キッチンキッチン時短チャレンジの便利アイテムは?

キッチン時短チャレンジの便利アイテムは? 撥水防汚食器おすすめ イメージ

献立作りから調理、洗い物まで、キッチン作業の工程は山積み。時短レシピやテクニックだけではどうにもならない面倒なステップが多いですよね。

そこで、雑誌「LDK」がそれらをショートカットしてくれそうな便利アイテムをかき集め、料理のプロと一緒に実際にお試し。「どれだけ時短できるか」に挑みました!

洗い物が時短できる“防汚食器”とは?

洗い物が時短できる“防汚食器”とは? 撥水防汚食器おすすめ イメージ

料理を出すまででヘトヘトなのに、食後にシンクに積まれた食器の山なんて見たくない! そんな人は多いでしょう。大嫌いな洗いものは手間と量を最小限にするアイテムで、一刻も早く終わらせてのんびりしましょう。

でも、一般的なお皿は時間が経つほど汚れが落ちにくく、洗ったあとは水気を拭かないと棚にしまえません。

そこでおすすめなのが「撥水・防汚食器」です。撥水・防汚食器とは、表面に撥水加工をしたり、陶磁器表面に凸面を導入するなどの技術で、油汚れや水をつきにくくして防汚性を高めた食器類のこと。

何度もこする&拭き上げる時間を大幅カットできるため、洗いものがグッとラクになります。

今回は「撥水力」「防汚力」「扱いやすさ」で比較。テストの結果、高評価だったおすすめ商品を紹介します!

キッチン時短できる撥水・防汚食器のおすすめは?

A+評価ニトリ「両面撥水 丸プレート/両面撥水 丸ボウル」

  • ニトリ両面撥水 丸プレート
  • 実勢価格: ¥699

総合評価: 4.67

撥水力
 5.00
防汚力
 5.00
扱いやすさ
 4.00

放置したカレー皿の汚れもなで洗いで落ちる

撥水・防汚食器のおすすめランキング1位&A+評価は、ニトリ(NITORI)​「両面撥水 丸プレート/両面撥水 丸ボウルでした。

汚れがこびりつきにくく、拭き上げが不要なほど水切れも抜群です。あっという間に食後のシンクが片づきます!

24cm
奥行
24cm
高さ
2.5cm
  • ニトリ両面撥水 丸ボウル
  • 実勢価格: ¥399

総合評価: 4.67

撥水力
 5.00
防汚力
 5.00
扱いやすさ
 4.00

お皿だけでなく、丸ボウルタイプもあります。

12cm
奥行
12cm
高さ
5.5cm

汚れがサッとなで洗いだけで落ちる

汚れがサッとなで洗いだけで落ちる 撥水防汚食器おすすめ イメージ

放置したカレー皿もスポンジを出す間もなくお湯でスルンと落ちます。スポンジも汚さなくってすみます。

汚れがサッとなで洗いだけで落ちる 撥水防汚食器おすすめ イメージ2

流すだけじゃびくともしません。

4分でふつうのお皿より10枚多く洗えた!

4分でふつうのお皿より10枚多く洗えた! 撥水防汚食器おすすめ イメージ

お湯で流した瞬間に油汚れが落ち始め、少しこすっただけでスルッと落ちてピカピカになりました。キュキュッと鳴る洗い上がりです。あっという間に20枚洗えました。

4分でふつうのお皿より10枚多く洗えた! 撥水防汚食器おすすめ イメージ2

スポンジで落としたつもりでも、触るとヌルつきがあり何度もこするはめになりました。時間と手間が必要でした。

立てかけたら一瞬でカラッカラに!

立てかけたら一瞬でカラッカラに! 撥水防汚食器おすすめ イメージ

水を弾いて、すぐに乾きました。立てるだけで水切り完了です。拭く手間を省いてそのまま棚へ収納OKです。

立てかけたら一瞬でカラッカラに! 撥水防汚食器おすすめ イメージ2

水切れを重視するなら溝のある皿は避けてください。撥水皿にしては水が溜まって乾きが悪かったです。

立てかけたら一瞬でカラッカラに! 撥水防汚食器おすすめ イメージ3

水切れはイマイチです。小さな滴が皿に残ってしまうため、拭いてからじゃないとしまえません。

カピカピのお米もお湯でこすらずほぼ落ちる

カピカピのお米もお湯でこすらずほぼ落ちる 撥水防汚食器おすすめ イメージ

茶碗では米のこびりつきをチェックしました。ニトリは1時間放置した米粒も、お湯に10秒さらしただけで、すぐにゆるみました。ふつうの皿はお湯にさらしても米粒は微動だにしませんでした。

A+評価カインズ「レンジで使える HAJIKUDRY 丸皿/飯椀」

撥水防汚食器おすすめ カインズ レンジで使える HAJIKUDRY+ 丸皿 イメージ1
  • カインズレンジで使える HAJIKUDRY+ 丸皿
  • 検証時価格: ¥880

総合評価: 4.67

撥水力
 5.00
防汚力
 4.00
扱いやすさ
 5.00

撥水・防汚食器のおすすめランキング2位&A+評価は、カインズ「レンジで使える HAJIKUDRY 丸皿/飯椀でした。

軽くて割れにくく扱いやすいです。

21cm
奥行
21cm
撥水防汚食器おすすめ カインズ レンジで使える HAJIKUDRY+ 飯椀 イメージ1
  • カインズレンジで使える HAJIKUDRY+ 飯椀
  • 検証時価格: ¥498

総合評価: 4.67

撥水力
 5.00
防汚力
 4.00
扱いやすさ
 5.00

茶碗タイプもあります。

12.5cm
奥行
12.5cm
高さ
6cm

乾いたカレーもひとこすりで落ちた

乾いたカレーもひとこすりで落ちた 撥水防汚食器おすすめ イメージ

ベストと同じ撥水力でスタイリッシュで水切れよし!

全体的にフラットなデザインで撥水力は申し分なしです。放置したカピカピのカレー皿も1回こすっただけでほぼ落ちました。本体の軽さとコンパクトさも好評でした。

A評価パール金属「丸深皿 Mサイズ/茶椀 Mサイズ」

  • パール金属丸深皿 Mサイズ
  • 実勢価格: ¥1,100

総合評価: 4.00

撥水力
 5.00
防汚力
 3.00
扱いやすさ
 4.00

撥水・防汚食器のおすすめランキング3位・A評価は、パール金属「丸深皿 Mサイズ/茶椀 Mサイズでした。

1つあると便利な大きく深めの皿です。

20cm
奥行
20cm
高さ
4.5cm
型番
AZ-5598
撥水防汚食器おすすめ パール金属 茶椀 Mサイズ イメージ1
  • パール金属茶椀 Mサイズ
  • 検証時価格: ¥777

総合評価: 4.00

撥水力
 5.00
防汚力
 3.00
扱いやすさ
 4.00

茶碗タイプもあります。

11.5cm
奥行
11.5cm
高さ
6cm
型番
AZ-5593

しっかり撥水しつつ汚れも落とす

しっかり撥水しつつ汚れも落とす 撥水防汚食器おすすめ イメージ

ドーンとおかずを盛り付けたい、大盛りにしたいときに重宝する深めの形状です。容量重視派にはコレです! 軽くてツルッとした素材は撥水力抜群です。

割れにくくて、撥水力もあるから後片づけが簡単です。

B評価ベルメゾン「お湯だけでも汚れが落ちやすいお皿2枚セット 美濃焼」

  • ベルメゾンお湯だけでも汚れが落ちやすいお皿 2枚セット 美濃焼
  • 実勢価格: ¥2,490

総合評価: 3.00

撥水力
 2.00
防汚力
 4.00
扱いやすさ
 3.00

撥水・防汚食器のおすすめランキング4位・B評価は、ベルメゾン「お湯だけでも汚れが落ちやすいお皿2枚セット 美濃焼」​でした。

オシャレな溝付きで見栄えがいいです!

22cm(約)
奥行
22cm(約)
高さ
4.5cm(約)
型番
122277801001

溝に水や汚れが溜まって高評価にはならず……

溝に水や汚れが溜まって高評価にはならず…… 撥水防汚食器おすすめ イメージ

食事映えする溝に要注意です。側面にある溝はオシャレな一方で水切れの悪さの一因になりました。他と比べて防汚力の評価は下がるものの、見栄えも大切にしたいならアリです。

以上、洗い物の時短になる撥水・防汚食器の紹介でした。

撥水・防汚皿は、汚れ落ちもラクなうえに、水切れもいいです。ニトリの撥水シリーズは仕切り付きのランチプレートもおすすめ。ワンプレートにしちゃえば、さらに洗い物の数も減りますよ。

ぜひチェックしてみてくださいね!

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