キッチン時短チャレンジの便利アイテムは？
献立作りから調理、洗い物まで、キッチン作業の工程は山積み。時短レシピやテクニックだけではどうにもならない面倒なステップが多いですよね。
そこで、雑誌「LDK」がそれらをショートカットしてくれそうな便利アイテムをかき集め、料理のプロと一緒に実際にお試し。「どれだけ時短できるか」に挑みました！
洗い物が時短できる“防汚食器”とは？
料理を出すまででヘトヘトなのに、食後にシンクに積まれた食器の山なんて見たくない！ そんな人は多いでしょう。大嫌いな洗いものは手間と量を最小限にするアイテムで、一刻も早く終わらせてのんびりしましょう。
でも、一般的なお皿は時間が経つほど汚れが落ちにくく、洗ったあとは水気を拭かないと棚にしまえません。
そこでおすすめなのが「撥水・防汚食器」です。撥水・防汚食器とは、表面に撥水加工をしたり、陶磁器表面に凸面を導入するなどの技術で、油汚れや水をつきにくくして防汚性を高めた食器類のこと。
何度もこする&拭き上げる時間を大幅カットできるため、洗いものがグッとラクになります。
今回は「撥水力」「防汚力」「扱いやすさ」で比較。テストの結果、高評価だったおすすめ商品を紹介します！
時短できる撥水・防汚食器のおすすめは？
ニトリ「両面撥水 丸プレート/両面撥水 丸ボウル」
![LDK: ベストバイ[リボンなし]](https://360life.ismcdn.jp/mwimgs/1/5/150wm/img_158545a927adae5cbd511abb62f68c1d23132.png)
- ニトリ両面撥水 丸プレート
- 実勢価格: ¥699〜
- 撥水力
- 防汚力
- 扱いやすさ
放置したカレー皿の汚れもなで洗いで落ちる
撥水・防汚食器のおすすめランキング1位&A+評価は、ニトリ（NITORI）「両面撥水 丸プレート/両面撥水 丸ボウル」でした。
汚れがこびりつきにくく、拭き上げが不要なほど水切れも抜群です。あっという間に食後のシンクが片づきます！
- 幅
- 24cm
- 奥行
- 24cm
- 高さ
- 2.5cm
- ニトリ両面撥水 丸ボウル
- 実勢価格: ¥399〜
- 撥水力
- 防汚力
- 扱いやすさ
お皿だけでなく、丸ボウルタイプもあります。
- 幅
- 12cm
- 奥行
- 12cm
- 高さ
- 5.5cm
汚れがサッとなで洗いだけで落ちる
放置したカレー皿もスポンジを出す間もなくお湯でスルンと落ちます。スポンジも汚さなくってすみます。
流すだけじゃびくともしません。
4分でふつうのお皿より10枚多く洗えた！
お湯で流した瞬間に油汚れが落ち始め、少しこすっただけでスルッと落ちてピカピカになりました。キュキュッと鳴る洗い上がりです。あっという間に20枚洗えました。
スポンジで落としたつもりでも、触るとヌルつきがあり何度もこするはめになりました。時間と手間が必要でした。
立てかけたら一瞬でカラッカラに！
水を弾いて、すぐに乾きました。立てるだけで水切り完了です。拭く手間を省いてそのまま棚へ収納OKです。
水切れを重視するなら溝のある皿は避けてください。撥水皿にしては水が溜まって乾きが悪かったです。
水切れはイマイチです。小さな滴が皿に残ってしまうため、拭いてからじゃないとしまえません。
カピカピのお米もお湯でこすらずほぼ落ちる
茶碗では米のこびりつきをチェックしました。ニトリは1時間放置した米粒も、お湯に10秒さらしただけで、すぐにゆるみました。ふつうの皿はお湯にさらしても米粒は微動だにしませんでした。
カインズ「レンジで使える HAJIKUDRY 丸皿/飯椀」
- カインズレンジで使える HAJIKUDRY+ 丸皿
- 検証時価格: ¥880〜
- 撥水力
- 防汚力
- 扱いやすさ
撥水・防汚食器のおすすめランキング2位&A+評価は、カインズ「レンジで使える HAJIKUDRY 丸皿/飯椀」でした。
軽くて割れにくく扱いやすいです。
- 幅
- 21cm
- 奥行
- 21cm
- カインズレンジで使える HAJIKUDRY+ 飯椀
- 検証時価格: ¥498〜
- 撥水力
- 防汚力
- 扱いやすさ
茶碗タイプもあります。
- 幅
- 12.5cm
- 奥行
- 12.5cm
- 高さ
- 6cm
乾いたカレーもひとこすりで落ちた
ベストと同じ撥水力でスタイリッシュで水切れよし！
全体的にフラットなデザインで撥水力は申し分なしです。放置したカピカピのカレー皿も1回こすっただけでほぼ落ちました。本体の軽さとコンパクトさも好評でした。
パール金属「丸深皿 Mサイズ/茶椀 Mサイズ」
- パール金属丸深皿 Mサイズ
- 実勢価格: ¥1,100〜
- 撥水力
- 防汚力
- 扱いやすさ
撥水・防汚食器のおすすめランキング3位・A評価は、パール金属「丸深皿 Mサイズ/茶椀 Mサイズ」でした。
1つあると便利な大きく深めの皿です。
- 幅
- 20cm
- 奥行
- 20cm
- 高さ
- 4.5cm
- 型番
- AZ-5598
- パール金属茶椀 Mサイズ
- 実勢価格: ¥719〜
- 撥水力
- 防汚力
- 扱いやすさ
茶碗タイプもあります。
- 幅
- 11.5cm
- 奥行
- 11.5cm
- 高さ
- 6cm
- 型番
- AZ-5593
しっかり撥水しつつ汚れも落とす
ドーンとおかずを盛り付けたい、大盛りにしたいときに重宝する深めの形状です。容量重視派にはコレです！ 軽くてツルッとした素材は撥水力抜群です。
割れにくくて、撥水力もあるから後片づけが簡単です。
ベルメゾン「お湯だけでも汚れが落ちやすいお皿2枚セット 美濃焼」
- ベルメゾンお湯だけでも汚れが落ちやすいお皿 2枚セット 美濃焼
- 実勢価格: ¥2,490〜
タイムセールは毎日開催中！Amazonで見る¥2,490〜
アイテム毎日更新中！楽天市場で見る¥2,490〜
- 撥水力
- 防汚力
- 扱いやすさ
撥水・防汚食器のおすすめランキング4位・B評価は、ベルメゾン「お湯だけでも汚れが落ちやすいお皿2枚セット 美濃焼」でした。
オシャレな溝付きで見栄えがいいです！
- 幅
- 22cm(約)
- 奥行
- 22cm(約)
- 高さ
- 4.5cm(約)
- 型番
- 122277801001
溝に水や汚れが溜まって高評価にはならず……
食事映えする溝に要注意です。側面にある溝はオシャレな一方で水切れの悪さの一因になりました。他と比べて防汚力の評価は下がるものの、見栄えも大切にしたいならアリです。
以上、洗い物の時短になる撥水・防汚食器の紹介でした。
撥水・防汚皿は、汚れ落ちもラクなうえに、水切れもいいです。ニトリの撥水シリーズは仕切り付きのランチプレートもおすすめ。ワンプレートにしちゃえば、さらに洗い物の数も減りますよ。
ぜひチェックしてみてくださいね！
