【2024年】キッチンスケールのおすすめランキング7選。LDKがタニタ、ニトリなど人気商品を料理家と比較

キッチンスケールとは？ デジタル式のメリット

料理をおいしく仕上げるには、最新の調理家電を使うのもいいけれど、正しい分量で作ることが基本です。

計量スプーンやは計量カップを使う人も多いでしょうが、小麦粉などを一度に大量に量るときに欠かせないのが、キッチンスケール・クッキングスケール（料理ばかり、計量器）です。

キッチンスケールとは、料理用に使われるはかりのこと。アナログ式とデジタル式とがありますが、現在のキッチンスケールの主流はデジタル式です。

細かい分量もきちんとはかることができるが魅力で、正しい計量が必要なお菓子作りやパン作りといったシーンで重宝します。

昔ながらのアナログ式

アナログ式は、上皿に物を載せて針が示す目盛りを読み取るタイプ。

大まかな計量に使うぶんには問題ありませんが、1gなど細かい単位まで正確に量るのは難しく、針がズレやすいとの声も聞かれます。

正確にはかれるデジタル式

デジタル式は計量皿に物を載せると重さが数字で表され、より精密な計測を行えます。

風袋引き機能（0表示機能）やml表示機能など、付加機能を搭載した製品も豊富に出ています。

最近のデジタルスケールには風袋引き機能（0表示機能）が搭載されていて、容器を載せた後に0表示ボタンを押せば数字が0に戻り、材料の重さのみを計量可能です。

小麦粉、砂糖、牛乳……と材料や食材を次々に追加する際も、1種類量り終えるごとに数字をリセットできるので、いちいち足し算する必要がなくラクちんです。

少量計量ができるスプーンタイプ

デジタル式には、計量皿に物を載せるタイプのほか、計量スプーン形状のものもあります。収納がかさばらずに少量を量りたい人に向いています。

料理家 スーパーエコごはん研究家

桃世真弓 氏 のコメント

計量スプーンタイプのキッチンスケールは、平行な場所に置くと数値が安定します。塩分管理や薬の計量、ペット用ドライフードの計量に向いていると思います。

お手頃価格で見やすいキッチンスケールがほしい

そこで雑誌『LDK』が、ダイソーやニトリ、無印良品などの人気製品を比較。

液晶画面の数字が大きくて見やすく、ボタン1つで簡単に操作できるキッチンスケールのおすすめを探しました。

キッチンスケールの選び方は？

キッチンスケールは、無印良品やニトリ、ホームセンターなど身近なお店をはじめ、Amazon、楽天市場などのECサイトでも購入可能ですが、さまざまなメーカーの商品があって価格帯もピンキリ。

ネットのレビューや口コミを参考にお気に入りを探しても、自分の理想の商品が見つかるかどうかはわかりませんよね。

ここでは、快適に使えるキッチンスケールを見つける選び方のポイントを解説します。

選び方1：最大重量

キッチンスケールのスペック欄には、何kg(g)まで量れるのかを示す最大重量が記載されています。

最大重量は、材料の重さだけでなく容器の重さも含めた数値で選ぶことが大切です。

料理家 スーパーエコごはん研究家

桃世真弓 氏 のコメント

私はパン作りをする際に1つの器で完結させたいため、大きなボウルを使っています。なので、容器の重さも加味して、2kg量れるキッチンスケールだと安心ですね。

選び方2：最小表示

通常の料理のレシピで1g未満の分量を指定されることは稀です。

日常使いなら1g単位で十分ですが、調味料や薬の量を細かく量りたい場合などは、0.5g単位や0.1g単位、さらに細かい機種だと0.01g単位もあるので、用途に応じて選ぶのがおすすめです。

容器を載せた後に0表示ボタンを押せば数字が0に戻り、材料の重さのみを量ることができる風袋引き機能（0表示機能）の有無もチェックしたいです。

お菓子・パン作りで使うなら、一度でレシピどおりの分量にはなりにくく微調整を繰り返すことが多いので、速さよりも分量調整のたびにg数が正確にはかれるもののほうが作業がスムーズに進みます。

選び方3：付加機能

キッチンスケールをお菓子作りやパン作りに頻繁に使うなら、牛乳をml単位で量れるml表示機能があると便利です。

また、衛生面が気になる人には、シリコンカバー付きのタイプがおすすめです。汚れたら計量皿から外して洗えるので清潔に使えますよ。

キッチンスケールのおすすめメーカーは？

ここでは、キッチンスケールで有名なメーカーとその特徴をご紹介します。

タニタ

タニタは、キッチンスケールの人気ランキング上位に多数食い込む人気メーカーです。表示が大きく数値が読みやすいのが特徴です。

一定時間操作しないと自動で電源が切れる「オートパワーオフ」機能や、電源を入れたらすぐに計量できる「すぐゼロ」機能、計量結果がすぐに表示される「すぐピタ」機能を備えた機種も多く出ています。

ドリテック

ドリテックは、ボウルを安定して載せられる計量皿や、大きな画面表示、狭いスペースにしまうために立てられる構造など、使いやすさを追究したデザインが特徴です。

スプーン型キッチンスケール、ごはんの重さやカロリーを量れるしゃもじ型キッチンスケール、デジタル計量カップなど、個性的なラインナップも目を引きます。

シンプルで使いやすいキッチンスケールを比較

今回は雑誌『LDK』が、ニトリやカインズ、ダイソー、無印良品などの人気ショップをはじめ、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで1000円台で購入できる売れ筋・人気商品をピックアップ。

「操作性」「見やすさ」「機能性」の3項目をプロの料理家と一緒に比較検証して、シンプル操作で普段の料理ばかりとして使いやすいデジタル式キッチンスケールのおすすめを探しました。

比較テストの結果は、高評価だったキッチンスケールのおすすめ商品からランキングで紹介します！