飽きずに使いきれる 調味料を探しました!

スパイスやソースなど、多国籍の調味料が豊富に揃うコストコ。そのほとんどは、大容量で価格が安いので、一度は購入したり、気になったりした方も多いのではないでしょうか?

でも「大容量だから失敗したくない!」「買ったはいいけど、調理方法が分からなくて余らせてしまう…」という人もいるかもしれません。

そこで、コストコの調味料32製品を集めて、「ドレッシング」や「パスタソース」「塩・こしょう」など6ジャンルに分けて、味や香り、コスパやアレンジのしやすさなどを大検証しました。

今回ご紹介するのは、サラダなどにかけて食べられる「ドレッシング」4製品。飽きのこない味で、使い勝手のいい製品と、そのアレンジ方法などもプロの方に伺いましたので、ぜひご覧くださいね。

味や香り、コスパなど 全4項目をプロが評価しました

評価は、料理のプロに実食していただき、下記の項目で採点していただきました。

味や香り、コスパなど全4項目をプロが評価しました イメージ

「味」「アレンジ」「香り」「コスパ」の4項目を、100点満点で厳しくジャッジしています。

味や香り、コスパなど全4項目をプロが評価しました イメージ2

ご協力いただいたのはこちらの方々です。

味や香り、コスパなど全4項目をプロが評価しました イメージ3

写真左:フードコーディネーター 平尾由希さん
料理家・フードコーディネーターとしてテレビCMや雑誌のフードスタイリング、企業へのレシピ提供など、食の世界で幅広く活躍中

写真右:各国料理研究家 佐藤わか子さん
各国で料理を学んだ経験を生かし、スパイス&ハーブで彩る料理教室「Wakka Kitchen」を主宰

【1位:88点】ザクザク食感 ミツカン「ビネガーシェフ」

ミツカンの「ビネガーシェフ」は、ザクザク食感のたまねぎ入りで、まさに食べるドレッシング! サラダや肉、魚などにかけて食べたくなる味です。毎日使う調味料で、賞味期限が長いなら、コストコで買うというのも手ですね。

ミツカン:ビネガーシェフ たっぷりたまねぎ酢:ドレッシング

ミツカン
ビネガーシェフ
たっぷりたまねぎ酢
1090ml
購入価格:528円

【1位:88点】ザクザク食感ミツカン「ビネガーシェフ」 イメージ

この価格で素材本来の味わいを感じられるのはすごい!

【1位:88点】ザクザク食感ミツカン「ビネガーシェフ」 イメージ2
【1位:88点】ザクザク食感ミツカン「ビネガーシェフ」 イメージ3

とろみもあるので、真鯛と絡んで、たまねぎの食感をダイレクトに味わえます。

【2位:80点】北海道産たまねぎ 使用「和風たまねぎドレッシング」

北海道産のたまねぎ使用している丸和油脂の「和風たまねぎドレッシング」。しいたけの風味が効いているため、深い味わいに仕上がっています。

丸和油脂:和風たまねぎドレッシング:ドレッシング

丸和油脂
和風たまねぎドレッシング
950ml
購入価格:558円

【2位:80点】北海道産たまねぎ使用「和風たまねぎドレッシング」 イメージ

サラダにかけて食べるのがおすすめです。

【2位:80点】北海道産たまねぎ使用「和風たまねぎドレッシング」 イメージ2

【2位:80点】まろやかな味 ビッグシェフ「チョレギソース」

こだわりのアンデス産の塩を使用したチョレギソース。ほどよい塩味とごま油で、まろやかな味を感じられます。

ビッグシェフ:うま塩 チョレギソース:ドレッシング

ビッグシェフ
うま塩
チョレギソース
320ml×2本
購入価格:658円

【2位:80点】まろやかな味ビッグシェフ「チョレギソース」 イメージ

焼き肉など肉にかけて使うのにもちょうどいい!

【2位:80点】まろやかな味ビッグシェフ「チョレギソース」 イメージ2

4位: 【4位:74点】チーズの強い風味
ビッグシェフ「すりおろしチーズ」

チーズの風味が強くて、味はマイルドでおいしいビッグシェフの「すりおろしチーズ」。適度にとろみがあるので、サラダにもぴったりです。2本入りと大容量ですが、意外と使い切れる量ですよ!

ビッグシェフ:すりおろしチーズ:ドレッシング

ビッグシェフ
すりおろしチーズ
320ml×2本
購入価格:669円

4位: 【4位:74点】チーズの強い風味ビッグシェフ「すりおろしチーズ」 イメージ

あと味に残るチーズが良いアクセントになります!

4位: 【4位:74点】チーズの強い風味ビッグシェフ「すりおろしチーズ」 イメージ2

以上、コストコの調味料「ドレッシング」のオススメをご紹介しました。サラダ以外にもいろいろとアレンジできますので、ぜひお試しくださいね!