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栄養士・各国料理研究家

佐藤わか子 氏

血液型：O型
出身地：静岡県
資格：栄養士、味噌ソムリエ

料理教室「Wakka Kitchen」主宰。日本をはじめとする世界各国の料理に造詣が深い。読売新聞の土曜夕刊に1年間世界の料理を毎月連載。あさイチ、ひるまえほっと（NHK）などのテレビ出演のほか、ラジオや雑誌でもレシピなどを提供。サーモスなど企業のパッケージ撮影や執筆も行う。

　
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肉も魚もトレーのラップで包んでおけば賞味期限を忘れない！LDKのおすすめ保存術
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カルディのおすすめランキング｜料理家が徹底比較
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【MONOQLO公式】カルディのおすすめランキング39選。料理家と編集部が徹底比較

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食のプロが選んだ、カルディおすすめTOP3！ 美味しさも使い勝手もコスパ高
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プラ製ごみ受けをチェンジ 脱ヌメリならステンレスがおすすめです｜『LDK』が紹介
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【あったかスープ】すりおろしトマトがポイント！「厚揚げのアジアントマトスープ」レシピ｜『LDK』と料理家が紹介
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【あったかスープ】焼き鳥缶やサラダチキンで！時短&満足スープレシピ3選｜『LDK』と料理家が紹介
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おうち焼肉のスタメンにしたいで賞！エバラ食品「まろやか塩だれ」｜LDK オブ・ザ・イヤー2021
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なんちゃってタイ料理に使いやすい！ヤマモリ「ナンプラー」｜LDKオブ・ザ・イヤー2021
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焼肉もたこ焼きもめちゃウマ！ 象印「ホットプレートやきやき」｜LDK オブ・ザ・イヤー2021
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醤油をナンプラーに置き換え！エスニック料理風のおすすめレシピ3選│『LDK』が紹介
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【時短調理】フライパン用調理シートのおすすめ3選│『LDK』がプロと比較
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「最上級に落ちる！ 大そうじの方程式」食器用洗剤ベスト&あったかインナー&5大ごはんの“お友”
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