【2023年】せんべいのおすすめランキング19選。美味しいと人気の有名店の醤油せんべいを徹底比較

焦げ目から漂う香りに手焼きの風情

醤油せんべいおすすめランキング1位は、喜八堂「しょうゆ煎餅」でした。

喜八堂（千葉県野田市）は昭和2（1927）年創業。無添加・無着色・無香料にこだわるせんべいの専門店です。

原材料は米と醤油だけ。「しょうゆ煎餅」から自然な甘さとコクが感じられるのは、原材料を厳選しているからです。

砂糖やみりんを使っていないのにほんのり甘いところに、練り、杵つき、乾燥、焼きといった製造工程の丁寧さが感じられます。

炭火で炙った生醤油の香りが漂い、玉露や煎茶のお茶うけとしても最高！ 表面は堅いのにふんわりとした食感も手焼きならではです。

堅さレベル：5

おすすめポイント

1. 表面は堅いのにふんわりとした食感
2. 生醤油ならではの香りと上品な旨み
3. 高クオリティなのに買いやすい価格

焦げ目から漂う炭火の香りはまさに職人技

醤油せんべいおすすめランキング2位は、昔せんべい大黒屋「炭火手焼 醤油」でした。

「昔せんべい 大黒屋」（東京都台東区）は、大正4（1915）年創業。店主が店頭で紀州備長炭を使って1枚ずつ焼いています。

それぞれ焦げ目の付き方が違い、炭火の香りがふわりと漂う手焼きならではの味がたまりません。米の甘みが小さめのせんべいにぎっしり詰まっています。やや堅めで、歯が入るとサクサクの食感も素晴らしいです！

堅さレベル：4

おすすめポイント

1. 米の甘みが小さめのせんべいにぎっしり
2. やや堅めなのにサクサクの食感も素晴らしい

米の甘みが煎茶とよく合う

醤油せんべいおすすめランキング3位は、菊見せんべい総本店「醤油せんべい」​でした。

明治8（1875）年創業の菊見せんべい総本店（東京都文京区）の醤油せんべいも圧巻の味。香りがよく薄めの醤油味が米の甘みと旨みを引き立てています。

気泡が入ると曲がるはずのせんべいの面が平らということは、焼きながら手作業で延ばしているということです。気泡が入っているので堅めのガリガリ、サクサクと食感が様々なのも楽しいです！ そのひと手間が味わいを深くしています。

堅さレベル：3

おすすめポイント

1. 薄めの醤油味が米の甘みと旨みを引き立てている
2. 堅めのガリガリ、サクサクと食感が様々なのも楽しい

堅くて上品な醤油味

醤油せんべいおすすめランキング4位は、谷中嵯峨の家「大丸」​でした。

谷中嵯峨の家（東京都台東区）は大正3（1914）年創業。堅めで上品な味が好きなら大丸がオススメです！ 厚めで堅いのでしっかり噛むことになるからか、中丸よりも醤油が薄く上品な味に仕上がっているように感じます。食べごたえも抜群です！

堅さレベル：5

濃いめの醤油味でサクサク食感

醤油せんべいおすすめランキング5位は、谷中嵯峨の家「中丸」​​でした。

大丸よりも軟らかめで、サクサク食べられるからか醤油味がしっかりしているように感じます。濃いめの醤油せんべいが食べたいときはこちらです。

堅さレベル：4

アミノ酸系調味料の使い方のお手本

醤油せんべいおすすめランキング6位は、金吾堂製菓「厚焼しょうゆ」​でした。

金吾堂製菓（東京都中野区）はアミノ酸系調味料をとても上手に使っていました。うま味調味料（アミノ酸）が主張しすぎず、醤油の旨みと米・砂糖の甘みを引き立てています。やや堅めの食感と旨み、甘みのバランスがいいです！

堅さレベル：4

シルキーな舌触りが後を引く

醤油せんべいおすすめランキング同6位は、八重垣米菓「根津焼 醤油」​​でした。

大正14（1925）年創業の「八重垣米菓」（東京都文京区）は独特の絹のような食感に職人技を感じます。

サクサクしつつもふわりとした食感で、醤油が淡い上品な味わいなので2枚、3枚と手が伸びます。ほうじ茶や煎茶のお茶うけに最適です。

堅さレベル：2

味と大きさのバランスがいい

醤油せんべいおすすめランキング8位は、亀田製菓「技のこだ割り」​でした。

菓子製造業大手の亀田製菓（新潟市江南区）の「技のこだ割り」は、たまり醤油と醤油だれを二度づけした濃いめの味と割れせんの大きさとのバランスのよさがさすがです！

アミノ酸系調味料の旨みと醤油の塩みがやや強いですが、小さくて堅めの割れせんとバランスが取れています。割れせんひとつで十分な食べごたえです。スーパーなどで買えて手軽です。

堅さレベル：4

自然な甘塩っぱさで懐かしい味わい

醤油せんべいおすすめランキング9位は、浅くさ中村屋「草加煎餅 ひび」​でした。

浅くさ中村屋（東京都台東区）は、砂糖の甘みが強めな醤油味です。みたらし団子のような甘塩っぱさが好きならオススメです。

砂糖とみりんの甘みと濃いめの醤油味で自然な甘塩っぱさがあり、パリッとした食感で食べやすいです。ほうじ茶と相性がいい、昔ながらのおやつです。

堅さレベル：4

たまり醤油のコクが感じられる

醤油せんべいおすすめランキング同9位は、こめの里本舗「昔ながらのおせんべい たまり醤油」​​でした。

醤油よりも色や旨みが濃いたまり醤油のコクを、せんべい全体から感じます。中にガリッと硬い部分があるので好みが分かれます。

堅さレベル：4

つまみにもなる旨み強めのせんべい

醤油せんべいおすすめランキング同9位は、もち吉「ちからこぶ煎餅 詰替パック しょうゆ味」​​​でした。

もち吉（福岡県直方市）は醤油よりも鰹などだしの味が強めです。醤油よりも鰹節の旨みと香りが強いですが、これはこれでアリな味です。昆布や椎茸の旨みや塩みがあるので、酒のつまみにもなります。だし醤油味が好みなら、こちらを選んでもよいでしょう。

堅さレベル：2

味がかなり濃いのでお茶は必須

醤油せんべいおすすめランキング12位は、関口醸造「お醤油屋さんのつけやき」​​​でした。

関口醸造（茨城県筑西市）の醤油せんべいは、砂糖の甘みが強めな醤油味。みたらし団子のような甘塩っぱさが好きならオススメです。醤油の塩みがかなり強いですが、薄くてサクサクした食感とのバランスはいいです。食後には砂糖の甘みがあり、玉露などと相性がいいです。

堅さレベル：3

甘み強めのせんべいが好みならアリ

醤油せんべいおすすめランキング同12位は、天然生活「たまり割れ煎餅 無選別」​​​でした。

天然生活（東京都品川区）の醤油せんべいは、砂糖の甘みが強めな醤油味。みたらし団子のような甘塩っぱさが好きならオススメです。たまり醤油のコクよりも鰹節の旨みと砂糖の甘みが強く、後味もかなり甘いです。この味だと1枚は食べきれないので、割れせんなのは大正解です。

堅さレベル：4

甘い醤油味でぽたぽた焼に近い

醤油せんべいおすすめランキング14位は、銀座松崎煎餅「江戸草加 本丸 醤油」​​​でした。

銀座松崎煎餅（東京都中央区）の醤油せんべいは、砂糖の甘みが強めな醤油味。みたらし団子のような甘塩っぱさが好きならオススメです。砂糖と水飴の甘みが強く、「堅めのぽたぽた焼」といった味わい。醤油の味わいはやや淡いですが、後味には感じられるので甘い醤油味が好きならアリです。

堅さレベル：4

まとまっている味ですが醤油の印象は薄い

醤油せんべいおすすめランキング15位は、煎餅屋仙七「炙り醤油」​​​​でした。

煎餅屋仙七（茨城県桜川市）の「炙り醤油」は醤油よりも鰹などだしの味が強めです。かなり塩みが強く、醤油の印象よりも昆布と鰹節の旨み、砂糖の甘みの印象のほうが強いです。だし醤油味が好みなら、こちらを選んでもよいでしょう。後味は唐辛子のピリッとした辛さがあります。

堅さレベル：3

ひなあられのような味わい

醤油せんべいおすすめランキング16位は、草加煎餅ほりゐ「草加押焼煎餅 醤油」でした。

草加煎餅ほりゐ（埼玉県草加市）の醤油せんべいは、砂糖の甘みが強めな醤油味。みたらし団子のような甘塩っぱさが好きならオススメです。

砂糖の甘みが強く、カリッとしつつもふわふわした食感なので、醤油せんべいというよりひなあられのような味わいです。口溶けのよさは好印象です。

堅さレベル：3

ガチンとくる食感がいまひとつ

醤油せんべいおすすめランキング17位は、丸井スズキ「お醤油だけで味付けしました。おせんべい」でした。

米の硬い部分がせんべいの中にあり、醤油を味わおうとするとガチンとくる歯触りに邪魔をされます。米の甘みもやや薄めです。

堅さレベル：5

砕いて豆腐などにかけたほうがおいしい

醤油せんべいおすすめランキング18位は、煎餅屋仙七「半生しょうゆせん」​でした。

ヌメッとした食感で、砂糖の甘みが残ります。「サクサク感がない歌舞伎揚」という印象。そのまま食べるより、砕いて料理に使ったほうがいいです。

堅さレベル：1

醤油の味わいがあまり感じられない

醤油せんべいおすすめランキング19位は、お醤油屋さんのおせんべい本舗「極みしょうゆ」​でした。

「極みしょうゆ」とのことで期待しましたが、醤油よりもアミノ酸の旨みのほうが強く、醤油の印象が薄いです。塩み少なめでぼんやりした味なのが残念です。

堅さレベル：3