家電手軽に手作りアイスが楽しめる!デザートメーカーって?

暑い季節になるととくに食べたくなるアイス。そんなアイスを自宅で好みの材料で手軽に作れたら嬉しいですよね。

そこで今回雑誌『LDK』編集部は、クイジナート「フローズンデザートメーカー」に注目!

手軽に手作りアイスが楽しめる!デザートメーカーって? フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

自分に優しいごはん研究家・桃世真弓さんと一緒に、「おいしさ」「使いやすさ」「お手入れ」の3項目をテストしました。

それでは詳しくみていきましょう。

家電アイスが絶品!フローズンデザートメーカー

A評価(とても良い)【ベストバイ】クイジナート「フローズンデザートメーカー ICE-FD10J」

  • クイジナートフローズンデザートメーカー ICE-FD10J
  • 最安価格: ¥16,950

総合評価: 4.67

 
おいしさ
 4.00
使いやすさ
 5.00
お手入れ
 5.00

ちょっとお高いけどその価値は大アリ!

クイジナート「フローズンデザートメーカー ICE-FD10J」は、A評価・ベストバイでした。

生クリームをホイップしたり、材料を火にかけたり、凍らせて途中でかき混ぜ空気を入れ……と手数が多い自家製アイス。

この調理器があれば手間もかからずおいしいアイスを無限に作れます。

セットも操作もわかりやすく、片付けもラクにできました。スリムでかさばらないので、アイス好きに激推しです!

おすすめポイント
  1. 手軽に手作りアイスが楽しめる
  2. 好みの材料でアイスを作れる
  3. 操作も簡単
110mm(約)
奥行
110mm(約)
高さ
415mm(約)
重量
1.6kg(約)
型番
ICE-FD10J

家電おいしさ性能レビュー:とにかくアイスが絶品!

それでは、ここからは検証の様子を詳しくみていきましょう! まずは気になるおいしさです。

ミルク系もさっぱり系もすべておいしくて感動

ミルク系もさっぱり系もすべておいしくて感動 フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

付属のレシピをもとに、5種類の調理モードをテスト。とくにおいしかったのがアイスクリームで、これをベースにシェイクやクッキー&クリームも作れるなど、派生メニューも豊富です。

ミックスインのベースに使ったチョコアイスには、ラム酒を入れるなど、材料にこだわれるのも手作りアイスならでは。アレンジは無限大です!

桃世真弓 氏
料理家・自分に優しいごはん研究家
桃世真弓 氏 のコメント

おいしさの秘密は空気の混ざり具合。これが本当に絶妙で、口当たりが最高です!

アイスクリーム:◎+

アイスクリーム:◎+ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

アイスクリームモードでは、そのままでも満足感のある味のバニラアイスが作れます。

アイスクリーム:◎+ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

牛乳、練乳、生クリームで作るため、厳密にいうとバニラアイスではなくミルクアイス。ともあれ、牧場で食べるソフトクリームのような味わいでおいしいです!

シャーベット:◎+

シャーベット:◎+ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

シャーベットモードでは、かき氷風の食感が楽しいシャーベットアイスが作れます。

シャーベット:◎+ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

ブドウジュースに冷凍のミックスベリーとガムシロップを入れて作るシャリシャリ食感のアイス。本格的なソルベではないものの、家庭で手軽に食べられるのなら十分な味です。

アイスとシャーベットに混ぜてさらに楽しめる

ミックスイン:◎+

ミックスイン:◎+ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

ミックスインモードでは、チョコアイスにナッツを混ぜるなど、手で混ぜたら食感が変わったり溶けたりするものを手軽に混ぜることが可能です。

ミックスイン:◎+ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

チョコとナッツで最強の味変ができます!

ミルクシェイク:◎+

ミルクシェイク:◎+ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

なめらかなシェイクが作れるのが、ミルクシェイクモード。

ミルクシェイク:◎+ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

バニラアイスをベースに牛乳と練乳を足して作ります。夏場はすぐに溶けるシェイクを、自宅で気軽に楽しめるなんて最高すぎです!

スラッシー:◯

スラッシー:◯ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

本機には、スラッシーモードも搭載されています。

スラッシー:◯ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

付属のレシピがわかりづらく、手探りで作ったスラッシー。正解の味なのか不明ながら、ジャスミン茶とマンゴーが爽快なアジアンフラッペ的味わいです。

家電使いやすさレビュー:扱いやすいサイズ感で操作もカンタン!

次に使いやすさを見ていきましょう。

基本の使い方

1.材料を入れて凍らせたデザートカップをセットする

1.材料を入れて凍らせたデザートカップをセットする フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

事前に材料を混ぜて24時間以上凍らせておいたデザートカップを、冷凍庫から出します。

1.材料を入れて凍らせたデザートカップをセットする フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

5〜10分待って、本体ユニットにセットしましょう。合わせやすい溝付きでラクにセットできます。

2.ハンドルを差し込んで調理モードを設定する

2.ハンドルを差し込んで調理モードを設定する フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

本体のセットは超カンタン。本体ユニットにカチッと音がするまで本体ハンドルを差し込みます。

2.ハンドルを差し込んで調理モードを設定する フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

ダイヤルを合わせてモードを選択します。

3.ボタンを押しながら本体ハンドルを上下する

3.ボタンを押しながら本体ハンドルを上下する フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

ボタンを押すとかくはん開始。軽い力で押し下げられます。

3.ボタンを押しながら本体ハンドルを上下する フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

ハンドルを押し切るとランプが赤く点灯するので、上方向へ持ち上げます。

使いやすさ

シンプルな操作で初見でも難なく使えちゃう!

シンプルな操作で初見でも難なく使えちゃう! フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

本体のセットもモード設定も、さらには調理操作もわかりやすい。アタッチメントなどもなく、1台で異なる種類のアイスを簡単に作れます。

注意点も、レシピ通りに材料を入れると溢れる可能性があることくらいで、難しく感じる部分はありませんでした。

デザートカップ:カップが3つ付いているから3種類の味を一気に作れる!

デザートカップ:カップが3つ付いているから3種類の味を一気に作れる! フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

付属のカップは直径11cm、高さ10cmとコンパクトながら、1個あたり約240mlと容量も十分。

カップはフタをすれば重ねられるので、材料を入れて凍らせるときに冷凍庫を圧迫しにくいのもうれしいポイント! 色違いのフタで見分けもしやすいです。

デザートカップ:カップが3つ付いているから3種類の味を一気に作れる! フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

2人で分けてちょうどいい量のアイスが作れます。

桃世真弓 氏
料理家・自分に優しいごはん研究家
桃世真弓 氏 のコメント

ここまでかさばらないアイスメーカーってほかにないのでは!?

取り付け:直感的に組み立てOK!ロックも優秀

取り付け:直感的に組み立てOK!ロックも優秀 フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

カップのフタを外し、本体にセットして時計回りに回すだけでセット完了。ロックの目印もわかりやすいです。

カップにユニットがしっかりとはまっていない場合はハンドルが差し込めないなど、誤動作を防ぐつくりに「設計が親切!」とプロも感心しきりでした。

家電お手入れレビュー:洗いやすくてラクチン!

最後にお手入れを見ていきましょう。

不満なくお手入れできた!

不満なくお手入れできた! フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

かくはん洗浄ができるほか、スポンジを使って丸洗いしてもOK。ケガをしないようブレードに気を付ける程度で、慎重に洗うパーツもなく、カンタンにお手入れできます。

スリムで場所を取らないので、しまいやすいのも好評でした。

洗浄モード:洗剤を入れてミックスインモードで洗浄も可

洗浄モード:洗剤を入れてミックスインモードで洗浄も可 フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

説明書で推奨されているのが、洗剤を入れてミックスインモードでかくはんする方法。

洗浄モード:洗剤を入れてミックスインモードで洗浄も可 フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ2

かくはんするだけで落ちにくい乳脂肪分もスッキリ落ちて洗い流しもラクです。

パーツ:洗いにくいパーツがない

丸洗いNGの製品も少なくない中、本製品は本体ハンドル以外は丸洗いが可能。しかも、ミックスインモードはかくはん洗いの機能も兼ねるなど、お手入れのしやすさが際立ちました。

【本体ハンドル】丸洗い:✕

【本体ハンドル】丸洗い:✕ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

汚れる部分ではないので、濡れ布巾で拭けばOKです。

【本体ユニット】丸洗い:◯

【本体ユニット】丸洗い:◯ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

下部にブレードがついたユニットは丸洗い可能です。

【デザートカップ】丸洗い:◯

【デザートカップ】丸洗い:◯ フローズンデザートメーカーおすすめ イメージ

もちろんカップとフタはじゃぶじゃぶ洗えます!

家電【まとめ】コスパいいアイスを「作る」生活を楽しめる

A評価(とても良い)【ベストバイ】クイジナート「フローズンデザートメーカー ICE-FD10J」

  • クイジナートフローズンデザートメーカー ICE-FD10J
  • 最安価格: ¥16,950

以上、クイジナート「フローズンデザートメーカー ICE-FD10J」の検証レビューでした。

とにかくアイスが絶品で毎日作りたくなるので、ひと夏で元が取れるかも!?

LDK編集部
暮らしのおすすめベストバイ
LDK編集部 のコメント

市販のアイスを食べるより罪悪感もなく満足度高めです!(ライター・原)

気になった人はぜひチェックしてみてくださいね。

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