和えるだけでラク旨なシーズニングは？
毎日の食事作りの強い味方のおかずの素やシーズニング。ラクしたくて買ったのに「地味に面倒だった」「おいしくなかった」など、残念な思いをしたことはありませんか？
献立を考えるのが面倒なときや忙しいときの時短料理として頼ることが多いから、やっぱりラクできておいしいものがいいですよね。
そこで雑誌『LDK』が、和食や中華、イタリアン、韓国などさまざまなおかずの素・シーズニングを料理家と食べ比べて、本当に手軽で名店に負けない味を出せる逸品を探しました。
今回は、和えるだけのシーズニングスパイスから、キャベツに合うおすすめ商品ともやしに合うおすすめ商品をご紹介します。
食のプロと主婦が食べて作ってジャッジ！
今回のテストでは、さまざまなおかずの素・シーズニングを実食！
料理研究家の酒寄美奈子さん、科学する料理研究家のさわけんさん、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんにご協力いただき、次の3項目を厳しくチェックしました。
1：味
一番大事なおいしさは、塩み・旨み・甘みなど味のバランスや、食材の食感、ご飯が進むかを採点しました。
ちなみに、麻婆豆腐など辛みのある料理は、1〜5の5段階で辛さを評価。5は辛さMAXとしています。
２：使いやすさ
パッケージ記載の作り方で実際に主婦が作ってみて、面倒はないか、説明はわかりやすいかをジャッジしました。
3：汎用性
パッケージ記載の作り方だけでなく、別の食材で代用したり、アレンジや味変ができるかをチェックしました。
今回は、キャベツともやしに合うシーズニング商品を食べ比べて高評価を獲得したおすすめを紹介します。
キャベツに合うシーズニングのおすすめは？
プロと一緒に実際に使ってみた、キャベツ＆もやしに合うシーズニングのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
| 商品 | おすすめポイント | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
ハウス食品スパイスクッキング ねぎ塩だれキャベツ
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ピリ辛で生キャベツがシャッキリ／ポテトやプチトマトにも合う |
2人前×2回分 |
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セブンプレミアムシーズニング 塩だれちぎりキャベツ
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2人前×2回分 |
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エスビー食品町中華 シーズニング おつまみもやし
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ごま油で和えるから風味もいい／何にのせてもおいしい |
2人前×2回分 |
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エスビー食品菜館シーズニング もやしの甘酢冷菜
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2人前×2回分 |
【1位】ハウス食品「スパイスクッキング ねぎ塩だれキャベツ」
- ハウス食品スパイスクッキング ねぎ塩だれキャベツ
- 実勢価格: ¥611〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥611〜
母の日ギフト・プレゼント特集開催中！楽天市場で見る¥1,437〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
濃いめの味でプチトマトにも合う
キャベツに合うシーズニングのおすすめランキングでベストバイを獲得したのは、A+評価のハウス食品「スパイスクッキング ねぎ塩だれキャベツ」。
鶏エキスやごまの旨み強めなハウス食品のねぎ塩なら、ピリ辛ダレがキャベツやポテトによくなじみます。
- おすすめポイント
-
- ピリ辛で生キャベツがシャッキリ
- ポテトやプチトマトにも合う
- 内容量
- 2人前×2回分
サラダチキンにも合う
サラダチキンも入れるとボリュームアップ！
袋にポテトと入れてシャカシャカポテトねぎ塩風
フライドポテトにかければ、おやつやおつまみに最適！ ついつい手が伸びる魔性の味！
【2位】セブンプレミアム「シーズニング 塩だれちぎりキャベツ」
- セブンプレミアムシーズニング 塩だれちぎりキャベツ
- 検証時価格: ¥100〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
キャベツに合うシーズニングのおすすめランキングA+評価は、セブンプレミアム「シーズニング 塩だれちぎりキャベツ」。
ごまでキャベツの甘みが増します。
- 内容量
- 2人前×2回分
もやしに合うシーズニングのおすすめは？
【1位】エスビー食品「町中華 シーズニング おつまみもやし」
![LDK: ベストバイ[リボンなし]](https://360life.ismcdn.jp/common/images/v1/icon/ldk/logo_bb-m-norib.png){kind=icon}
- エスビー食品町中華 シーズニング おつまみもやし
- 実勢価格: ¥135〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,222〜
母の日ギフト・プレゼント特集開催中！楽天市場で見る¥135〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
ごま油で和えるから風味もいい
もやしに合うシーズニングのおすすめランキングでベストバイを獲得したのは、A+評価のエスビー食品「町中華 シーズニング おつまみもやし」。
味噌と醤油とにんにく味で何にのせてもおいしいです！
ピリ辛の町中華もやしはコクがもやしに染みます。
- おすすめポイント
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- ごま油で和えるから風味もいい
- 何にのせてもおいしい
- 内容量
- 2人前×2回分
- 型番
- 17092
ラーメンに乗せてもおいしい
そのままはもちろんラーメンにのせても負けない味わいに！ 豆もやしで作ると旨みが増してラーメンがお店の味になります。
【2位】エスビー食品「菜館シーズニング もやしの甘酢冷菜」
- エスビー食品菜館シーズニング もやしの甘酢冷菜
- 実勢価格: ¥135〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥1,222〜
母の日ギフト・プレゼント特集開催中！楽天市場で見る¥135〜
- 味
- 作りやすさ
- 汎用性
もやしに合うシーズニングのおすすめランキングA評価は、エスビー食品「菜館シーズニング もやしの甘酢冷菜」。
和えるともやしの中まで旨みが入ります。冷やすとホタテのだしがよりききます。
「町中華」シリーズ同様、そのままはもちろんラーメンののせても負けない味でした。
- 内容量
- 2人前×2回分
- 型番
- 17092
以上、和えるだけのシーズニングスパイスから、キャベツともやしに合うおすすめ商品でした。
ハウスねぎ塩だれとセブン塩だれは、ピリ辛で生キャベツがシャッキリ。
もやしはゆでたもやしの水分に負けない味が評価の決め手に。町中華と菜館はもやしの中まで旨みが入って、そのままもアレンジも自在。節約レシピも簡単にお店のような味わいになりますよ。
気になったらチェックしてみてくださいね。
コーンとほうれん草も入れれば彩りも旨みも増します。