ちょっと良い箸のメリットは?
ほぼ毎日使う箸は、日々の食事を共にする相棒とも言うべき存在。それなのに、「100円くらいのものでいいや」と適当に選んでいませんか？
こだわった箸を使えば、食べる前から気持ちが整い、食事がよりおいしく感じられます。
安い箸をなんとなく購入していた人は、800円〜1000円のものを2〜3膳そろえてローテーションしてみましょう。傷みにくくなり、長く使えておすすめです。
そこで雑誌『MONOQLO』では、箸の専門家の三井和典さんとインテリアコーディネーターのくろだあきこさんと、人気の箸10製品を比較テスト。
つかみやすさや、メンテのしやすさを考えて食洗機が使えるかどうか、そしてデザインの良さもチェックしました。
箸の選び方は?
箸は材質によって木箸と竹箸に分けられます。
塗りによっても風合いが異なり、高級なものは漆塗り、安価な箸や食洗機対応の箸はアクリルウレタンやポリエステルウレタン塗装が用いられますが、1000円以下の箸は後者がほとんど。
また、近年のトレンドはやや細めの箸ですが、見た目がエレガントである反面、大きな具材を割るときにはたわんでしまうことも。箸は道具なので、まずは使いやすさが一番！ 実用性を考えるならば、ある程度の太さがある箸のほうが使いやすいのでおすすめです。
選び方1：形状
一般的に八角形が持ちやすいと言われています。持ち手と喰い先で形が異なるものも。
自分にフィットする形を見つけてみましょう。
先が浮くように工夫された箸もあります。
このような箸は喰い先が上に上がっていて、台につかない工夫がされているので衛生的です。
円に近いと手になじみます。
こちらは三井さんのコレクションの七角形の箸。持ちやすさと安定感を兼ね備えています。
選び方2：喰い先
喰い先とは、口に入る部分のこと。
四角い形状のものは細かいものもつかみやすく、丸いものは口当たりが滑らかです。好みで選ぶと良いでしょう。
選び方3：デザイン
安価な箸と高級な箸との一番の違いはデザインです。
100円程度の箸は無地やシンプルなデザインのものが多いですが、高級な箸は持ち手の形状も色々あり、塗りのデザインも、多色使いやグラデーションなど選択の幅が広がります。
選び方4：食洗器に対応しているか
最近は食洗機を当たり前に使っている人も多いですよね。食洗機非対応の箸を食洗機で洗ってしまうと、熱風乾燥時にゆがんでしまう恐れがあります。必ず確認しましょう。
箸の比較方法は?
今回、雑誌『MONOQLO』は800円～1000円の箸をピックアップ。プロと共に以下の2項目で比較テストしました。
テスト1：つかみやすさ
豆・なめこ・そうめんを箸でつかんでテストしました。
豆は30秒間で皿から皿へ移動できた数を記録し、達人の三井さんと編集部員の結果を参考に評価しました。
追加テストとして、玉こんにゃくやプチトマトのつかみやすさも試してみました。
テスト2：デザイン
3000種の箸を使ってきた箸マニアの三井さんと、インテリアコーディネーターのくろださんの目でデザイン性を厳しく評価しました。
箸のおすすめは?
プロと一緒に実際に使ってみた、高級な箸のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
| 商品 | おすすめポイント | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カワイFIT 手にぴったり あうおはし
 |
|
これ1つで箸上手に変身！／くぼみに指がフィット！／ヌルヌル食材もしっかりキープ |
23cm |
彫り/先丸(滑り止め) |
木 |
可 |
|||||
サンライフほのか
 |
|
喰い先まで抜群のコントロール力！／家族で使い分けできる／スマートな見た目もGOOD！ |
23cm |
四角/先角(滑り止め) |
竹 |
不可 |
|||||
ヤマチク新がんこ箸
 |
|
ガッチリつかめて安定感アリ！／手触りが良い／太めで持ちやすい |
23cm |
四角/先角(滑り止め) |
竹 |
可 |
|||||
アオバ流音
 |
|
23cm |
四角/先丸(滑り止め) |
木 |
可 |
||||||
ニトリ漆塗り箸(霞の空)
 |
|
23cm |
八角/先丸 |
木 |
不可 |
||||||
イシダ誕生石箸
 |
|
23cm |
四角/先丸(滑り止め) |
木 |
可 |
||||||
アオバあめ玉 ねじり
 |
|
23cm |
ねじり/先丸 |
木 |
可 |
||||||
無印良品すり漆 八角箸
 |
|
23cm |
八角/先丸 |
木 |
不可 |
||||||
サンライフ八角陶彩
 |
|
22.5cm |
八角/先丸(滑り止め) |
木 |
可 |
||||||
アオバ虹
 |
|
23cm |
四角/先角(滑り止め) |
木 |
可 |
【1位】カワイ「FIT 手にぴったりあうおはし」
![MONOQLO: ベストバイ[リボンなし]](https://360life.ismcdn.jp/mwimgs/4/3/150wm/img_4338bbd94636913e97f68a6754792b3e23204.png)
- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
デザインと使いやすさがフィット! オールマイティにつかめる
箸のおすすめランキングで1位となり、ベストバイを獲得したのはA+評価のカワイ「FIT 手にぴったりあうおはし」でした！
10製品中、抜群のつかみやすさを誇りました。そのつかみやすさの秘密は、指にフィットする持ち手部分の彫り加工にありました。
くぼみが指にフィットするため箸先がグラつかず、大豆やツルツルしたなめこも狙い通りにつかめます。
くぼんでいるところが持つ部分というのがパッと見でわかるので、自然と正しい持ち方になるのも◎。さらに、喰い先に施された繊細な滑り止め加工がつかみやすさをサポートしてくれます。
カワイは、若狭塗りと呼ばれる漆器で有名な、福井県小浜市の老舗箸メーカー。本製品は6サイズ4色展開で、大人から子どもまで同シリーズで揃えることができるので家族で使うのにピッタリです。
グラデーションの持ち手は和食・洋食どちらのテーブルコーディネートにもなじみ、木の風合いを生かした喰い先とのバランスもGOOD！
食洗機に対応しているのも時代に適応したうれしいポイントで、まさに現代の食卓にベストな一膳といえます。
- おすすめポイント
-
- これ1つで箸上手に変身！
- くぼみに指がフィット！
- ヌルヌル食材もしっかりキープ
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 彫り/先丸(滑り止め)
- 素材
- 木
- 食洗機対応
- 可
- 型番
- 119199
手に持ったときの姿も美しいお箸です。
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：15粒
- 豆移動30秒（三井さん）：13粒
くぼみで手元が安定！
持ち手の部分に彫り加工が施されており、指がなじんで持ちやすいです。手元がグラつかず安定するため、細かな食材も狙い通りにつかめます。
持ち手の彫り加工と喰い先の繊細な滑り止め加工のバランスが秀逸です。
なめこも難なくつかめる!
箸でつかみにくい食材の代表格、なめこも余裕でつかめました。カサの部分に引っ掛けることなく、軸の部分をしっかりキャッチできたのには驚きです。
滑りやすいそうめんもOK
喰い先は丸く、細かな滑り止め加工つき。細くてツルツルした滑りやすいそうめんも、滑り落ちることなくしっかりつかむことができました。
麺がちぎれることもなく、繊細なコントロールが可能です。
【同率2位】サンライフ「ほのか」
- サンライフほのか
- 実勢価格: ¥792〜
11/29（金）～12/6（金）Amazonで見る¥828〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥792〜
- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
喰竹の繊細さが特徴。つかみやすさが圧倒的ベスト!
箸のおすすめランキング第2位となったのは、A+評価のサンライフ「ほのか」です。竹製の箸のベストバイとなりました。
柔軟性があってよくしなり、指先の力がダイレクトに箸先に伝わります。
そのため、プチトマトや玉こんにゃくといった、木製の箸では苦戦しがちな滑りやすい食材もしっかり受け止めることができます。
竹の風合いを生かしたモダンなデザインと、パステルカラーが今どき。食洗機非対応なので、手洗いが必要な点だけは注意です。
喰い先までコントロールして、食材をしっかりつかみたい人におすすめです。
- おすすめポイント
-
- 喰い先まで抜群のコントロール力！
- 家族で使い分けできる
- スマートな見た目もGOOD！
- がっかりポイント
-
- 食洗器非対応
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 四角/先角(滑り止め)
- 素材
- 竹
- 食洗機対応
- 不可
- 型番
- 263676
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：14粒
- 豆移動30秒（三井さん）：12粒
竹ならではの柔軟さ
木の箸と比べ、柔軟性の高い竹の箸。力を受け止めてよく曲がります。
滑りやすいプチトマトもしっかりつかめます。
激ムズの玉こんにゃくも楽々つかめる!
四角く細い喰い先と竹のしなりで、滑りやすい玉こんにゃくもしっかりつかめました。
頭にもワンポイント
4色展開で頭部分にも色があるので、収納場所から目当ての箸を取り出しやすいです。家族で使い分けもできます。
【同率2位】ヤマチク「新がんこ箸」
- ヤマチク新がんこ箸
- 実勢価格: ¥880〜
11/29（金）～12/6（金）Amazonで探す
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥880〜
- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
太めの持ち手で持ちやすくどの角度からでもつかめる
A+評価のヤマチク「新がんこ箸」は箸のおすすめランキングで同率2位に。こちらも竹製箸のベストバイを獲得しました。
どんな食材をつかんでも抜群の安定感で、まさにネーミングの通り。
丸みのある四角形で手触りがよく、太めで持ちやすいです。喰い先は丸に近い角形なので、向きを気にせず使ってもOKです。
見た目に反して軽く、長く使っていても疲れにくいのもうれしいです。
- おすすめポイント
-
- ガッチリつかめて安定感アリ！
- 手触りが良い
- 太めで持ちやすい
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 四角/先角(滑り止め)
- 素材
- 竹
- 食洗機対応
- 可
ナチュラルな竹の風合いがオシャレです
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：16粒
- 豆移動30秒（三井さん）：12粒
【同率4位】アオバ「流音」
- アオバ流音
- 実勢価格: ¥482〜
11/29（金）～12/6（金）Amazonで探す
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥482〜
- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
軽い＆滑りにくい
A評価のアオバ「流音」は箸のおすすめランキングで4位になりました。
特徴は、軽くて取り回しがしやすく、滑りにくいです。
程よいツヤが上品で、和・洋どちらの食卓にも合います。
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 四角/先丸(滑り止め)
- 素材
- 木
- 食洗機対応
- 可
- 型番
- 245438
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：11粒
- 豆移動30秒（三井さん）：8粒
【同率4位】ニトリ「漆塗り箸(霞の空)」
- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
漆塗り加工なのに価格が安い
A評価のニトリ「漆塗り箸(霞の空)」は箸のおすすめランキングで4位となりました。
八角形のカットが持ちやすく、シルバーのきらめきがクールな印象。漆塗り加工で低価格と高コスパです。
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 八角/先丸
- 素材
- 木
- 食洗機対応
- 不可
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：11粒
- 豆移動30秒（三井さん）：6粒
【6位】イシダ「誕生石箸」
- イシダ誕生石箸
- 実勢価格: ¥704〜
11/29（金）～12/6（金）Amazonで見る¥880〜
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- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
女性の手になじみやすい
A評価のイシダ「誕生石箸」は箸のおすすめランキングで6位となりました。
誕生石をモチーフにしたラメ感のある塗装。やや細身なので女性の手になじみやすく、ギフトに重宝しそうです。
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 四角/先丸(滑り止め)
- 素材
- 木
- 食洗機対応
- 可
- 型番
- 12272
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：13粒
- 豆移動30秒（三井さん）：5粒
【6位】アオバ「あめ玉 ねじり」
- アオバあめ玉 ねじり
- 実勢価格: ¥658〜
11/29（金）～12/6（金）Amazonで見る¥658〜
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- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
ねじりのフィット感で箸先が安定する
A評価のアオバ「あめ玉 ねじり」は箸のおすすめランキングで6位となりました。
そうめんをしっかりキャッチできた「あめ玊 ねじり」。手元のねじり彫りが指にフィットするため、箸先の微細なコントールが可能です。
見た目がやや個性的なので、好みのデザインならば買いといえます。
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- ねじり/先丸
- 素材
- 木
- 食洗機対応
- 可
- 型番
- -
実用性とデザイン性が両立しています！
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：8粒
- 豆移動30秒（三井さん）：8粒
ねじりはデザインだけじゃない!
持ち手に施されたねじり彫りが指に絶妙にフィットする箸。細かな食材をつかむのが得意です。
【6位】無印良品「すり漆 八角箸」
- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
風合いの良さが光る
Ａ評価の無印良品「すり漆 八角箸」は、箸のおすすめランキングで6位にランクインしました。
漆を何度も擦り込んで作られた、風合いの良さが光る箸。八角形で持ちやすく、安定感があります。
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 八角/先丸
- 素材
- 木
- 食洗機対応
- 不可
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：9粒
- 豆移動30秒（三井さん）：7粒
【9位】サンライフ「八角陶彩」
- サンライフ八角陶彩
- 実勢価格: ¥697〜
11/29（金）～12/6（金）Amazonで見る¥697〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥880〜
- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
B評価のサンライフ「八角陶彩」は、箸のおすすめランキングで9位となりました。
持ちやすい八角形ですが、つかみやすさはイマイチ。ポップな色合いなので、洋風の食卓に合います。
- サイズ
- 22.5cm
- 持ち手/喰い先
- 八角/先丸(滑り止め)
- 素材
- 木
- 食洗機対応
- 可
- 型番
- 263348
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：13粒
- 豆移動30秒（三井さん）：13粒
【10位】アオバ「虹」
- つかみやすさ（豆）
- つかみやすさ（なめこ）
- つかみやすさ（そうめん）
- デザイン
C評価のアオバ「虹」は箸のおすすめランキングで10位となりました。
大豆のようなツルツルした食材をつかむのは苦手。
和の食卓に向きますが、持ち手の質感は好みが分かれそうです。
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 四角/先角(滑り止め)
- 素材
- 木
- 食洗機対応
- 可
テスト結果
- 豆移動30秒（編集大井）：6粒
- 豆移動30秒（三井さん）：6粒
高級な箸や「完全無欠」をうたう箸の実力は?
もっと高価な「THE箸」と“完全無欠”をうたう「万能箸」も、どんな結果になるか気になったので、テストしました！
THE「THE箸」
- THETHE箸
- 実勢価格: ¥4,400〜
11/29（金）～12/6（金）Amazonで探す
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥4,400〜
凛とした佇まいはカッコイイ!
THE「THE箸」は、一膳4000円以上の価格（検証時点）の高級な箸。
頭部には「天削げ」と呼ばれる加工が施されていて、見た目の評価は満点です！
竹製・喰い先が先角と、つかみやすい条件は揃っているのですが、漆塗りが先端まで施されているため若干滑りやすいのが残念。また、食洗機は非対応です。
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 四角/先角
- 素材
- 竹
そうめんは、まあまあつかめる
喰い先までツルッとした漆塗りですが、少し頑張ればつかめました。
力を入れると少し不安
繊細な細さなので、ふかしたじゃがいもを割る際に折れそうに感じました。
イシダ「【万能箸】完全無欠」
- イシダ【万能箸】完全無欠
- 実勢価格: ¥448〜
11/29（金）～12/6（金）Amazonで見る¥612〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥448〜
「完全無欠」は本当につかみやすさが無欠でした!
イシダ「【万能箸】完全無欠」はつかみやすさにこだわり、食材に合わせて持つ向きを変えるユニークな箸。
実際に使ってみたところ、向きを揃えずに持っても、何でもつかみやすかったです！
- サイズ
- 23cm
- 持ち手/喰い先
- 八角/先角(彫り滑り止め)
- 素材
- 木
- 型番
- -
三角は角でガッチリつかみます。
四角は面でやさしくキャッチします。
そうめんを一本釣り!
特に三角部分のエッジが効いているため、太い箸先ながらつかみやすさは抜群です。
まとめ：ベストバイの箸はとくにつかみやすい!
以上、箸のおすすめランキング10選でした。
今回は800円〜1000円の箸をテストしましたが、ベストバイとなったカワイ「FIT 手にぴったりあうおはし」、サンライフ「ほのか」、ヤマチク「新がんこ箸」が特に素晴らしかったです。そのほかの製品では、大きな差はありませんでした。
【木製】箸のおすすめ
カワイ
FIT
手にぴったりあうおはし
【竹製】箸のおすすめ
サンライフ
ほのか
ヤマチク
新がんこ箸
1位になったのは、見た目の高級感とつかみやすさを両立したオールマイティーなカワイ「FIT 手にぴったりあうおはし」でした。しっかり塗装されていて食洗機もOKです。
大豆、なめこ、そうめんの3大すべりやすい食材のつかみやすさテストでは、竹製のサンライフ「ほのか」がトップ。次点はカワイ「FIT 手にぴったりあうおはし」、ヤマチク「新がんこ箸」となりました。
特にサンライフ「ほのか」は、追加テストの玉こんにゃくも難なくつかめて、一同驚きの結果に！
そのほか、A評価となった箸についても、食材のつかみやすさ、手元のフィット感、ビジュアルの3点でどれを購入しても間違いがない製品といえます。
毎日の食事を共にする箸なのでビジュアルも大切にしたいところですが、インテリアコーディネーターのくろださんいわく、「FIT（1位）と流音（4位）、どちらも甲乙つけがたい」とのこと。
手に取ったときの美しさはカワイ「FIT 手にぴったりあうおはし」ですが、汎用性が高いのはアオバ「流音」のようです。
6位の無印良品「すり漆 八角箸」は「摺り漆」と呼ばれる技法で作られており、風合いが優れています。木目も美しいのでシンプルがお好みの人におすすめです。
ベストバイとそれ以外で、大きく差がついた今回のテスト。ぜひ箸選びの参考にしてみてください。
箸の売れ筋ランキングもチェック!
箸のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
自分に合った箸を選べば、食事がグッとおいしくなります！