【冬のお楽しみ】冷食を激ウマにする“電気せいろ”が予想以上でした【LDKベストバイ2023】

LDK2023年ベストバイ！暮らしが変わる"本当にいいもの"

テストして辛口ジャッジを続け、10周年を迎えた『LDK』。テスト方法も今まで以上にグレードアップ！ より家事がラクになって暮らしの質が上がるイチ押しアイテムを探してきました。

今年も私たちの暮らしを変えた"本当にいいもの"ばかりを集めた感動ものの「LDK  オブ・ザ・イヤー 2023」を発表！

今回は、ライソン「冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫DX」を紹介します。

ライソンならレンチンよりも冷食が激ウマに

ライソン「冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫DX」

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2023年「LDKオブ・ザ・イヤー」を受賞した電気せいろは、ライソン（LITHON）「冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫DX」。

本製品は卓上でも使える電気せいろです。

電子レンジよりも冷凍食品をおいしく仕上げ、比較的リーズナブルな価格でせいろのメリットを実感できる優秀製品ということで、ベストバイに。

水分を含ませつつ温めるので、冷凍食品も出来立てのような仕上がりで完成します。

蒸し野菜などにも使えて便利な一台です。コンパクトで置き場所にも困りません。

おすすめポイント

1. コンパクトで場所を取らずすぐせいろ料理を楽しめる
2. 卓上で使えてレンチンよりおいしく調理できる

がっかりポイント

1. 小さめのなので大人数の家庭には不向き

幅

18.5cm

奥行

19cm

高さ

9.5cm

受け皿サイズ

直径約22.5×H3cm

重量

550g(約)

付属品

本体、受け皿、せいろ（竹製15cm）2個、せいろ（竹製21cm）1個

型番

KDSC-003B

▼ライソン「冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫DX」のセット内容

• 1：本体（洗浄不可）
• 2：受け皿（洗浄可能）
• 3：せいろ（竹製15cm）2個　
• 4：せいろ（竹製21cm）1個

せいろは大小2種類で、小2個、大1個とそれぞれの蓋が各1個。コンセントは取り外しできません。水を流す際は注意しましょう。

LDKベストバイで暮らしをチェンジ！

レンチン調理より圧倒的においしい

ライソン「冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫DX」と電子レンジで調理した冷凍食品と蒸し野菜を比較した結果、せいろは水分を含ませながら加熱するので、ふっくらジューシーに仕上がる傾向がありました。

例えば、肉まんは全体が均一に加熱され、生地はふわふわ、あんはふっくらジューシー、できたてかと思うくらいの再現度です。

一方の電子レンジは中は熱々でしっかり温まるものの、時間が経つとパンや肉まんの生地は硬くなってしまいます。乾燥や加熱のムラが出る時もありました。

加熱時間は、せいろで15〜30分、電子レンジは１分20秒〜8分ほど。早く食べるならレンジ、できたて風を味わうならライソン「冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫DX」がおすすめです。

1：冷凍餃子(加熱時間：15分)

• 簡単さ　：4/5点
• おいしさ：5/5点

ライソンのせいろで蒸した餃子は高さもあり、ふっくらツヤツヤに。レンチンより加熱時間はかかりますが、餃子は乾燥することがなく、もちもちジューシーに仕上がりました。

2：冷凍肉まん(加熱時間：15分)

• 簡単さ　：5/5点
• おいしさ：5/5点

3：冷凍あんぱん(加熱時間：17分)

• 簡単さ　：5/5点
• おいしさ：5/5点

ライソン「点心爛漫DX」で調理した冷凍あんぱんはシワシワになりましたが、食感は断然良好です。

4：冷凍ごはん(加熱時間：20分)

• 簡単さ　：3/5点
• おいしさ：4/5点

5：冷凍ハンバーグ(加熱時間：15分)

• 簡単さ　：3/5点
• おいしさ：4/5点

6：蒸し野菜(加熱時間：30分)

• 簡単さ　：3/5点
• おいしさ：4.5/5点

さっと取り出して簡単に使える

さっと取り出してすぐ使えます。水を入れて受け皿をセット。クッキングシートを敷いたせいろに食材を入れて、蓋をしたらタイマースタートです。

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以上、2023年LDKオブ・ザ・イヤーに選ばれた、ライソン「冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫DX」の紹介でした。

「LDK」が選んだ“本当にいいもの”をぜひ参考に、暮らしをアップデートしていきましょう。

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