コストコ＝太りやすいって思い込んでいない？
アメリカ発の会員制の倉庫型店舗、コストコ。輸入食材も多いことから、なんとなく「ハイカロリー」「こってり」「ジャンキー」「太りそう」のイメージが先行している人も多いのでは？
でも、普段の食卓にも取り入れやすい栄養バランスのいい食材や、大容量でも手間なく手軽に使える食品も多いんです！
コストコで買うべき“おいしくて使える”食品をジャッジ
そこで今回は、雑誌「LDK」がおいしくコスパも良く栄養バランスもいいコストコの食品・食材を調査！
管理栄養士、料理家、コストコ通のチェックのもと、ダイエット中や健康を意識している人にもぜひ買ってほしいおすすめを探しました。
栄養バランス
管理栄養士が食品、食材の栄養素をチェック。栄養バランスを評価しました。
おいしさ
料理家とコストコ通のブロガーさんと一緒に、味や食感に満足できるか、普段の食事に取り入れやすいかなどを実際に食べてチェックしました。
手軽さ
大容量が多いコストコは実際に調理するときの手間も気になります。小分けになっていたり、カットしやすいと高評価としました。
コスパ
大容量すぎて本当にお得かどうかがわかりづらいコストコ。値段に見合った質のよさかどうかも加味して評価しました。
※掲載商品が現在の仕様や価格とは異なる場合があります。
※食材の栄養成分に関する記載は「日本食標準成分表 2020年版」（八訂）に基づいています。
今回は、いつもの料理に活用できる、おからパウダー・アーモンドミルク・オリーブオイルです。
栄養豊富で日常使いにおすすめのコストコの食材は？
SAKURAJOSUI KITCHEN
「おからパウダー」
ワンハンドレッドパイン
SAKURAJOSUI KITCHEN
おからパウダー
実勢価格：¥798
1kg
▼評価
- 栄養バランス：◎＋
- おいしさ：◎
- 手軽さ：◎
- コスパ：◎
「おからパウダー」は、グルテンが含まれていて太りやすい小麦粉の代用として肉や魚にまぶしたり、ハンバーグのつなぎやスイーツづくりなどに使ったりできます。
大豆が原料なので高たんぱくで低糖質なうえ、自然な甘みと旨みがたっぷり。日常的に取り入れてみてください。
普段のおかずに活用できる
水で戻したらポテサラのポテト代わりに！ きゅうりや鶏むね肉、玉ねぎとにんじんを入れましょう。
コストコマニアも愛用
おからパウダーに豆乳とベーキングパウダー、卵、アガベシロップを入れてレンチンすれば蒸しパンに！ ふわふわで甘くて幸せなおやつの完成です。
レンチンで簡単においしくて低カロリーの蒸しパンができます！
おすすめポイント
1：低糖質で高たんぱく質
2：小麦粉の代わりに使える
3：生のおからより日持ちする
低糖質＆高たんぱく質。粉状だから小麦粉代わりに使えて生のおからより日持ちします。食物繊維が豊富で、小麦粉よりも満腹感があります。
カークランドシグネチャー「
アーモンド飲料 無糖」
カークランドシグネチャー
アーモンド飲料
無糖
実勢価格：¥2,598
946ml×12本
▼評価
- 栄養バランス：◎
- おいしさ：◯
- 手軽さ：◎
- コスパ：◎
「アーモンド飲料 無糖」は、余計な甘さがなく栄養が豊富。食物繊維が豊富なアーモンド飲料をオートミールにかけると、最高の朝食になります。コーヒーやカレーに入れるなど、牛乳の代替にピッタリです。
活用できる範囲が広い
アーモンドのクセが強すぎないから、料理やスイーツ作りに最適です。
おすすめポイント
1：低糖質で低カロリー
2：食物繊維が摂れる
3：GI値が低い
甘みがあるのに血糖値が上がりにくく、240mlあたり30kcal、炭水化物1gなので牛乳と置き換えたいです。
ALCALA OLIVA「
S.A.
エキストラバージンオリーブオイル」
ALCALA OLIVA
S.A.
エキストラバージンオリーブオイル
実勢価格：¥4,549
12.8g×100個
▼評価
- 栄養バランス：◎＋
- おいしさ：◎
- 手軽さ：◎
- コスパ：◎
「エキストラバージンオリーブオイル」は、1回量を個包装しているので、酸化と使いすぎを防げます。
サラダ油の代用で炒め物などに使えるのはもちろん、旨みがあるのでサラダに使ってもOKです。
おすすめポイント
1：オレイン酸を多く含んでいる
2：小分けだから酸化しにくく使いやすい
オリーブオイルは、体内で合成することができない必須脂肪酸のオレイン酸が豊富です。
以上、コストコの“おいしくて使える”おすすめ食品でした。
太りやすい、大容量・カロリーが高いなどのイメージ先行のコストコですが、実は普段の食卓に取り入れやすいものもたくさん。
ぜひ手に取ってみてくださいね！
おからポテサラの味付けは味噌とヨーグルトで！