食品雑貨 広大なコストコの魚介コーナーお値打ち品がたくさん!

安く良いものの品揃えが圧倒的なコストコ。とくに食品コーナーはスーパーには置いていないもが多く、色々目移りしてしまいます。

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なかでも魚介コーナーは広大なスペースが取られた、必見ゾーン。やみつきになる食材のオンパレードなんです。

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でも、量が多く商品あたりの単価が高価になるのがコストコ。とくに魚介は傷みやすいため、失敗したくないところです。

そこで今回は食のプロが実食していただき、「買い」の製品を厳選しました!

食品雑貨 生鮮・冷凍の魚介をプロが実食「買い」の製品を選びます

生鮮・冷凍の魚介をプロが実食「買い」の製品を選びます イメージ

今回はプロ3名によりコストコの魚介を実食テスト。コストコといえば、生鮮コーナーに注目しがちですが、シーフードは冷凍食品も大充実。ということで、生鮮・冷凍両方を検証しました。

検証項目は美味しさ、新鮮さ、ボリューム、リピート、コスパの5項目。そのなかで「買い」の製品を紹介します。

それでは早速ご覧ください。

S評価 スーパーよりも高コスパ!毎日がぜいたくになる明太子

カークランドシグネチャー:辛子明太子:冷凍生鮮食品

カークランドシグネチャー
辛子明太子
実勢価格:1680円/500g

スーパーよりも高コスパ!毎日がぜいたくになる明太子 イメージ

今回特に評価が高かったのが、この辛子明太子です。1本が大振りで、上質な明太子とプロの評価もお墨付き。

辛さがマイルドで、そのままでも料理用でも重宝します。500gとたっぷり入って1680円と、そのコスパにも驚きました

スーパーよりも高コスパ!毎日がぜいたくになる明太子 イメージ2

ご飯のお供や辛子明太子パスタ、お好み焼きのトッピング、ポテトサラダの味付けなど、思う存分に粒々食感を楽しめます! 使い切れなければ、冷凍して保存しちゃいましょう。

A評価 調理不要で程よい塩気旨味たっぷりの絶品イカ

辻野:やわらか焼きいか:冷凍生鮮食品

辻野
やわらか焼きいか
実勢価格:1980円/1kg

調理不要で程よい塩気旨味たっぷりの絶品イカ イメージ

次に紹介するのは冷凍の焼きいかです。自然解凍で食べたところ塩気が効いていて、しっとりソフトでした。

調理不要で程よい塩気旨味たっぷりの絶品イカ イメージ2

また、焼いてあるので生臭さもなく、イカの旨味もしっかり。マヨネーズをつけただけで立派なつまみになります。

調理不要で程よい塩気旨味たっぷりの絶品イカ イメージ3
自然解凍するだけなので超手軽に食べられます。
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ホットプレートで焼いても良し、フライなどアレンジもしやすく、大容量ながらあっという間に食べきってしまいそうです。BBQや焼きそばにも重宝しそうですよ!

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

魚介の旨味が十分出ていて美味しいです。

A評価 プロも唸った脂のりの良さコスパ最強の絶品ぶりかま

カークランドシグネチャー:活じめ黒瀬ぶりかま:冷凍生鮮食品

カークランドシグネチャー
活じめ黒瀬ぶりかま
実勢価格:1027円/100gあたり129円

プロも唸った脂のりの良さコスパ最強の絶品ぶりかま イメージ

脂のりが良くふっくらジューシーなぶりかま。下処理されているので、そのままグリルで焼くだけでOKなのがうれしいです。

プロも唸った脂のりの良さコスパ最強の絶品ぶりかま イメージ2
プロが脂のりの良さにうなった分厚いぶり。

おかずにはもちろん、お酒のつまみにも最適。1切れ300円台で味わえるのは感動モノです。店頭で、その大きさに驚いてください!

A評価 冷凍の生エビは味・使い勝手が最高!

カークランドシグネチャー:冷凍生えび:冷凍生鮮食品

カークランドシグネチャー
冷凍生えび
実勢価格:1558円/908g

冷凍の生エビは味・使い勝手が最高! イメージ

カークランドシグネチャーの冷凍生エビは、ストックしやすいので、ぜひ常備したい一品です。一匹が大きめなので、メインディッシュにもなっちゃいます。

冷凍の生エビは味・使い勝手が最高! イメージ2
冷凍でも食感は最高!

生えびをそのまま冷凍していて、プリプリの食感。殻を剥いてあり、使い勝手も抜群です。ボイルにしたり、エビチリにしたりと、ストックしておけば料理のレパートリーが増えますよ!

A評価 みんな大好きサーモン!年中脂がのって最高の味

最後は、「このサーモンのためにコストコ会員になっている」という声も少なくない、レジェンド級商品のご紹介です。

カークランドシグネチャー:アトランティックサーモンフィレ:冷凍生鮮食品

カークランドシグネチャー
アトランティックサーモンフィレ
実勢価格:4120円/100gあたり378円

脂の乗った特大サーモンフィレ「アトランティックサーモンフィレ」は、言わずと知れたコストコ魚介コーナーの大人気商品。季節に関係なく脂がのっていて、生でも焼いても最高の味を楽しめます。

ずっしり大きな切り身ですが、冷凍保存もしやすく買って損なしです。

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口どけと風味が絶品です。
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まずは刺身にして食べていただきたいですが、サラダやマリネ仕立て、もちろん加熱してもふっくら美味しく食べられます。

以上、コストコの魚介を紹介しました。どれもやみつきになるほど旨味のある製品ばかり。ボリュームもたっぷりでたくさん食べられます。週末はぜひコストコに行ってみてください。