【2024年】カステラのおすすめランキング18選。お取り寄せできる有名店の人気商品を徹底比較

最高峰のカステラ

カステラおすすめランキング1位は、文明堂東京「特撰五三カステラ 1B号」でした。

焼き目の美しさと香ばしさが際立つ五三カステラ。徳島県産和三盆と国産蜂蜜の上品な甘さと底面のザラメのほろ苦さのマリアージュは、文明堂東京の技術力の結晶ともいえるでしょう。

しっかりと甘く、卵黄のコクも濃厚なのに、後味が爽やかで口溶けがいいから2切食べたくなります。まるで美術品のような美しさを、目でも味わえます。

高級感あふれる包装で、贈り物にもおすすめです。

甘さレベル：4

おすすめポイント

1. 焼き上げの技術力が素晴らしい
2. 視覚、嗅覚、味覚で堪能できる

安心感がある懐かしい味わい

カステラおすすめランキング2位は、福砂屋「カステラ 小切れ0.6号」でした。

福砂屋（長崎県長崎市）は寛永元（1624）年創業の老舗。卵の手割りから焼き上げるまでを1人の職人が行うという伝統がしっかりと感じられました。

卵黄のコクと砂糖や水飴のしっとり感があり、焼き目が香ばしいです。底面のザラメのほろ苦さと甘みもほどよく。懐かしい味わいを楽しみたい人におすすめです。

甘さレベル：4

おすすめポイント

1. コクとしっとり感があり、焼き目が香ばしい
2. ほろ苦さと甘みもほどよい

重厚かつ贅沢な卵黄のコク

カステラおすすめランキング3位は、福砂屋「特製五三焼カステラ」でした。

2位のカステラよりも卵黄のコクが濃厚です。たっぷり入った水飴の甘みもすばらしいです。1切の半分で十分なほどの重厚な味わいです。

甘さレベル：4

おすすめポイント

1. 卵黄のコクが濃厚
2. 水飴の甘みがすばらしい

穏やかで上品な甘さが特徴的

カステラおすすめランキング4位は、銀装「カステラ カステ11《赤箱》Ａ」でした。

カステラにしては甘さ控えめで、上 品な味わいです。生地のきめが細かくて蜂蜜が香るしっとりしたケーキのようです。

甘さレベル：2

後味あっさりだからやめられない！

カステラおすすめランキング5位は、文明堂東京「文明堂のカステラ 0.5A号」でした。

卵黄のコクや甘さが控えめにすっきりとまとめられています。後味もあっさりしているので、2切、3切と手が伸びてしまうカステラです。

甘さレベル：3

クリームをたっぷり使ったモダンなカステラ

カステラおすすめランキング6位は、黒船「黒船カステラ」​でした。

北海道産の牛乳やクリームをたっぷり使った、コクのあるケーキのようなカステラです。むっちりとした弾力があり、焼き目が香ばしいモダンな味わいです。

甘さレベル：3

良質な卵の香りと旨みを堪能

カステラおすすめランキング7位は、ココテラスの丘「たまごたっぷりカステラ」​​でした。

卵農家の直売所だけあり、卵黄がしっかりと香るのにしつこすぎず、卵に高級感があります。新鮮なコクがあふれていました。蜂蜜で生地がしっとりしていますが、蜂蜜の香りが主張しすぎていないのもいいです。

甘さレベル：2

よく完成されたパンデロー

カステラおすすめランキング8位は、菓子工房 華もも「半熟カステラ パンデロー」​​​でした。

カステラのルーツともいわれる「パンデロー」はポルトガルの伝統菓子です。バニラビーンズの香りがとてもよく、生クリームで生地もしっとりしています。半熟カステラのどろっと感がありません。

甘さレベル：2

温めて食べるのがオススメ

カステラおすすめランキング9位は、神戸マイスター洋菓子倶楽部「フーケの半熟生カステラ」​​​​でした。

生地がきめ細かく、生クリームで舌触りもなめらかです。半熟生カステラというよりパンデローに近いです。レンジで10秒ほど温めるとよりおいしいです！

甘さレベル：3

昔ながらのカステラが好きなら赤箱よりも青箱

カステラおすすめランキング10位は、銀装「カステラ カステ21《青箱》B」​でした。

赤箱と比べるとしっかりと甘く、生地にきめ細やかさと歯ごたえがあるカステラです。伝統的な味わいです。

甘さレベル：4

コスパ抜群のカステラ

カステラおすすめランキング11位は、シャトレーゼ「カステラ（五三焼製法）」でした。

140円とは思えないほど卵黄のコクがしっかりしています。米飴がたっぷり使われていて、がつんと甘いです。歯ごたえがしっかりして甘いので、牛乳が飲みたくなるカステラです。この価格でこの味はすごいです！

甘さレベル：5

甘さ控えめで上品にまとめた味

カステラおすすめランキング12位は、烏鶏庵「烏骨鶏かすていら（2号）」でした。

烏骨鶏の卵が使われていますが、烏骨鶏の卵がもつ独特の香りが控えめで香りは穏やかです。配合のうまさを感じます。ただ、烏骨鶏の卵のコクなどを求めると物足りなさを感じるかもしれません。

甘さレベル：2

発酵バターの濃厚な香りと旨みがぎっしり

カステラおすすめランキング13位は、HANERU「バターカステラ」​でした。

発酵バターの香りが濃厚で、しっとりとした「鈴カステラ」です。検証班のうち、若い男性から特に人気がありました。小さいのにバターの香りと生地のぎっしり感で満足度が高いです。おやつにピッタリです！

甘さレベル：2

食感がとてもいい

カステラおすすめランキング14位は、菓秀苑 森長「台湾カステラ」​でした。

杏仁豆腐のような香りと卵白のふわふわ感、マーガリンの香りとしっとり感があって食感がいいです。甘みが足りないときは付属の蜂蜜をかけてみてください。

甘さレベル：2

クリームのコクと控えめな甘さがいい

カステラおすすめランキング14位は、台湾甜商店「甜カステラ プレーン」​でした。

甘さは穏やかですが、バターやクリームのコクがあって生地はふわふわです。凍頂烏龍茶など、台湾のお茶と相性がとてもいいカステラです。

甘さレベル：2

パウンドケーキの亜種と考えればおいしい

カステラおすすめランキング16位は、上野風月堂「東京カステラ 小」でした。

甘さと卵黄のコクがあまり感じられず、カステラというよりもバター少なめのパウンドケーキという印象です。ジャムなどと合います。

甘さレベル：2

かなり好みが分かれる

カステラおすすめランキング17位は、菓秀苑 森長「半熟生カステラ プレーン」​でした。

切ると中からどろっと出てくる卵黄が賛否両論でした。「とろっとしてていい」「生焼けのケーキみたい」と意見が分かれました。

甘さレベル：3

フルーツや生クリームをのせたくなる

カステラおすすめランキング18位は、グランドカステラ「台湾カステラ プレーン」でした。

植物性油脂で独特のふるふるとした食感を出しています。甘さ控えめすぎてカステラとしても、ケーキとしてもやや物足りません。

甘さレベル：1