家電おすすめAmazonで「スマイルSALE」開催!

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家電おすすめAmazon「Amazonベーシック MB-HS2015-B」

  • AmazonAmazonベーシック MB-HS2015-B
  • AmazonスマイルSALE
    ¥10,783

総合評価: 3.15

 
通常炊飯
 4.00
早炊き
 3.00
冷凍ご飯
 3.25
冷やご飯
 2.75
保温(12時間)
 2.50
使い勝手
 3.02

通常炊飯なら十分ウマい!“おいしさ”で選ぶならAmazon

安い炊飯器のおすすめランキング1位に選ばれたのは、A評価のAmazon(アマゾン)「Amazonベーシック MB-HS2015-B」

「おいしさ」はどの項目も「合格」以上の評価で、通常炊飯はしゃっきり食感で旨みも感じられるIHらしい炊きあがりでした。

「使い勝手」も食感炊き分け機能を搭載するほか、操作もシンプルで迷いにくく、炊飯速度も平均的で、総じて大きな欠点は見られません。

Amazon「Amazonベーシック MB-HS2015-B」が1位になるとは『家電批評』編集部も驚きでしたが、高級機は手が出しにくいけれど、ご飯の味も気になる人に試してほしい炊飯器です。

おすすめポイント
  1. 通常炊飯のご飯がウマい
  2. 炊飯スピードが速め
  3. 食感炊き分け機能を搭載
がっかりポイント
  1. 冷凍モードは非搭載
227mm(約)
奥行
295mm(約)
高さ
206mm(約)
重量
3.7kg
加熱方式
IH式
最大炊飯容量
3合
メニュー数
9種
消費電力
525W
型番
MB-HS2015-B

通常炊飯のおいしさは比較した中でトップ

通常炊飯と冷凍ご飯はIHらしい食感と旨み!

Amazon「Amazonベーシック MB-HS2015-B」は通常炊飯のスコアが比較した製品の中でトップ。

噛み応えのある弾力とほどよい旨み、甘みが感じられて、しゃっきり好きに向いています。

また、冷凍ご飯もレンチンによる乾燥は感じられず、炊きたてに近い状態を再現できていて高評価でした。

そのほかの炊きあがりは少しやわらかめで、食感や旨みは通常炊飯より伸び悩みました。

通常炊飯の炊きあがり傾向
通常炊飯の炊きあがり傾向 安い炊飯器おすすめ イメージ

通常炊飯

通常炊飯の炊きあがり傾向 安い炊飯器おすすめ イメージ2

芯まで炊けていて、しゃっきりとした弾力のある食感が高評価でした。濃厚ではありませんが、ご飯の旨みや甘みも感じられました。

早炊き

通常炊飯の炊きあがり傾向 安い炊飯器おすすめ イメージ3

ご飯粒の表面はやわらかく、中心部はかため。粒感は少なめでやや水っぽいです。

冷凍ご飯

通常炊飯の炊きあがり傾向 安い炊飯器おすすめ イメージ4

粒が立っていて、再加熱によるパサつきもありません。炊きたての再現性が高い!

冷やご飯<合格>

通常炊飯の炊きあがり傾向 安い炊飯器おすすめ イメージ5

ややベタつきが出て、ムチッとした食感に。通常炊飯より旨みは少ないです。

保温ご飯

通常炊飯の炊きあがり傾向 安い炊飯器おすすめ イメージ6

やや黄色っぽく、保温特有の臭みもわずかに出ています。ベタつきはありません。

桃世真弓 氏
料理家 スーパーエコごはん研究家
桃世真弓 氏 のコメント

冷凍ご飯はむっちりでパサつきがなく、味も悪くないです。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

通常炊きは粒感があって甘みや旨みもまずまずでした。

炊飯時の温度変化
炊飯時の温度変化 安い炊飯器おすすめ イメージ

通常炊き、早炊きともに炊飯時間は標準的なレベルです。

米のでん粉を完全に糊化させる「100°Cキープを20分」は若干満たしていません。

特に早炊きでは約10分程度で100°Cから下がっているため、十分な糊化は期待できないです。

【操作性】液晶や文字表示はシンプルだがボタンは大きくて押しやすい

【操作性】液晶や文字表示はシンプルだがボタンは大きくて押しやすい 安い炊飯器おすすめ イメージ

液晶画面は小さく、デジタル数字のみの表示ですが視認性は問題なしです。ボタンや操作項目の文字は見やすく、各モードでの炊飯設定も迷わず操作できました。

桃世真弓 氏
料理家 スーパーエコごはん研究家
桃世真弓 氏 のコメント

大きなボタンは反応がよく、迷わず操作できました。

冷凍モード非搭載など機能はシンプル
冷凍モード非搭載など機能はシンプル 安い炊飯器おすすめ イメージ
冷凍モード非搭載など機能はシンプル 安い炊飯器おすすめ イメージ2

冷凍モードやクリーンモードなどの付加機能は非搭載。ただ、標準的な炊飯モードは備えています。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

エントリーモデルの標準的なモードは搭載しています。

食感炊き分けできる
食感炊き分けできる 安い炊飯器おすすめ イメージ
食感炊き分けできる 安い炊飯器おすすめ イメージ2

3種類の食感を選べる炊き分けが便利。好みや料理に合わせて調整できます。

炊飯速度も遅くない
炊飯速度も遅くない 安い炊飯器おすすめ イメージ

通常炊飯、早炊きともに4機種中2位という結果に。特別に速いわけではありませんが、芯まで炊けているので十分です。

加藤直樹
家電批評 編集部員
加藤直樹 のコメント

通常炊飯、早炊きともに全機種の平均値より早めの炊きあがりです。

【お手入れ】釜がフラットで洗いやすい

【お手入れ】釜がフラットで洗いやすい 安い炊飯器おすすめ イメージ

釜の重さは570gと4製品のなかでは平均的ですが、フタも含めてフラットな形状で手軽に洗えました。

【お手入れ】釜がフラットで洗いやすい 安い炊飯器おすすめ イメージ2

蒸気口は本体から外し、分解して洗う必要があります。

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