大容量PB食品は家計改善の味方!
もはや物価高のニュースに驚かなくなった昨今。こんな時代だからこそ注目されているのが大容量PB(プライベートブランド)食品です。
スーパーのPBの商品は、お得な価格かつ高品質で私たちの生活の助けになっていましたが、最近では大容量でお値頃をウリとしたPB食品も続々登場中です。
ドン・キホーテや業務スーパーの大容量PB食品を活用する達人、ラッコママさんは、コロナ禍中に節約をしようということで、自炊に取り入れ、驚くべき食費カット効果を実感したそう。
そこで、雑誌『MONOQLO』は人気スーパーのPB食品を徹底比較。安くておいしいおすすめを探して、専門家と編集部で検証しました!
PB食品のメリットは?
大容量のPB食品は、普通のスーパーよりもお得な商品が多いのが魅力。価格が安く、家計の味方になってくれます。
また、大容量で買い出しの回数を削減してくれるというメリットもあります。
100gあたりの値段が安すぎ!
ブロッコリー100gあたりの値段を比較。生野菜だと約49円ですが、PB食品は最安33円と約16円もお得(※)です。
※参考:農林水産省「青果物市況情報 2024年4月9日(火) 東京都中央卸市場大田市場 ブロッコリー 埼玉 中値」より(2024/04/09現在)
鶏肉も普通のスーパーより100gあたり30〜40円ほど安い感覚です!
大容量だから買い物に行く回数が減る!
PB食品は大容量なので、毎日買い物に行かなくていいのがラク。買い出しの回数が減ります。
食べ盛り男子が3人いるので毎日たくさん料理を作っています。お得な大容量品のおかげで買い物回数が減って月の食費が12万円から6〜7万円に大幅カットできました。
PB食品の冷凍うどんをテスト!
冷凍食材ってあると便利ですよね。なにかもう一品というときに冷凍庫にストックしてあると助かります。
自炊派から「常備しておいたら安心感がある」との声が多数上がったのが冷凍うどん。レンチンだけで手軽に主食になり、あると便利です。
そこで今回は、PB食品から冷凍うどんをピックアップ。おいしくて料理がラクになるおすすめを見つけました。
冷凍うどんの選び方は?
今回、雑誌『MONOQLO』はイオン・ヤオコー・西友など人気スーパーのPB食品から冷凍うどんをピックアップ。
科学する料理研究家のさわけんさん、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんと一緒に、「おいしさ」「食感」「使い勝手」をテストしました。
100gあたりの価格も記載しているので、ぜひ参考にしてみてください。
それでは、テスト結果が評価の高かった順に、おすすめの冷凍うどんを紹介します。
冷凍うどんのおすすめは?
プロと一緒に実際に食べてみた、冷凍うどんのおすすめ6製品です。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。
商品 | おすすめポイント | |||||||
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イオントップバリュ うどん
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塩味と小麦の風味が良い/麺全体にコシがある/味のからみが良い |
4分(約、500W・ 600W) |
200g×5 |
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イオントップバリュ さぬきうどん(包丁切り製法)
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麺全体にコシがある/喉越しが良い/冷たくても温めてもおいしい |
200g×5 |
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Yes!YAOKOレンジでかんたん さぬきうどん 5食分
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200g×5 |
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イオンわびさいさい さぬきうどん
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200g×5 |
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リブレ京成Vマーク さぬきうどん
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180g×5 |
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西友みなさまのお墨付き もっちりなめらか 讃岐うどん 3食入
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200g×3 |
【1位】イオン「トップバリュ うどん」
- おいしさ
- 食感
- 使い勝手
- おすすめポイント
-
- 塩味と小麦の風味が良い
- 麺全体にコシがある
- 味のからみが良い
- がっかりポイント
-
- 色味はわずかに暗め
- 解凍方法
- 4分(約、500W・ 600W)
- 内容量
- 200g×5
【おいしさ】噛み締めたときの塩味がおいしい!
麺の表面にわずかに荒れがありツルッと感はそこそこですが、噛み締めたときに塩味がほんのり感じられ、小麦の風味もおいしいです!
100gあたりで21円とは思えない高クオリティです。
【使い勝手】味のからみが良く、何にでも使いやすい
具材やだしとの味の絡みが非常に良い麺であることが、高評価につながりました!
ただ、わずかに色が暗く、人によっては盛り付けの際に気になるかもしれません。
煮込みうどんとも相性が良さそうな麺ですね。
【おすすめレシピ】白だしうどん
めんつゆでも白だしでもおいしく食べられます。
STEP1:レンチンする
凍ったままのうどん1袋を封は切らずに約4分間レンチンします。
STEP2:水でしめる
袋から取り出したら今度はざるに入れ、水でしめます。
STEP3:具材を盛る
具材を盛り付け、お好みの濃さの白だしをかければ完成です。
【2位】イオン「トップバリュ さぬきうどん(包丁切り製法)」
- イオントップバリュ さぬきうどん(包丁切り製法)
- 検証時価格: ¥321〜
- おいしさ
- 食感
- 使い勝手
- おすすめポイント
-
- 麺全体にコシがある
- 喉越しが良い
- 冷たくても温めてもおいしい
- がっかりポイント
-
- 小麦のうまみが少ない
- 内容量
- 200g×5
【3位】Yes!YAOKO「レンジでかんたん さぬきうどん 5食分」
- おいしさ
- 食感
- 使い勝手
- 内容量
- 200g×5
【4位】イオン「わびさいさい さぬきうどん」
- おいしさ
- 食感
- 使い勝手
- 内容量
- 200g×5
【5位】リブレ京成「Vマーク さぬきうどん」
- リブレ京成Vマーク さぬきうどん
- 検証時価格: ¥474〜
- おいしさ
- 食感
- 使い勝手
- 内容量
- 180g×5
【6位】西友「みなさまのお墨付き もっちりなめらか 讃岐うどん 3食入」
- 西友みなさまのお墨付き もっちりなめらか 讃岐うどん 3食入
- 検証時価格: ¥192〜
- おいしさ
- 食感
- 使い勝手
- 内容量
- 200g×3
人気のプライベートブランドは?
老舗から新顔まで、続々と登場しているスーパーのPB(プライベートブランド)。そこで、人気スーパーにはどんなPBブランドがあるのかを紹介します。
【取扱店舗】ドン・キホーテ
情熱価格
近年増加中のドン・キホーテPB。大容量と印象的なパッケージが注目の的になっています。
【取扱店舗】業務スーパー
業務スーパー
「業スー」の愛称で親しまれる店。独自商品はもちろんのこと、輸入食品・冷凍食品が豊富です。
【取扱店舗】ロピア
ロピア
ロープライスのユートピアことロピアも独自商品のメッカ。大容量品、輸入品も人気です。
【取扱店舗】西友など
みなさまのお墨付き
一般消費者のテストを実施。支持率80%以上を得たものだけを商品化する西友の人気PBです。
【取扱店舗】肉のハナマサ
プロ仕様
店名の通り「肉」に強みを持つ店ですが、PBも充実しています。加工品なども含め大容量も豊富!
【取扱店舗】私鉄系スーパーマーケット(リブレ京成、東武ストアなど)
Vマーク
京急、京成、東武といった私鉄系スーパー6社によるPB。商品拡大中です。
【取扱店舗】セブン&アイグループの店舗(イトーヨーカドー、ヨークマートなど)
セブンプレミアム
セブン・ザ・プライス
セブン-イレブンやイトーヨーカードーで手に取れるPB。
クオリティを追い求めたセブンプレミアム、安心価格のセブン・ザ・プライスなどがあります。
【取扱店舗】ヤオコー、ライフ
スターセレクト
ヤオコーとライフが共同開発。生産効率を高め安さを実現しています。
食品以外のジャンルも人気です。
【取扱店舗】ヤオコー
Yes! ヤオコー
ナショナルブランドの同商品よりおいしく・安くを信条にしているヤオコー独自のブランドです。
【取扱店舗】イオングループの店舗(イオン、ザ・ビッグ、ビッグ・エーなど)
トップバリュ
トップバリュ グリーンアイ
ベストプライス
イージートゥーユース
和日彩々
ラヴィセーヌ
イオングループPBとしておなじみのトップバリュに加えて、イオン傘下のザ・ビッグなどが手がける「イージートゥユース」「ラヴィセーヌ」などが登場中。
冷凍うどんのおすすめ まとめ
以上、冷凍ほうどんのおすすめランキングでした。
今回の検証では、塩味の濃さとコシの強さで評価に差が出る結果に。
ベストバイのイオン「トップバリュ うどん」は、噛み締めた時にほんのり塩味が感じられました。小麦の風味も良く、麺全体に弾力があり万人受けする食感です。
電子レンジで即、一品が完成する冷凍うどん。冷凍庫に常備しておけば、忙しくて時間がないときや、疲れ果てた日の強い味方になってくれます。
お近くにイオンがある人は、ぜひ試してみてください。
うどんの売れ筋ランキングもチェック!
うどんのAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
大容量PB食品はそもそも安いですし、買い物に行く回数も週に1回くらいになりました。そのおかげで月の食費が半分くらいになったんですよ。