お取り寄せ卵9製品を徹底比較!
毎日の食卓にちょっとした贅沢を加えてみませんか?
おすすめしたいのがお取り寄せ卵。厳選された飼料と環境で育てられた鶏から産まれる卵は、旨みあふれる逸品ばかり。
特別な朝食や贈り物としても喜ばれること間違いなし。
一度食べたらその違いを実感できることでしょう!
今回、雑誌『MONOQLO』が、お取り寄せ卵の人気・売れ筋商品を集めて徹底比較。
自分へのご褒美やギフトなどにぴったりのおすすめを探しました!
お取り寄せ卵の選び方は?
おいしさ
卵の白身と黄身にそれぞれ味わいがあるか、旨みと甘み、コクが融合しているかをテストしました。
香り
割った生卵のにおいをかいで、特有のくさみがなく、卵の香りが食欲をそそるかを検証しました。
黄身の美しさ
お取り寄せ卵は見た目も大事。
黄身がこんもりと盛り上がり、色が美しいかどうかを採点しました。
ご飯との相性
硬めに炊いた新米のコシヒカリに卵をかけて食べ、米の甘みと旨みを卵が引き立てているかを審査。
※「ご飯との相性」を重視して評価しています
お取り寄せ卵のおすすめは?
【1位】中村農場「八ヶ岳卵」
- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- おすすめポイント
-
- 黄身に濃厚なコク!
- 旨みの詰まった白身
- ごはんとの相性抜群!
- 内容量
- 10個(M~Lサイズ)
ご飯にかけても白身に弾力があって黄身もこんもり盛り上がる!
黄身の旨みもさることながら、白身ってこんなにおいしいんだ……! と息を呑むおいしさ。
旨みがみっちり詰まった白身がご飯にすぐには染みこまず、存在感を保ちます。
醤油をひとたらしすると、その塩みで白身の甘みがキュッと引き締まり、ご飯をよりおいしくしてくれます。
まさに究極のTKG(卵かけご飯)!
【2位】大江ノ郷自然牧場「天美卵 おためしセット20個」
- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- おすすめポイント
-
- 生で食べても臭みなし
- スイーツのような甘みとコク
- 内容量
- 20個(10個×2パック、Mサイズ)
甘みとコク、インパクトがある味わい。
【3位】こだわり卵のSAILOR「日本一こだわり卵」
- こだわり卵のSAILOR日本一こだわり卵
- 実勢価格: ¥3,093〜
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- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- おすすめポイント
-
- 卵だけで料理のような味わい
- 内容量
- 30個(10個×3パック)
- 型番
- SL-KDWR-TMG
【4位】昔の味たまご農場「昔の味たまご」
- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- 内容量
- 20個(10個×2パック、Lサイズ)
【同率5位】小野養鶏場「北海道の純国産 鶏平飼い自然卵「おのたま」」
- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- 内容量
- 6個
【同率5位】櫛田養鶏場「名古屋コーチンの卵」
- 櫛田養鶏場名古屋コーチンの卵
- 実勢価格: ¥2,480〜
タイムセールは毎日開催中!Amazonで見る¥2,680〜
アイテム毎日更新中!楽天市場で見る¥3,000〜
- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- 内容量
- 20個
- 型番
- 0013
【7位】戸川養鶏場「朝採れ 平飼い卵 美卵」
- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- 内容量
- 20個(10個×2パック)
【8位】こだわり烏骨鶏の松本ファーム「烏骨鶏の卵」
- こだわり烏骨鶏の松本ファーム烏骨鶏の卵
- 実勢価格: ¥3,800〜
- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- 内容量
- 20個(10個×2パック)
【9位】たまごや通心「D1夢王」
- おいしさ
- 香り
- 黄身の美しさ
- ご飯との相性
- 内容量
- 10個
おいしいつゆで、卵かけご飯をさらにグレードアップ!
成城石井「煎り酒」
- 成城石井煎り酒
- 実勢価格: ¥928〜
- おすすめポイント
-
- 卵かけご飯がグレードアップ
- 梅の酸味が卵を引き立てる
- 内容量
- 300ml
- 型番
- 4953762419343
まとめ:卵によって違う個性豊かな味わい
以上、おすすめお取り寄せ卵9選でした。
「卵ってお取り寄せする意味ある?」と思っていましたが、検証後は個性豊かな卵こそお取り寄せすべきと考えを改めました!
ベストバイを獲得した中村農場「八ヶ岳卵」は日本在来の地鶏「横斑プリマスロック」を親に持つ「岡崎おうはん」の卵。
プリッと盛り上がった黄身には実に濃厚なコクがあり、粘度が高い白みにほのかな甘みがあるから、ご飯との相性が抜群でした。
パプリカやカニの色素「アスタキサンチン」などを加えた餌で手間暇かけて育てたという、中村農場渾身の卵をぜひ食べてみてください。
他の卵も量産型の「ブロイラーの卵」とは旨みが違いました。
ここで紹介した卵からは愛情たっぷりの飼育と、こだわりの餌がうかがえます。
食べ比べると卵のコクや旨み、甘みがそれぞれ異なり、魚粉が餌の卵からは「だし」の味わいがあることに驚きました。
卵かけご飯はもちろん、卵焼き、すき焼きなど卵の使い方は無限大。
ぜひお取り寄せしてみてください!
お取り寄せ卵のおすすめ
中村農場
八ヶ岳卵
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ほのかな甘みと塩みがあります! コクがあるしっかりした白身はメレンゲにも最適です!