これは便利！ カンタンで美味しい「スープジャー弁当」
スープなど汁物の持ち運びに便利な「スープジャー」。でも、いまひとつ活躍の場が少ないなあと思いませんか？
それはたぶんスープ類だけに使っているからかもしれません。
そこでご紹介したいのが、スープジャー弁当です。スープだけでなく、ご飯ものや麺類、そして煮込み料理などを、簡単な下ごしらえをして入れておけば、あとは保温で調理。お昼にはあったかメニューが完成しているんです。
スープジャー弁当の4大メリット
メリット1： 時短（5～10分で作れます）
メリット2： ラクチン（盛り付けの手間ナシ）
メリット3： ウマい（アツアツで食べられる）
メリット4： カンタン（ほったらかしでOK）
こんなにイイことづくしなので、もしまだならさっそく活用していただきたいです。
ご飯ものや麺類などいろんなメニューが作れます
スープ類はもちろんですが、それ以外にもいろいろ作れるんです。後ほどレシピをご紹介しますのでお見逃しなく！
1：麺類
あつあつの麺類のお弁当って新鮮ですよね。スープジャーならカンタンに実現。パスタはジャーで下ゆで、春雨はそのまま入れれば加熱調理できます。麺を別盛りすれば、アツアツのつけ麺も楽しめます。
2：ご飯もの
スープジャー弁当なら、お米は炊く必要ナシ！ 生米をサッと炒め煮するだけでリゾットが作れたり、ジャーで生米を下ゆでして、おかゆも作れたりもするんです。
3：スープ＆おかず
スープジャーは煮込み料理も得意です。サッと火にかけたものをジャーに入れておけばあとは保温調理してくれます。コトコト煮込んだような料理が、手軽にお弁当で味わえます。
ではここで、スープジャー弁当に最適なおすすめ製品をご紹介したいと思います。
スープジャー弁当におすすめ！ サーモス「真空断熱 スープジャー」
サーモス
真空断熱 スープジャー
実勢価格： 3058円／300ml 3619円／500ml
サーモス「真空断熱 スープジャー」は女性の食べきりサイズにちょうどいい300mlサイズ（500mlもアリ）。スープジャーの8製品比較で見事1位を獲得した商品です。
使い勝手や保温力はもちろん、デザインも優秀です。
▼スープジャーのランキング記事はこちら
それではレシピにいってみましょう。今回はお米を炊かずに、鍋に材料を入れてサッと煮立てるだけでできちゃう、お手軽ご飯メニュー3品です！
※レシピは300mlのスープジャーにちょうどいい分量となっています。食べ頃は作ってから3～5時間後です。
レシピ1：生米は炒めて煮るだけ！ 「きのこリゾット」
ベーコンや玉ねぎから出るダシが、きのこの旨味を引き立てる 「きのこリゾット」。煮込んだきのこの風味がおいしいです。
＜材料＞
生米……大さじ2
玉ねぎ……1/4個（さいの目切り）
ベーコン……1枚（１cm幅に切る）
しめじ……50ｇ（石づきをとる）
牛乳……1カップ程度
オリーブオイル……小さじ1
塩……小さじ1/4～1/5
こしょう……少々
【トッピング】
パセリ……お好みの量
＜作り方＞※調理時間：約8分
1：フライパンに油と玉ねぎとベーコンを入れて火にかける。香りが立ったら、しめじと米を加えて炒め、油がなじんだら塩、こしょうで味付けする。
2：牛乳を加えて沸騰したら弱火にし、途中混ぜながら3分煮る。
3：予熱したスープジャーにアツアツのうちに移し、すぐにフタをする。
（レシピ／野上優佳子さん）
ウマさのポイント：ベーコンやハムがダシ代わりに！
ダシ代わりになるベーコンやハムは味が付いていてうま味が十分。炒めて煮れば香ばしさも加わります。
レシピ2：もち麦と材料を炒めて煮ただけの「ブロッコリーとハムのもち麦リゾット」
もち麦と材料を炒めて煮ただけで絶品リゾットが完成！ 5分でできるうれしい時短メニューです。
＜材料＞
もち麦……大さじ2
玉ねぎ……1/4個（さいの目切り）
ハム……2枚（さいの目切り）
ブロッコリー……2～3房（食べやすい大きさに切る）
牛乳……1カップ程度
オリーブオイル……小さじ1
塩……小さじ1/4
こしょう……少々
＜作り方＞※調理時間：約5分
1：フライパンに油と玉ねぎとハムを入れて火にかける。香りが立ったらもち麦を加えて炒め、油がなじんだら塩、こしょうで味付けする。
2：牛乳とブロッコリーを加えて沸騰したら弱火にし、途中まぜながら3分煮る。
3：予熱したスープジャーにアツアツのうちに移し、すぐにフタをする。
（レシピ／野上優佳子さん）
ウマさのポイント：ブロッコリーもいいダシが出る！
ハムやたまねぎのほか、ブロッコリーもダシ代わりになる食材です。
レシピ3：家にある食材だけでできる「卵としらすのおかゆ」
疲れた胃腸をいたわりたいときにぴったりなのが、「おかゆ」。家にある食材だけで簡単にできちゃいます。
＜材料＞
生米……大さじ2
しらす……小1パック
卵……1個
青ねぎ……1本（小口切り）
鶏ガラスープの素、酒……各小さじ1
塩、おろししょうが……各少々
＜作り方＞※調理時間：約5分
1：スープジャーに米と熱湯（分量外）を入れ、箸で全体を混ぜたらフタをのせて2分置いた後、中の湯だけ捨てる。
2：鍋に湯（分量外：1カップ程度）を沸かし、しらすと調味料を加える。沸騰したら卵を溶いて回し入れ、再沸騰したらねぎを加えて火を止める。
3：アツアツのうちに1に加え、全体を軽く混ぜたらすぐにフタをする。
（レシピ／野上優佳子さん）
ラクチンのポイント：ジャーを使っておかゆが作れる！
生米と熱湯を入れたあとに湯だけ捨てて、スープを注いだら3～5時間後にはおかゆが完成！
最後に……スープジャーの上手な使い方のポイント！
カンタンにおいしいお弁当が作れるスープジャー。上手な使い方のポイントをご紹介します。
ジャーは予熱が肝心
ジャーは料理を入れる前に、あらかじめ熱湯を注いで予熱しましょう。そうすることでより保温効果が持続し、保温調理がうまく仕上がります。
▼スープを入れる前にジャーに熱湯を注ぐ
止水部（内側の出っ張っているところ）くらいまでたっぷり注いだら、フタは閉めずに上にのせて2分おいて、湯を捨てます。
入れたら素早くフタをしめる
予熱したら、調理したものをすばやく入れ、フタをしめましょう。このとき入れすぎに注意。止水部の約1cm下までを目安にすれば汁漏れを防げます。
以上、スープジャー弁当のレシピ3選をご紹介しました。手軽にできてアツアツのおいしさ。ぜひ活用してみてくださいね！
ベーコンや玉ねぎはダシが出るからスープの素を使わなくてOK！