「パスタって栄養が気になるんだよね」→高たんぱく麺にチェンジしてみない？【LDKおすすめ】

普通のパスタよりたんぱく質が豊富という「高たんぱくパスタ」。さまざまな商品がありますが、美味しいのかどうか気になりますよね。そこで雑誌『LDK』が、マ・マーやキッコーマンなどの人気の高たんぱく麺をテスト。ぜひ選び方の参考にしてみてください。

高たんぱくパスタとは？食べるメリット

高たんぱくパスタとは、高たんぱく質をうたうパスタ麺のこと。ふつうのパスタ麺よりたんぱく質が豊富なので、栄養のバランスが不安なパスタでも手軽にたんぱく質を摂れるのがメリットです。

パスタは一般的な小麦粉に比べてたんぱく質が多いデュラム粉が使用されています。

高たんぱくタイプはさらにそこにたんぱく質が添加されている、または大豆やひよこ豆など豆粉を原材料にしているため、多めにたんぱく質が摂れます。

厚生労働省「日本人の食事摂取基準 (2015年版）」では、1日のたんぱく質摂取量として、成人の男性で60g、女性で50gを推奨しています。

健康な人が1日に摂るといいたんぱく質は、体重1kgあたり1.2〜1.5g。例えば体重55kgの人の場合、1日に66〜83g、1食で20g以上となります。

ついおざなりになりがちな一人ランチでは、高たんぱくのメニューを考えて調理するのは面倒。しかし、高たんぱくの麺類を使えば手軽にたんぱく質が摂れます。

そこで雑誌『LDK』が、頑張らなくても手軽にたんぱく質を摂取できる高たんぱくパスタ・高たんぱく麺の人気商品を徹底比較。「おいしさ」「手軽さ」「栄養」「たんぱく質の摂りやすさ」の4項目をテストしました。

※「たんぱく質の摂りやすさ」の評価は、1食で完結できるような食材は20g以上、他の食材と組み合わせて取り入れるような食材は10g以上を高評価としました。

たんぱく質を昼にもしっかり摂れば、午後がより活動的に！朝だけでなく昼も均等に摂るとよく、午後からの活動エネルギーに影響が出ます。

一人ランチはついおざなりになりがちで、高たんぱくのメニューを考えて調理するのは面倒……という人にオススメなのが、高たんぱくの麺類やカレールー。パスタやご飯にプラスで手軽にたんぱく質が摂れちゃいます！

高たんぱく質タイプのカップ麺なら、お湯を注いで待つだけ。会社など外出先のお昼ごはんにもピッタリ！

冷凍食品はレンジ調理するだけで簡単、昼食はもちろん、朝食や夕食に手軽にたんぱく質をプラスできます。

実際に比べてみた、高たんぱくパスタのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。

ランキングは項目名で並び替えられます
商品			おすすめポイント
日清製粉ウェルナマ・マー早ゆでスパゲティ FineFast 高たんぱくタイプ1.6mm	4.75	¥1,467Amazonで見る ¥678楽天市場で見る ¥698Yahoo!で見る	3分でゆで上がって超手軽／ふつうのパスタよりたんぱく質が豊富	4.00	5.00	5.00	5.00	300g
トップバリュ Vegitive ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ	4.25	Amazonで探す楽天市場で探す Yahoo!で探す	ひよこ豆の旨みがある	5.00	3.00	5.00	4.00	240g
Mariya's choice 北海道産大豆ヌードル(乾麺)	4.25	Amazonで探す楽天市場で探す Yahoo!で探す	大豆の香ばしさや甘みがある	4.00	4.00	5.00	4.00	40g×2玉、7袋14食セット
キッコーマン大豆麺細麺	4.25	¥400Amazonで見る ¥560楽天市場で見る ¥8,088Yahoo!で見る	ラーメンにしてもおいしい	5.00	4.00	4.00	4.00	186g