味付け海苔とは？
味付け海苔（味付海苔、味つけのり）とは、焼いた海苔の表面に調味料を塗り、窯で乾燥させたもの。
関西でよく食べられていますが、東京発祥と言われています。焼きのりと違い、味がついているから手軽で便利。旅館などの和朝食にもよく付いてきます。
家庭ではご飯やお餅に添えるのはもちろん、おにぎりやお弁当に、 冷奴にのせたり竹輪やキュウリなどを巻いてつまみにしたりと大活躍。食卓に卓上タイプを常備している人も多いでしょう。
海苔のサイズの「8切」「10切」の意味は？
太巻を巻く約縦20×横19cmの「乾のり」を「板のり」 といいます。「8切」「10切」は、板のりをそれぞれ8分の1、 10分の1に十字に切ったという意味で、数が小さいほど 海苔の面積が広くなります。
メーカーにより異なりますが、8切が約縦5×横9cm、10切が縦4×横9cmです。
「板のり」は太巻きにピッタリのサイズ。8〜12切が、お茶碗の中のご飯をくるりと巻く用の海苔で、味付け海苔に多いです。
MONOQLOが美味しい味付け海苔をテスト
今回は雑誌『MONOQLO』が、スーパーで買える&ネット通販でお取り寄せできる卓上タイプの味付け海苔を国内製造の商品を中心にピックアップ。
普段使いできる安いものから少しだけ高級なものまで集め、本当に美味しい味付け海苔のおすすめを探しました。
誌面ではページの都合上9製品しか取り上げられませんでしたが、本記事では比較した全21製品の味付け海苔ランキングを紹介します！
味付け海苔の選び方は？
今回は、料理研究家のさわけんさんと一緒に、次の3項目を比較検証しました。
テストの詳細は以下のとおりです。
テスト1：おいしさ
まずはそのまま食べて、海苔本来の海藻の旨みがあるかをチェック。
そのうえで、砂糖やみりんなどの甘み、醤油のコク、鰹節などだしの旨みがバランスよく海苔にのっているかを審査しました。
テスト2：香り
パッケージを開けたときと食べ終えた後に鼻から抜ける海藻と調味料の香りに清涼感があり、より食欲を高めるかを検証しました。
香りが薄かったり、磯のにおいが強すぎて食欲を損ねたりした場合は減点しています。
テスト3：ご飯との相性
炊きたてのご飯にのせて食べ、味付け海苔の風味がご飯本来の甘みと旨みを引き立てているかを検証しました。
ご飯がどんどん進む味なら加点、ご飯とあまり合わない味なら減点しています。
以上を比較検証した結果は、評価の高かった味付け海苔のおすすめ商品からランキングで発表します。それではどうぞ！
※総合評価は「おいしさ」を重視しています。
味付け海苔のおすすめは？
プロと一緒に実際に比べてみた、味付け海苔のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
| 商品 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
大野海苔味付け卓上のり
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48枚(8切) |
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白子R甘口味付のり卓上 10切80枚
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80枚(10切) |
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加藤産業カンピー 有明海産 卓上味のり
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80枚(10切) |
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ニコニコのり味極Rich10切50枚卓上
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50枚(10切) |
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白子あまから味のり 10切80枚
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80枚(10切) |
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永井海苔てりやきのり卓上10切72枚
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72枚(10切) |
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白子卓上味おかず香10切80枚
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80枚(10切) |
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ニコニコのり味極10切60枚卓上
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60枚(10切) |
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サン海苔九州しょうゆ味付のり75枚
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75枚(10切) |
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髙岡屋味付 てやきのり 卓上
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80枚(10切) |
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加藤産業有明産 卓上味のり
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100枚(10切) |
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かね岩海苔有明海産味のり徳用１００
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100枚(10切) |
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大森屋バリバリ職人男梅味
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30枚 |
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サン海苔漁協推奨佐賀海苔味のり
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56枚(8切) |
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大森屋バリバリ職人和風だし味
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30枚 |
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木村海苔金の味あじ 卓上 10切80枚
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80枚(10切) |
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大森屋バリバリ職人
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30枚 |
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大森屋バリバリ職人やみつき昆布味
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30枚 |
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広島海苔卓上味付のり
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42枚(10切 |
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大森屋味付のり100枚卓上容器入り
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100枚(12切) |
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木村海苔かに印 ハナショウブ 90枚
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90枚(10切) |
【1位】大野海苔「味付け卓上のり」
- 大野海苔味付け卓上のり
- 実勢価格: ¥581〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,168〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥581〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
甘・旨・辛の三拍子が揃った味付け海苔の最高峰！
味付け海苔のおすすめランキング「MONOQLOグルメ」1位でベストバイに輝いたのは、A+評価の大野海苔「味付け卓上のり」。
海苔のパリパリした食感が小気味よく、歯切れも抜群のよさ。最初は砂糖とみりんの自然な甘みを感じ、醤油や干しエビ、昆布、かつお節などの旨みが徐々に舌にのってきます。
後味には唐辛子のピリ辛感があって口溶けもよく、爽やかです。ほどよい甘みと旨み、そして辛みはまさに味付け海苔の最高峰！
海苔だけ食べてもおいしいですし、甘みのあるご飯や餅との相性も抜群！ かまぼこや竹輪を巻くだけで、酒のつまみになります。
海苔がパリパリしているのにしなやかで、巻きやすいのも素晴らしいです。おいしいお米を炊いたらぜひこの海苔で食べてみてください。
乾のりの産地：有明海
1枚あたりの価格：26.3円
- おすすめポイント
-
- 食感が小気味よく歯切れも抜群
- 甘・旨・辛の三拍子が揃った味付け海苔
- ご飯や餅との相性も抜群！
- 内容量
- 48枚(8切)
- 型番
- -
とびきりおいしいご飯にのせて！
砂糖の甘みと、醤油や干しえび、昆布、 鰹節などの旨みがあり、後味がピリッと引き締まる味わいです。
これは甘みがあるご飯にピッタリです！
だしの旨みがバラエティ豊かでご飯が進みますね！
【2位】白子「R甘口味付のり卓上 10切80枚」
- 白子R甘口味付のり卓上 10切80枚
- 実勢価格: ¥1,545〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,545〜
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- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
後味ピリ辛！ 大人の甘口味付け海苔
味付け海苔のおすすめランキング2位は、A評価の白子「R甘口味付のり卓上 10切80枚」。
砂糖、水あめ、みりんの自然な甘みが口いっぱいに広がり、コクがある醤油の塩みとエビエキスの旨みが味わえます。
サクサクした歯切れが心地よく、口溶けも抜群で喉にひっかかりません。第一印象は甘口のおいしい海苔なのですが、後味に唐辛子の辛みがしっかり来ます。
大人にとっては後味がスッキリしたおいしい味付け海苔なのですが、子どもには厳しい辛さかもしれません。
「甘」「辛」のメリハリがあるハッキリとした味なので、海苔だけで食べるのもオススメ。疲れているときに、よりおいしく感じられる味です。
ご飯はもちろん、磯辺巻きにもピッタリ。おにぎりにしても最高です。
乾のりの産地：有明海
1枚あたりの価格：11.5円
- おすすめポイント
-
- サクサクした歯切れが心地いい
- 「甘」「辛」のメリハリがある味
- 内容量
- 80枚(10切)
- 型番
- -
甘さと辛さが絶妙のバランスで、ハッキリした風味。ザ・味付け海苔を求める人に最適な味わいですね！
【3位】加藤産業「カンピー 有明海産 卓上味のり」
- 加藤産業カンピー 有明海産 卓上味のり
- 実勢価格: ¥457〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
醤油と砂糖の旨みは王道の「味付け海苔」
味付け海苔のおすすめランキング3位は、A評価の加藤産業「カンピー 有明海産 卓上味のり」。
始めは醤油のコクと砂糖の甘みが来て、後からそうだがつおやうるめ、昆布、エビの旨みがあります。
同社の「有明産 卓上味のり」(11位)のほうがだしの味が濃く、こちらは醤油ベースのオーソドックスな味です。
厚みと食べ応えがあるのに、パリパリした食感で口溶けがよく、喉に残りません。ご飯との相性もよく、ボリュームがある海苔なので卵かけご飯を巻いても存在感があります。
味付け海苔として王道の味なので、もみのりにして蕎麦やうどんにかけてもおいしいです！
乾のりの産地：有明
1枚あたりの価格：7.9円
- おすすめポイント
-
- 醤油と砂糖の旨みは王道の味付け
- 内容量
- 80枚(10切)
厚みがほどよく甘さは控えめです。味付け海苔といわれて、誰もが思い浮かぶ味そのままの王道の味で、安心感がありますね！
【4位】ニコニコのり「味極 Rich 10切50枚 卓上」
- ニコニコのり味極Rich10切50枚卓上
- 実勢価格: ¥3,225〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
薄くてご飯に巻きやすい！
味付け海苔のおすすめランキング4位は、A評価のニコニコのり「味極 Rich 10切50枚 卓上」。
九州有明海産一番摘の〇(まる)等級原料を使っているとのこと。〇等級は、早い時期に採取した細胞壁が柔らかい海苔なので、板海苔乾燥時に縮みやすく小穴ができる特徴があるそうです。
そのため、パリパリした食感で口溶けのよさも抜群！ かつお節や昆布、ホタテ、エビの旨みもありつつ、海苔本来の味を生かしています。
同社の8位「味極 10切60枚 卓上」の方が味付けは濃いので、好みで選んでみて。海苔の厚みが薄く、小穴が開いているのでご飯や餅に巻きやすいです。
味付けがあっさりしているので、磯辺巻きにして醤油を絡めてもOKです。
乾のりの産地：九州有明海産
1枚あたりの価格：17.1円
- 内容量
- 50枚(10切)
醤油を付けて磯部巻きに！
あっさりした味付けなので、海苔に醤油を絡めて餅を巻く「磯辺巻き」にしても味が濃くなりすぎません。
餅の甘みとねっとり感に「味極 Rich」の旨みとパリパリした食感が合わさり、 醤油の塩みとコクがプラスされます！
小穴が開いていて厚みが薄いので巻きやすいですね！王道の味でおとなしめの味なので、好みでアレンジできます。
【4位】白子「あまから味のり 10切80枚」
- 白子あまから味のり 10切80枚
- 実勢価格: ¥1,036〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,036〜
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- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
甘みとコク、だしの風味が濃く存在感あり！
味付け海苔のおすすめランキング同4位は、A評価の白子「あまから味のり 10切80枚」。
始めはしっかりとした砂糖やみりんの甘みを感じ、醤油のコクやいわし、さば、かつお節などのだしの旨みが後から来ます。
同社の7位「卓上味おかず香10切80枚」よりも甘みとコク、だしの風味が濃くて存在感があります。
味は濃いですが、海苔のパリパリ感と喉ごしのよさ、後味の爽やかさで上品にまとめているのはさすが白子のり。ご飯にピッタリですし、巻きやすいのでおにぎりにも最適。
刻み海苔やもみのりにして、蕎麦やうどんにかけてもいいですし、味が濃いので冷奴にかけてもおいしい！ そのまま食べても、トッピングに使ってもいい海苔です。
乾のりの産地：国産
1枚あたりの価格：10.5円
- 内容量
- 80枚(10切)
甘みがあってオーソドックスな味わい。ご飯に巻きやすく、もみのりにもしやすいのでいろいろ使えます。
【4位】永井海苔「てりやきのり 卓上 10切72枚」
- 永井海苔てりやきのり卓上10切72枚
- 実勢価格: ¥429〜
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- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
ハッキリした味で、だしの風味もいい！
味付け海苔のおすすめランキング同4位は、A評価の永井海苔「てりやきのり 卓上 10切72枚」。
佐賀県産で早摘みした海苔の原料と、杉桶仕込みの三河産たまりしょうゆを使っているとのこと。
砂糖やみりんの甘みと醤油のコク、エビ、昆布、かつお節といっただしの風味のすべてが鮮烈です。
ハッキリした味とパリパリした食感だから、そのまま食べてもおいしい！ 口溶けもよく、喉に残りません。たまり醤油のコクと、海苔の風味が香ばしく漂う後味がとてもいいです。
ご飯や餅に巻いたり、刻み海苔やもみのりにして素麺やうどん、蕎麦にかけるのもオススメです。
乾のりの産地：佐賀県
1枚あたりの価格：9.8円
- 内容量
- 72枚(10切)
甘みとたまり醤油のコク、だしが利いたハッキリした味です。後味が香ばしいのもいいですね！
【7位】白子「卓上 味おかず香 10切80枚」
- 白子卓上味おかず香10切80枚
- 実勢価格: ¥6,869〜
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- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
懐かしくて上品な味わいは、まさに「ザ・白子海苔」
味付け海苔のおすすめランキング7位は、A評価の白子「卓上 味おかず香 10切80枚」。
誰もが一度は食べたことがありそうな、懐かしい味付け海苔の味わいで安心感があります。
砂糖や水飴の甘さは控えめで、醤油のコクとかつお節、エビ、昆布の旨みが感じられます。
後味はまろやかで、とても上品な味わいはまさに「ザ・白子海苔」。海苔の厚みはそこそこありますが、しなやかでご飯や餅に巻きやすいです。
パンにチーズと一緒にのせてトーストにしたり、海苔の天ぷらにしたりしても楽しめます。
乾のりの産地：国産
1枚あたりの価格：7.4円
- 内容量
- 80枚(10切)
- 型番
- 4901673262664
上品で味付け海苔の王道の味ですね！ 甘さ控えめでご飯にも巻きやすいです。
【8位】ニコニコのり「味極 10切60枚 卓上」
- ニコニコのり味極10切60枚卓上
- 実勢価格: ¥603〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥3,447〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥603〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
朝食に最適なクセのない味わい！
味付け海苔のおすすめランキング8位は、A評価のニコニコのり「味極 10切60枚 卓上」。
始めに砂糖の甘みが来て、かつお節、昆布、ホタテ、エビの旨みと魚醤の旨みと酸味が後から来ます。ピリ辛感がないので子どももおいしく食べられる味。
パンチやクセがなく、オーソドックスな味わいは「旅館の朝食に出てくる味付け海苔」という印象です。
サクサクした食感で口溶けがよく、淡泊な後味なので朝食にピッタリ。おにぎりや餅にもいいです。
乾のりの産地：九州有明海産
1枚あたりの価格：12.6円
- 内容量
- 60枚(10切)
- 型番
- 4974062031448
甘みがあってピリ辛感がないので子どもでも安心の味わいです！ 厚みがやや薄いのでおにぎりにもしやすいですね。
【9位】サン海苔「九州しょうゆ 味付のり 75枚」
- サン海苔九州しょうゆ味付のり75枚
- 検証時価格: ¥657〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
九州醤油のおいしさがよくわかる海苔
味付け海苔のおすすめランキング9位は、A評価のサン海苔「九州しょうゆ 味付のり 75枚」。
甘くコクのある九州醤油で仕上げたとのこと。同社の14位「漁協推奨佐賀海苔味のり」よりも味が濃く、ご飯に巻いて食べると九州醤油のコクと甘み、旨みが際立ちます。
九州醤油と砂糖の甘み、昆布やかつお節の旨みがハッキリしていて、ご飯が進む！
サクサクとして歯切れがよく、子どももおいしく食べられる味で、おにぎり、お餅はもちろん海苔弁にも最適！ 九州醤油のおいしさがよくわかる海苔です。
乾のりの産地：有明海産
1枚あたりの価格：8.8円
- 内容量
- 75枚(10切)
九州醤油ならではのコクと甘みがご飯とよく合います！
【9位】高岡屋「味付 てやきのり 卓上」
- 髙岡屋味付 てやきのり 卓上
- 検証時価格: ¥475〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
淡い味付けなのでアレンジが自在
味付け海苔のおすすめランキング同9位は、A評価の高岡屋「味付 てやきのり 卓上」。
砂糖やみりん、水飴の甘みやエビ、昆布、かつお節などのだしの旨みは薄め。後味に唐辛子の辛みが少しありますが、強すぎないところからも乾のり本来の旨みを生かしたいという意図が感じられます。
醤油味ベースですが味付けが淡いので、オーソドックスな味付け海苔ではなく、少し味がついた焼き海苔を食べたいという人に向いています。
ご飯を巻いたり、醤油を少し垂らして海苔弁にしたりするのがオススメ！
乾のりの産地：国産
1枚あたりの価格：5.9円
- 内容量
- 80枚(10切)
淡い味付けで乾のりが香ばしいので、自由にアレンジできます。
【11位】加藤産業「有明産 卓上味のり」
- 加藤産業有明産 卓上味のり
- 実勢価格: ¥588〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,466〜
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- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
炙り醤油のような香りはイカと抜群の相性です！
味付け海苔のおすすめランキング11位は、A評価の加藤産業「有明産 卓上味のり」。
醤油を炙ったような香りがとてもいいです！ 濃い醤油味で甘みもあり、そうだがつおやうるめ、昆布、エビの旨みもあってせんべいのような味わいです。
醤油が香ばしくパリッとした食感で、ご飯はもちろん、イカとすごく合います。
イカ刺しを巻くと、炙り醤油のような香りと相まってすごくおいしい！ 餅や海苔汁にも最適です。
乾のりの産地：有明産
1枚あたりの価格：8.0円
- 内容量
- 100枚(10切)
- 型番
- 0
せんべいのような香ばしさがいいですね！ ほどよい厚みでパリッとしています。
【12位】かね岩「有明海産 味のり 徳用100」
- かね岩海苔有明海産味のり徳用１００
- 検証時価格: ¥830〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
種子島の粗糖がもつ自然な甘みがいいです
味付け海苔のおすすめランキング12位は、A評価のかね岩海苔「有明海産 味のり 徳用100」。
佐賀・福岡県産の海苔を土佐鰹ベースのだし、丸大豆醤油、種子島の粗糖、伯方の塩、昆布、エビなどで味付けしたとのこと。
磯の香りがあり、醤油感は控えめで乾のり本来の味を生かしています。粗糖の自然な甘みが先に来て、後から昆布やエビ、そうだがつおやうるめなどのだしの風味が感じられます。
サクサクした食感で、ご飯とも合う甘みです。
乾のりの産地：有明海産
1枚あたりの価格：8.3円
- 内容量
- 100枚(10切)
甘さがあり、醤油感は抑えめ。磯の香りが臭みになっていないのがいいですね！
【13位】大森屋「バリバリ職人男梅味」
- 大森屋バリバリ職人男梅味
- 実勢価格: ¥340〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,158〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥340〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
紫蘇代わりに使うのもアリなおつまみ海苔
味付け海苔のおすすめランキング13位は、A評価の大森屋「バリバリ職人男梅味」。
「バリバリ職人」というネーミング通り、ほかの味付け海苔にはないバリバリした食感がものすごく斬新！
おにぎりなど「ご飯に巻く」という用途には向きませんが、そのまま食べるスナックみたいな味付け海苔です。
梅の酸味と旨み、香りが強いので、17位の同社「バリバリ職人」よりご飯と合います。
そのまま食べてビールのつまみにしてもいいですし、1枚1kcalで梅と海苔を食べた満足感があるので、ダイエット中のおやつにも最適です。ご飯にのせて海苔弁にしてもOK。
もみのりにして、紫蘇の代わりに炒めものや酢の物などに振ってもおいしい！ インスタントラーメンの中にドカンと2～3枚入れて、梅海苔ラーメンにするのもオススメです。
乾のりの産地：国産
1枚あたりの価格：18.2円
- 内容量
- 30枚
ラーメンに入れて梅と海苔を楽しむ！
ラーメンにドカンと2～3枚入れちゃいましょう！ 梅の香りと酸味、海苔の風味が気軽に足せて、旨みがグーンとアップします。
バリバリした食感をずっと楽しみたいなら、海苔を入れて麺と一緒にすぐすすり、また入れるといいです。
醤油や味噌ラーメン はもちろん、豚骨にも合いますよ！梅の酸味と風味があるからそのまま食べてもおやつ感覚でおいしいですし、料理にも幅広く使えます。
【14位】サン海苔「漁協推奨 佐賀海苔 味のり」
- サン海苔漁協推奨佐賀海苔味のり
- 実勢価格: ¥14,580〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
クセがなく子どももおいしく食べられる味
味付け海苔のおすすめランキング14位は、B評価のサン海苔「漁協推奨 佐賀海苔 味のり」。
砂糖や水飴、みりんの甘みや魚介エキスのだし味は薄め。焼き海苔にコクがある醤油を垂らしたような味わいです。
辛みやパンチがないので、子どももおいしく食べられる味。ご飯には合いますが、おにぎりにするときはご飯の塩みを濃くするか、味付け濃いめの具と合わせたほうがおいしいです。
クセがないので、もみのりにすれば使いやすいトッピングになります。
乾のりの産地：佐賀県産
1枚あたりの価格：12.1円
- 内容量
- 56枚(8切)
海苔に幅があるので、俵おにぎりにするといいでしょう。
【15位】大森屋「バリバリ職人 和風だし味」
- 大森屋バリバリ職人和風だし味
- 実勢価格: ¥429〜
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アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥429〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
強烈に利いたかつおだしとバリバリ食感が後を引く
味付け海苔のおすすめランキング15位は、B評価の大森屋「バリバリ職人 和風だし味」。
独特のバリバリの食感で、最初にかつお節の旨みがガツンと来ます。ここまで来ると、もはやアッパレといえるほどかつおが利いているのが特徴的。
後から醤油のコクや水飴の甘み、昆布やエビの旨みが感じられます。後味を唐辛子のようなピリ辛で締めていて、バランスよし！
そのまま食べておやつや酒のつまみにするのはもちろん、ご飯にのせて海苔弁にするのもオススメ。かつお節いらずで海苔弁ができます。
乾のりの産地：国産
1枚あたりの価格：18.2円
- 内容量
- 30枚
- 型番
- 4901191232002
かつおだしが強烈に利いているので、そのまま海苔弁にできますね！
【16位】木村海苔「金の味あじ 卓上 10切80枚」
- 木村海苔金の味あじ 卓上 10切80枚
- 実勢価格: ¥1,280〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
サラダチキンなどを巻くのがオススメ！
味付け海苔のおすすめランキング16位は、B評価の木村海苔「金の味あじ 卓上 10切80枚」。
有明海産一番摘みの中から職人が厳選した、口溶けのよい海苔を使っているとのこと。
同社の21位「かに印 ハナショウブ 90枚」よりも、砂糖の甘みと昆布やエビなどのだしの味がかなり濃いです。
ごま油を塗ったら韓国海苔になるような旨みが強く、サクサクした食感で口溶けがいいのでそのまま食べて酒のつまみにするのがオススメ。
きゅうりや竹輪、サラダチキンなど淡泊な味の食材に巻いて、おかずにしてもいいです。
乾のりの産地：有明海産
1枚あたりの価格：12.3円
- 内容量
- 80枚(10切)
甘さと醤油とだしで味付けは十分！ しっかりした味わいです。
【17位】大森屋「バリバリ職人」
- 大森屋バリバリ職人
- 実勢価格: ¥340〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,258〜
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- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
スナックのような味わいです
味付け海苔のおすすめランキング17位は、B評価の大森屋「バリバリ職人」。
同社の13位「バリバリ職人男梅味」、15位「バリバリ職人和風だし味」と同じく食感はバリバリですが、昆布やかつお、エビの旨みがかなり強めでスナックのような味わいです。
ご飯の味わいがあまり感じられなくなるほど旨みが強いので、そのまま食べるのが一番おいしいです。
後味にデキストリン系の、喉に残る甘みがあります。
乾のりの産地：国産
1枚あたりの価格：16.1円
- 内容量
- 30枚
バリバリの食感でだしの旨みがかなりハッキリしているので、つまみに最適。
【17位】大森屋「バリバリ職人 やみつき昆布味」
- 大森屋バリバリ職人やみつき昆布味
- 実勢価格: ¥351〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,315〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥351〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
塩昆布感覚で食材と合わせたい
味付け海苔のおすすめランキング同17位は、B評価の大森屋「バリバリ職人 やみつき昆布味」。
くらこんの「塩こん部長」とコラボしたバリバリ職人。「やみつき昆布味」の名の通り、食べた第一印象は海苔というよりも塩昆布です。
後から海苔の香ばしさや醤油のコク、水飴の甘みが感じられますが、塩昆布感はずっと続きます。
塩みが強いのでそのまま食べるより、もみのりにしてきゅうりと和えたり、湯に入れてすまし汁のようにしたりするのがオススメ。昆布味なのでいろいろな食材に合います。
乾のりの産地：国産
1枚あたりの価格：18.2円
- 内容量
- 30枚
- 型番
- 4901191231906
塩昆布と海苔のミックスで塩みが強いので、冷や奴など水分多めの食材と合わせたいですね。
【19位】広島海苔「卓上味付のり」
- 広島海苔卓上味付のり
- 検証時価格: ¥361〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
ご飯に巻くより天ぷらにしたほうがいい
味付け海苔のおすすめランキング19位は、B評価の広島海苔「卓上味付のり」。
あおさのような味わいで、海苔の風味が薄いです。パリパリした食感で歯ごたえがありますが、口溶けがイマイチで喉に引っかかります。
砂糖の甘みがかなり強めで、牡蠣のほろ苦さが感じられるので、ご飯と合わせるよりも海苔の天ぷらや海苔汁などにしたほうがおいしく食べられます。
乾のりの産地：国産
1枚あたりの価格：8.6円
- 内容量
- 42枚(10切
味付けはオーソドックスですが、ご飯とは合わせにくい味付けです。スープなど汁物に入れるのもオススメ。
【20位】大森屋「味付のり100枚 卓上 容器入り」
- 大森屋味付のり100枚卓上容器入り
- 実勢価格: ¥464〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥2,364〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥464〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
ヌメッとした食感が残念
味付け海苔のおすすめランキング20位は、C評価の大森屋「味付のり 100枚 卓上 容器入り」。
海苔の厚みが薄く、サイズが小さめ。ヌメッとした食感で喉に引っかかるのが気になります。
砂糖の甘みは控えめで、醤油のコクが前面に出ています。エビエキスや昆布などが入っていますが、だしの味わいはかなり薄め。
しなやかでご飯には巻きやすいですが、イマイチな食感がご飯の旨みを損なってしまうので、味噌汁やすまし汁に入れたほうがいいです。
乾のりの産地：韓国産
1枚あたりの価格：5.6円
- 内容量
- 100枚(12切)
サイズが小さくて海苔の厚みが薄く、甘さ控えめの醤油味。海苔を3枚重ねると、ちょうどいい厚みになります。
【21位】木村海苔「かに印 ハナショウブ 90枚」
- 木村海苔かに印 ハナショウブ 90枚
- 実勢価格: ¥20,440〜
- おいしさ
- 香り
- ご飯との相性
海苔は見た目の色も大事です
味付け海苔のおすすめランキング21位は、C評価の木村海苔「かに印 ハナショウブ 90枚」。
色がイマイチ美しくなく、原料の乾のり自体に旨みが少ないです。磯の香りがかなり強く、臭みになってしまっているのも残念。
やや焦げくささもあり、昆布やエビの旨みがかろうじて感じられるものの、安っぽい味わいです。
乾のりの産地：有明海産
1枚あたりの価格：6.2円
- 内容量
- 90枚(10切)
- 型番
- -
色が薄く、海苔の風味があまり感じられません。
味付け海苔のおすすめ まとめ
以上、味付け海苔のおすすめランキングでした。
ベストバイに輝いたのは、大野海苔「味付け卓上のり」。海苔の品質と味つけのよさがベストバイの鍵でした。
海苔を知り尽くしたメーカーの逸品たちもランクインし、新機軸と王道、ふたつの味つけ海苔を楽しめる結果になりました。
ベストバイは革新的味わいの大野海苔「味付け卓上のり」
ベストバイの「味付け卓上のり」を製造・販売している「マル一大野海苔」(徳島市東沖洲)は、 1970(昭和45)年創業。
「海苔の善し悪しは新のり・一番摘みなどの肩書きではなく、味や香り・ 歯切れなどの食べ心地で決まる」 と言い切っているだけあり、海苔を口に入れたときの旨みや歯切れのよさ、喉ごしが素晴らしいです！
口の中でスッと溶けた後に鼻から抜けていく香りのよさと、 後味のピリ辛感がもたらす清涼感に、思わず2枚、3枚と食べ進んでしまいます。
香りと口溶けがよい上質な海苔と、甘・旨・ 辛が揃った絶妙な味付けのハーモニー。
「味付け海苔って、品質がイマイチの海苔を味でごまかしているんじゃないの？」という誤解を正してくれる、革命的な味付け海苔です。
2位は王道の「白子」、3位は口溶けがいい「加藤産業」
王道を突っ走るのが2位、4位、7位にランクインした「白子」(東京都江戸川区)。
1869(明治2)年創業の老舗がつくる海苔は、ピリ辛やマイルド、だしの濃淡などの違いはあれど、どれも後味が上品。江戸の海苔らしいノーブルな後味で、ご飯の甘みや旨みを引き立ててくれます。
「脇役だけど欠かせない」という立ち位置を決して崩しません。どの海苔を食べても伝わってくるポリシーに、老舗の矜持を強く感じました。
3位の加藤産業(兵庫県西宮市)は1947(昭和22)年創業の総合食品卸売業。ジャムや缶詰、 カンピーブランドの海苔などを扱っています。
「カンピー 有明海産 卓上味のり」は海苔に厚みがあるのに口溶けがすごくいい！ 醤油・砂糖・鰹などの旨みで、「味付け海苔」といわれたら誰もが思い浮かべる王道の味。
コスパもよく、買い置きしておけばおにぎりやつまみなどに幅広く使えます。
「ニコニコのり」「永井海苔」もベスト5入り
「ニコニコのり」は1921(大正10)年創業の海苔専業メーカー。 1931(昭和6)年にロール式自動味付機を開発し、味付け海苔の大量生産を始めました。
社長自らがホームページで「海苔の活用方法はまだまだ無限大」と海苔への愛を熱く語るだけあり、 4位にランクインした「味極 Rich」は、九州有明海産の海苔の味わいや鰹節、昆布などの旨みが利いた逸品です。
特筆すべきは、細胞壁が柔らかいという「〇(まる)等級」原料を使ったことによる「巻きやすさ」。ご飯を巻いても崩れないので、海苔を丸ごと口に入れられます。
もっちりしたご飯とパリパリした海苔が口の中で一体化していく様はまさに至福です！
「永井海苔」(愛知県豊橋市)は1947(昭和22)年創業の海苔など加工製造・販売メーカー。
同4位の「てりやきのり 卓上」 は、同社が地元の三河(愛知県東半部)産のたまり醤油をベースに味付けすることになぜこだわっているのかがよくわかる海苔です。
濃口醤油などは大豆と小麦を仕込みますが、たまり醤油の原料はほぼ大豆。仕込み水が少ないので旨みが凝縮されています。
その味わいとコクがのった「てりやきのり 卓上」は、ご飯はもちろん、蕎麦やうどんなどともすごく合います！
大森屋「バリバリ職人シリーズ」は中毒性が高い
「これは海苔なのか!?」と、検証班一同が注目したのが、大森屋(大阪市此花区)の「バリバリ職人 男梅味」。
1927(昭和2)年創業の同社が2018年に発売を開始したこのシリーズは、食感がまさに「バリバリ」なのでご飯が巻けませんし、一瞬で食べ終えてしまいます。
なのに、後味から溢れる風味と旨みは「めっちゃ旨い味付け海苔」。2枚、3枚と手が伸び、あっという間に一缶空けてしまいそうな、中毒性が高い味付け海苔です。
ベストバイは大野海苔「味付け卓上のり」
大野海苔
味付け卓上のり
MONOQLOグルメランキング1位の大野海苔「味付け卓上のり」は、甘・旨・辛の三拍子が揃った味付け海苔の最高峰！ 砂糖やみりんの自然な甘みと昆布、鰹節の旨みが調和していて、海苔だけ食べても美味しいです。
味つけのりはお子さんのおやつに、お弁当に、おつまみに大活躍。本記事のおすすめランキングを参考に、お気に入りを見つけてくださいね。
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きざみ海苔、ちらし海苔なども 「板のり○枚分」と表記されることがあります。