最強のお取り寄せグルメは?
気分が落ち込んだときや頑張った自分へのご褒美、そして大切な人への贈り物に美味しいものはいかがでしょうか?
そこで雑誌『MONOQLO』では定番から流行りのものまで、お取り寄せで特に人気の高かった食品を比較検証しました。そのなかから今回は、煎茶10製品の飲み比べ検証を紹介します。
煎茶の比較検証の方法は?
お茶のプロ、日本茶インストラクターの市川雅恵さんが「香り」「味」「水色」の3項目を評価。
お茶の抽出方法は、浅蒸しは180㏄・70℃のお湯で60秒蒸らし、深蒸しは180㏄・80℃のお湯で30秒蒸らして抽出しました。
それでは、高評価だったおすすめ順に紹介します。
お取り寄せ煎茶のおすすめは?
長峰製茶「2022年度産 東山産 特選掛川茶」
長峰製茶
2022年度産 東山産
特選掛川茶
実勢価格:1188円
産地:静岡県掛川産
タイプ:深蒸し
内容量:100g
▼テスト結果
- 香り:◎
- 味 :◎
- 水色:◎
S評価で煎茶部門のベストバイに選ばれたのは、長峰製茶「2022年度産 東山産 特選掛川茶」です。
高級茶として有名な東山産の掛川茶。煎れているときから若芽の清々しい香りが鼻孔をくすぐり、深みのある緑の水色がキレイです。
口に含んだときに広がる旨みは濃厚かつ上品。後味もさわやかな渋味が残り、複雑な味わいを楽しめました。
自分用はもちろん、ちょっとした来客に出しても喜ばれそうです。
みなみ南園製茶「こだわりの川根茶 5月の香り」
みなみ南園製茶
こだわりの川根茶
5月の香り
実勢価格:1080円
産地:静岡県
タイプ:浅蒸し
内容量:100g
▼テスト結果
- 香り:○
- 味 :◎
- 水色:◎
みなみ南園製茶「こだわりの川根茶 5月の香り」はA+評価です。
飲んだときに、まずほのかでさわやかな甘みがふんわり。のどを通り抜けるときに適度な渋味が残り、瑞々しい後味が高評価でした。
透き通るような黄色の水色も美しいです。
伊藤久右衛門「宇治煎茶 さみどり」
伊藤久右衛門
宇治煎茶
さみどり
実勢価格:1190円
産地:和束町、南山城村
タイプ:浅蒸し
内容量:100g
▼テスト結果
- 香り:○
- 味 :◎
- 水色:○
伊藤久右衛門「宇治煎茶 さみどり」はA評価です。
さわやかな甘み、香ばしさ、ほんのりとした渋味が続くバランスの良い飲み口。上品でまとまりのある味わいは飲みやすいです。
さまざまな味が1杯の中に混ざり合い、コクがあるのにまろやかです。
木村園「茶和家 八十八夜茶」
木村園
茶和家 八十八夜茶
実勢価格:1080円
産地:静岡県掛川産
タイプ:深蒸し
内容量:100g
▼テスト結果
- 香り:○
- 味 :○
- 水色:○
木村園「茶和家 八十八夜茶」もA評価です。
後味までしっかりとした渋味を感じますが、飲み口が軽やかなので刺々しさはありません。清涼感のある香りで口当たりはやわらか。さわやかで飲みやすいです。
濃厚でコクがあり、甘いお茶菓子と合わせて飲むのがオススメ。
佐次本製茶「深蒸し掛川茶」
佐次本製茶
深蒸し掛川茶
実勢価格:1000円
タイプ:深蒸し
内容量:100g
※Amazonは3個セットの商品ページです。
▼テスト結果
- 香り:△
- 味 :○
- 水色:○
佐次本製茶「深蒸し掛川茶」はB評価です。香りは少し弱いですが、渋味は感じられます。口当たりは全体的にマイルド、普段使いのお茶に最適です。
茶屋葉桐「農薬不使用栽培 天竜茶 」
茶屋葉桐
農薬不使用栽培 天竜茶
実勢価格:1080円
タイプ:浅蒸し
内容量:100g
※Amazonは5個セットの商品ページです
▼テスト結果
- 香り:△
- 味 :○
- 水色:○
茶屋葉桐「農薬不使用栽培 天竜茶」もB評価です。口に含んでから後味まで、強めの甘みが残る飲み口が特徴です。渋味のパンチが欲しい人にはやや物足りないかもしれません。
狭山茶問屋 鈴木園「天下一 」
狭山茶問屋 鈴木園
天下一
実勢価格:1188円
タイプ:深蒸し
内容量:100g
▼テスト結果
- 香り:△
- 味 :○
- 水色:○
狭山茶問屋 鈴木園「天下一」もB評価です。焙煎した甘い香りがふんわり。渋味が強めで、後味までしっかり残ります。単体より甘いお菓子と飲むのがおすすめです。
秋山園「静岡茶 甘雨(かんう)」
秋山園
静岡茶 甘雨(かんう)
実勢価格:1620円
タイプ:深蒸し
内容量:80g
▼テスト結果
- 香り:○
- 味 :△
- 水色:○
秋山園「静岡茶 甘雨(かんう)」もB評価です。ふんわりした甘い香りが上品。ただ、とろみのある甘い飲み口と後味の強い渋味のバランスがちぐはぐに感じました。
備前屋「狭山茶 咲玉」
備前屋
狭山茶「咲玉」
実勢価格:1080円
タイプ:深蒸し
内容量:90g
▼テスト結果
- 香り:○
- 味 :△
- 水色:○
備前屋「狭山茶 咲玉」もB評価です。香ばしい匂いが強く、飲み口はサラッとしていて軽やか。渋味がやわらかなので、ゴクゴク飲みたい人におすすめです。
霧島製茶「有機煎茶」
霧島製茶
有機煎茶
実勢価格:1200円
タイプ:浅蒸し
内容量:100g
▼テスト結果
- 香り:△
- 味 :△
- 水色:○
霧島製茶「有機煎茶」はC評価です。最初に飲んでから後味まで、味の起伏がやや平坦であっさりすぎる印象。もう少し、甘さや渋味が欲しいかもしれません。
以上、人気茶所の煎茶10製品の比較検証でした。ベストバイの長峰製茶「2022年度産 東山産 特選掛川茶」は甘みや渋みのバランスが最高の一杯。ぜひ自宅で楽しんでみてくださいね。
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心地よい渋みの後味は飲みごたえ十分です。