【結論】ステンレス蒸し器のおすすめはKEYUCAと貝印【LDKが検証】
ステンレス蒸し器のおすすめは、雑誌『LDK』がプロと行った実証テストで1位に輝いたKEYUCA「フライパン用フタ付きステンレス蒸し器」です。
「KEYUCA フライパン用フタ付きステンレス蒸し器」は、フタに窓があって都度確認して調理できます。高さも程よく、大きめの食材も難なく調理できます。使い勝手がいいものを探している人におすすめです。
収納しやすさで選ぶなら、同じくベストバイの貝印「ステンレス フリーサイズ蒸し器 18〜24cm用」もおすすめです。つまみが外せてコンパクトにしまえるのが大きなメリットです。
【ベストバイ】大きめの食材も調理できて洗いやすい
- KEYUCAフライパン用 フタ付きステンレス蒸し器
- 最安価格: ¥4,389〜
【ベストバイ】コンパクトで片付けがラク！
- 貝印ステンレス フリーサイズ 蒸し器 18～24cm用
- 最安価格: ¥696〜
目的別・ステンレス蒸し器のおすすめ
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使い勝手がいいものならベストバイ&フタに窓があって都度確認できるKEYUCAフライパン用 フタ付きステンレス蒸し器
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コンパクトに収納したいならベストバイ&両手のひらほどのサイズで省スペース
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フタを立てて置きたいなら鍋の横にパッと置ける
これらのおすすめは実際の製品を比較して選びました。使う人の目的や状況によって最適な選択は異なりますので、どれが自分に合うかはこの後の選び方や、詳細なスコアを記した比較表を参考にしてみてください。
ステンレス蒸し器ならせいろより気軽に使える！
蒸し料理が作れるせいろを使ってみたいけれど、片づけやお手入れが大変そう……そんなふうに感じている方はいませんか？
そんなときにおすすめなのが、ステンレス蒸し器です。
ステンレス蒸し器ならフライパンや鍋にのせるだけで気軽に使えて、何よりせいろよりお手入れがラクなので気軽に使えるのが魅力です。
野菜はもちろん、お肉や魚、パン、高さのあるものなら茶碗蒸しもできるので、料理のレパートリーも広がります。
ステンレス蒸し器の選び方：失敗しない3つのポイント
ステンレス蒸し器を選ぶ際は、以下の3つのポイントを参考に選んでみてください。
選び方1：仕上がりで選ぶ
野菜やパン、茶碗蒸しなどをムラなくふっくら蒸せるかが重要です。
フタの密閉度や高さが仕上がりに影響するため、高さのある食材も調理できるかどうかも確認しましょう。
選び方2：使いやすさで選ぶ
鍋やフライパンの大きさに合わせてサイズ調節できるかどうか、フタの有無や調理中の確認のしやすさが使い勝手を大きく左右します。
フタに窓があると調理途中で様子を確認できるので便利です。
選び方3：お手入れしやすさ・収納性で選ぶ
凹凸が少なくパパッと洗えるかどうか、コンパクトに収納できるかどうかも重要な選択基準です。
フタにハンドルがあると収納しづらいですが、つまみが外せてフラットになるタイプは省スペースに収納できます。
ステンレス蒸し器のテスト方法
今回雑誌『LDK』が、ニトリやケユカなどの実店舗をはじめ、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどでも購入できる、ステンレス蒸し器の人気商品をピックアップ。
料理研究家の小越明子さんとともに、「仕上がり」「使いやすさ」「お手入れしやすさ」の3項目でテストをしました。
【比較】ステンレス蒸し器のおすすめランキング
プロと雑誌『LDK』編集部が実際に比較検証してわかった、ステンレス蒸し器のおすすめランキングです。ベストバイ1位はKEYUCA「フライパン用フタ付きステンレス蒸し器」、2位ベストバイは貝印「ステンレス フリーサイズ蒸し器 18〜24cm用」、同2位はアーネスト「のせるだけで簡単蒸し器 24〜26cm A-77393」、カクセー「FSC-09 四季彩 26-28cm対応 フライパンスチーマー」でした。以下は仕上がり・使いやすさ・お手入れしやすさなどを比べた当サイト独自の結果です。
ランキングは項目名で並び替えられます| 商品 | おすすめポイント | |||||
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KEYUCAフライパン用 フタ付きステンレス蒸し器
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フタの窓から様子を確認できる／大きめの食材も調理できる／凹凸少なめで洗いやすい |
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貝印ステンレス フリーサイズ 蒸し器 18～24cm用
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コンパクトに収納できる／鍋やフライパンの大きさに調節できる／コンパクトで片付けがラク |
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アーネストのせるだけで簡単蒸し器 24～26cm A-77393
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フタの持ち手に箸の仮置きができる／仕上がりはベストバイと同水準 |
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カクセーFSC-09 四季彩 26･28cm対応 フライパンスチーマー
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フタを立てて置けて便利／使用時の密閉度も文句なし |
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ニトリステンレス蒸し器（18-28cm）
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18〜28cmの幅広いサイズに対応 |
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和平フレイズジー・クック フリーサイズ 蒸し器(大) GC-178
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つまみが外せてフラットにしても使える |
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イオンホームコーディ ステンレス製 ドーム型蒸し器セット(24-26cm)
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高さがあり茶碗蒸しにも対応 |
【1位】KEYUCA「フライパン用 フタ付きステンレス蒸し器」
- KEYUCAフライパン用 フタ付きステンレス蒸し器
- 最安価格: ¥4,389〜
- 仕上がり
- 使いやすさ
- お手入れしやすさ
- おすすめポイント
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- フタの窓から様子を確認できる
- 大きめの食材も調理できる
- 凹凸少なめで洗いやすい
仕上がり：野菜もパンもまとめてふっくら
場所はややとりますが、高さも程よいので大きめの食材も難なく調理できます。
使いやすさ：フタの窓から様子を確認できる
フタに窓があって都度確認して調理できます。
お手入れしやすさ：凹凸少なめで洗いやすい
本体もフタも入り組んでいないので、パパッと洗えます。凹凸少なめでスポンジが引っかかりません。
【2位】貝印「ステンレス フリーサイズ蒸し器 18〜24cm用」
- 貝印ステンレス フリーサイズ 蒸し器 18～24cm用
- 最安価格: ¥696〜
- 仕上がり
- 使いやすさ
- お手入れしやすさ
- おすすめポイント
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- コンパクトに収納できる
- 鍋やフライパンの大きさに調節できる
- コンパクトで片付けがラク
- 重量
- 210g
- 型番
- DH8069
使いやすさ：鍋やフライパンの大きさに調節できる
直径18〜24cmの鍋やフライパンに対応。必要に応じて真ん中のつまみを外して使えるのが便利です。
お手入れしやすさ：コンパクトで片付けがラク
凹凸が多くやや洗いづらいですが、両手のひらほどのサイズで省スペースに収納可能です。
【2位】アーネスト「のせるだけで簡単蒸し器 24〜26cm A-77393」
- アーネストのせるだけで簡単蒸し器 24～26cm A-77393
- 最安価格: ¥5,500〜
- 仕上がり
- 使いやすさ
- お手入れしやすさ
- おすすめポイント
-
- フタの持ち手に箸の仮置きができる
- 仕上がりはベストバイと同水準
- がっかりポイント
-
- フタに窓はない
- 重量
- 550g
- 型番
- A-77393
使いやすさ：調理中の仮置きに便利
フタの持ち手にくぼみがあって、箸を一時置きできます。
【2位】カクセー「FSC-09 四季彩 26・28cm対応 フライパンスチーマー」
- カクセーFSC-09 四季彩 26･28cm対応 フライパンスチーマー
- 最安価格: ¥2,180〜
- 仕上がり
- 使いやすさ
- お手入れしやすさ
- おすすめポイント
-
- フタを立てて置けて便利
- 使用時の密閉度も文句なし
- がっかりポイント
-
- フタにハンドルがあって収納しづらい
- 重量
- 567g
- 型番
- FSC-09
使いやすさ：フタを立てて置けて便利
鍋の横にパッと置けるのが便利です。
【5位】ニトリ「ステンレス蒸し器（18-28cm）」
- ニトリステンレス蒸し器（18-28cm）
- 最安価格: ¥899〜
- 仕上がり
- 使いやすさ
- お手入れしやすさ
- おすすめポイント
-
- 18〜28cmの幅広いサイズに対応
- がっかりポイント
-
- 大きめの蓋を準備する必要がある
- 重量
- 200g(約)
【5位】和平フレイズ「ジー・クック フリーサイズ 蒸し器(大) GC-178」
- 和平フレイズジー・クック フリーサイズ 蒸し器(大) GC-178
- 最安価格: ¥777〜
- 仕上がり
- 使いやすさ
- お手入れしやすさ
- おすすめポイント
-
- つまみが外せてフラットにしても使える
- がっかりポイント
-
- フタは別に用意が必要
- 型番
- GC-178
【7位】イオン「ホームコーディ ステンレス製 ドーム型蒸し器セット(24-26cm)」
- イオンホームコーディ ステンレス製 ドーム型蒸し器セット(24-26cm)
- 最安価格: ¥2,178〜
- 仕上がり
- 使いやすさ
- お手入れしやすさ
- おすすめポイント
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- 高さがあり茶碗蒸しにも対応
- がっかりポイント
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- フタ裏に水がたまりやすい
- 収納が少し大変
【まとめ】ステンレス蒸し器の検証テストを振り返り
以上、ステンレス蒸し器のおすすめランキングでした。
今回のテストでは、KEYUCA「フライパン用フタ付きステンレス蒸し器」が洗いやすさと使いやすさを両立したベストバイとして1位に輝きました。
フタの窓で調理中に確認できる便利さが特に優れており、大きめの食材も難なく調理できます。
収納しやすさを重視するなら、同じくベストバイの貝印「ステンレス フリーサイズ蒸し器 18〜24cm用」がおすすめです。
使い勝手がよく洗いやすいKEYUCA
- KEYUCAフライパン用 フタ付きステンレス蒸し器
- 最安価格: ¥4,389〜
コンパクトにしまえる貝印
- 貝印ステンレス フリーサイズ 蒸し器 18～24cm用
- 最安価格: ¥696〜
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茶碗蒸しなどでも問題なく使えそうです。