挽きたてのコンビニ勢が有利となる結果に!
今回テストに協力していただいた東京・神保町の老舗コーヒー店「カフェ・トロワバグ」の三輪さんによれば、コーヒーは「挽きたて」がもっともおいしいのだそう。それが有利に働いたのか、「ファミマ」「セブン」「ローソン」のコンビニ勢が上位を占める結果になりました。
なお、コンビニコーヒーが上位に揃った理由にはコストも影響しています。今回、内容量の調査も行ったところ、コンビニが1円あたり平均1.75mlであったのに対し、外食チェーン(マック以外)は1円あたり平均0.69mlと内容量で圧倒したのです。
コーヒーは量よりも個人の味の好みが重要ではありますが、この夏のアイスコーヒー選びの参考にしていただければと思います。
[テスト方法]
各店のアイスコーヒーを識者に飲み比べてもらい、「香り」「苦味」「酸味」「甘み」「バランス」を1~5点で採点してもらいました。
また、コスパは購入から1分後に氷を取り除き、コーヒーの内容量を算出。それを価格で割り算し、1円あたりの内容量が多い商品ほど高得点を付けています。
果たして最高のアイスコーヒーは? 結果発表です!
アイスコーヒーの頂点を制したのはファミマでした!
ファミリーマートのアイスコーヒーは酸味が抑えめ。味の全体バランスが抜群で、誰でもスッキリ飲める飲みやすさが高評価ポイントになりました。たったの100円でこの高品質とは恐れ入ります。お腹も心も幸せになれるイチオシコーヒーに決定!
ファミリーマート
アイスコーヒー(S)
実勢価格:100円
[合計:26p]
「味のバランスがよくおいしかったです」(カフェ・トロワバグ 三輪さん)。一番スッキリ飲むことができました。
氷が溶けて
薄くなってもおいしい!
氷が溶けるとコーヒーが薄まっておいしくなくなるのが普通ですが、ファミマの場合はおいしさが変わりませんでした。オフィスに戻ってからもゆっくり味わえる、文句なしのベストバイ!
セブンは後味の苦みがやや強め
ひとくちめがおいしい! ……のですが、1位のファミマより、時間経過後にやや苦みを強く感じるように。
セブン-イレブン
アイスコーヒー(R)
実勢価格:100円
[合計:22p]
万人受けするバランスの良い味です。
苦みは強いが全体バランスが良いローソン
苦味が若干強いものの、全体のバランスが取れています。
ローソン
アイスコーヒー(S)
実勢価格:100円
[合計:18p]
苦さを求める人にはローソンがおすすめ。
4位: 好みが分かれる?
ドトールの味
外食チェーンのトップはドトール。後味が特徴的なので、人によって好き嫌いが分かれそうです。
ドトールコーヒーショップ
アイスコーヒー(S)
実勢価格:220円
[合計:17p]
全体バランスは良し。クセになる後味でした。
5位: 価格の割に
物足りなかったタリーズ
価格の割に全体的に味が薄く感じました。コーヒーの香りが弱いのも残念……。
タリーズコーヒー
アイスコーヒー(S)
実勢価格:320円
[合計:15p]
味の物足りなさとコスパの悪さでイマイチな結果に。
6位: 飲みごたえのある
ミニストップ
味は全体的に薄めではありますが、内容量は189mlとナンバーワン。飲みごたえがあります。
ミニストップ
アイスコーヒー(S)
実勢価格:100円
[合計:14p]
グイグイっと飲むのにピッタリな1杯です。
7位: 酸味が強くなっていく
スタバは通好み?
人気のスタバですが、酸味が主体で一般的ではないテイスト。時間が経つとさらに酸味が強くなってしまいました。
スターバックスコーヒー
ドリップコーヒー(S)
実勢価格:302円
[合計:13p]
スタバのコーヒーはスタンダードかと思いきや、実はけっこう個性的な風味でした。
8位: 生活彩家にもコーヒーがあった!
量が多くてコスパ◎
全体2位の内容量でコスパ◎。薄めの味なので、コーヒーが苦手な人にオススメします。
生活彩家
アイスコーヒー(S)
実勢価格:100円
[合計:11p]
たっぷり飲める大容量でコスパよし。サラッと飲めます。
9位: フレッシュさが感じられない
サンマルクカフェ
ドリップから時間が経過しているのか、酸化が強い感がありました。
サンマルクカフェ
アイスコーヒー(S)
実勢価格:200円
[合計:10p]
外食チェーン店の中ではお手頃ですが、味わいの評価は伸ぶ悩みました。
10位: コーヒーの風味はどこへ?
最下位はマックでした
香りが弱く、コーヒーの風味が感じられなかったマックのアイスコーヒー。量は多いのでとにかくゴクゴク飲みたい人向け。
マクドナルド
プレミアムローストアイスコーヒー(S)
実勢価格:100円
[合計:9p]
香りも味もコーヒーらしさが感じられませんでした……。
コンビニも外食チェーンも、比べてみるとそれぞれ味に個性があることが分かりました。この夏のお供に、マイベストアイスコーヒーを探してみてください!
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