食品雑貨大容量PB食品は家計改善の味方!

大容量PB食品は家計改善の味方! 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

もはや物価高のニュースに驚かなくなった昨今。こんな時代だからこそ注目されているのが大容量PB(プライベートブランド)食品です。

スーパーのPBは、お得な価格かつ高品質で私たちの生活の助けになっていましたが、最近では大容量でお値頃をウリとしたPB食品も続々登場中です。

ドン・キホーテや業務スーパーの大容量PB食品を活用する達人、ラッコママさんは、コロナ禍中に節約をしようということで、自炊に取り入れ、驚くべき食費カット効果を実感したそう。

ラッコママ 氏
ドンキ・業務スーパーの達人
ラッコママ 氏 のコメント

大容量PB食品はそもそも安いですし、買い物に行く回数も週に1回くらいになりました。そのおかげで月の食費が半分くらいになったんですよ。

そこで、雑誌『MONOQLO』は人気スーパーのPB食品を徹底比較。安くておいしいおすすめを探して、専門家と編集部で検証しました!

PB食品のメリットは?

大容量のPB食品は、普通のスーパーよりもお得な商品が多いのが魅力。価格が安く、家計の味方になってくれます。また、大容量で買い出しの回数を削減してくれるというメリットもあります。

100gあたりの値段が安すぎ!

ブロッコリー100gあたりの値段を比較。生野菜だと約49円ですが、PB食品は最安33円と約16円もお得※です。

※参考:農林水産省「青果物市況情報 2024年4月9日(火) 東京都中央卸市場大田市場 ブロッコリー 埼玉 中値」より(2024/04/09現在)

ラッコママ 氏
ドンキ・業務スーパーの達人
ラッコママ 氏 のコメント

鶏肉も普通のスーパーより100gあたり30〜40円ほど安い感覚です!

大容量だから買い物に行く回数が減る!

PB食品は大容量なので、毎日買い物に行かなくていいのがラク。買い出しの回数が減ります。

ラッコママ 氏
ドンキ・業務スーパーの達人
ラッコママ 氏 のコメント

食べ盛り男子が3人いるので毎日たくさん料理を作っています。お得な大容量品のおかげで買い物回数が減って月の食費が12万円から6〜7万円に大幅カットできました。

PB食品の冷凍玉ねぎのみじん切りをテスト!

玉ねぎといえば料理初心者が敬遠しがちな食材です。みじん切りは時間がかかるし何より生玉ねぎは目にしみて涙が……! そんな時に大活躍するのが冷凍玉ねぎのみじん切りです。

炒めてチャーハンの具材に、レンチンで解凍するだけでもタルタルソースやドレッシングにちょい足しして使えるなど万能です。

PB食品の冷凍玉ねぎのみじん切りをテスト! 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

そこで今回は、PB食品から冷凍タマネギのみじん切りをピックアップ。おいしくて料理がラクになるおすすめを見つけました。

食品雑貨人気のプライベートブランドは?

老舗から新顔まで、続々と登場しているスーパーのプライベートブランド。おすすめを紹介する前に、ここでは人気スーパーのPBブランドをチェックしておきましょう。

【取扱店舗】ドン・キホーテ

情熱価格

情熱価格 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

近年増加中のドン・キホーテPB。大容量と印象的なパッケージが注目の的になっています。

【取扱店舗】業務スーパー

業務スーパー

業務スーパー 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

「業スー」の愛称で親しまれる店。独自商品はもちろんのこと、輸入食品・冷凍食品が豊富です。

【取扱店舗】ロピア

ロピア

ロピア 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

ロープライスのユートピアことロピアも独自商品のメッカ。大容量品、輸入品も人気です。

【取扱店舗】西友など

みなさまのお墨付き

みなさまのお墨付き 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

一般消費者のテストを実施。支持率80%以上を得たものだけを商品化する西友の人気PBです。

【取扱店舗】肉のハナマサ

プロ仕様

プロ仕様 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

店名の通り「肉」に強みを持つ店ですが、PBも充実しています。加工品なども含め、大容量の商品も豊富!

【取扱店舗】私鉄系スーパーマーケット(リブレ京成、東武ストアなど)

Vマーク

Vマーク 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

京急、京成、東武といった私鉄系スーパー6社によるPB。商品拡大中です。

【取扱店舗】セブン&アイグループの店舗(イトーヨーカドー、ヨークマートなど)

セブンプレミアム

セブンプレミアム 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

セブン・ザ・プライス

セブン・ザ・プライス 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

セブン-イレブンやイトーヨーカードーで手に取れるPB。

クオリティを追い求めたセブンプレミアム、安心価格のセブン・ザ・プライスなどがあります。

【取扱店舗】ヤオコー、ライフ

スターセレクト

スターセレクト 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

ヤオコーとライフが共同開発。生産効率を高め安さを実現しています。食品以外のジャンルも人気です。

【取扱店舗】ヤオコー

Yes! ヤオコー

Yes! ヤオコー 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

ナショナルブランドの同商品よりおいしく・安くを信条にしているヤオコー独自のブランドです。

【取扱店舗】イオングループの店舗(イオン、ザ・ビッグ、ビッグ・エーなど)

トップバリュ

トップバリュ 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

トップバリュ グリーンアイ

トップバリュ グリーンアイ 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

ベストプライス

ベストプライス 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

イージートゥーユース

イージートゥーユース 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

和日彩々

和日彩々 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

ラヴィセーヌ

ラヴィセーヌ 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

イオングループPBとしておなじみのトップバリュに加えて、イオン傘下のザ・ビッグなどが手がける「イージートゥユース」「ラヴィセーヌ」などが登場中。

食品雑貨冷凍玉ねぎのみじん切りの選び方は?

今回、雑誌『MONOQLO』は業務スーパー・トップバリュ・セブンプレミアムなど人気スーパーのPB食品から冷凍たまねぎのみじん切りをピックアップ。

科学する料理研究家のさわけんさん、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんと一緒に、「レンチンした時の味」「炒めた時の味」「使い勝手」をテストしました。

100gあたりの価格も記載しているので、ぜひ参考にしてみてください。

それでは、テスト結果が評価の高かった順に、おすすめの冷凍玉ねぎのみじん切りを紹介します。

食品雑貨冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめは?

プロと一緒に実際に使ってみた、冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。

ランキングは項目名で並び替えられます
商品
A評価
ロピアユーラス きざみたまねぎ
冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ ロピア ユーラス きざみたまねぎ イメージ
4.00
4.00 4.00 4.00
500g
A評価
トップバリュグリーンアイ オーガニック玉ねぎのみじん切り
冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ トップバリュ グリーンアイ オーガニック玉ねぎのみじん切り イメージ
3.55
3.00 4.25 3.40
500g
A評価
イトーヨーカドー セブンプレミアム たまねぎみじん切り 300g
冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イトーヨーカドー  セブンプレミアム たまねぎみじん切り 300g イメージ
3.48
3.30 3.75 3.40
300g
B評価
スターセレクト北海道産 玉ねぎみじん切り 200g
冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ スターセレクト 北海道産 玉ねぎみじん切り 200g イメージ
3.13
3.00 4.00 2.40
200g
B評価
西友みなさまのお墨付き玉ねぎみじん切り 300g
冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ 西友 みなさまのお墨付き玉ねぎみじん切り 300g イメージ
2.90
3.30 3.00 2.40
300g
D評価
業務スーパー刻みたまねぎ
冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ 業務スーパー 刻みたまねぎ イメージ
0.93
1.00 1.00 0.80
500g

A評価【1位】ロピア「ユーラス きざみたまねぎ」

MONOQLO: グルメ1位
冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ ロピア ユーラス きざみたまねぎ イメージ1
  • ロピアユーラス きざみたまねぎ
  • 検証時価格: ¥150

総合評価: 4.00

 
レンチンした時の味
 4.00
炒めた時の味
 4.00
使い勝手
 4.00

マイルドで何にでも合う! 安すぎロピアが期待以上

冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめランキングで1位となり、ベストバイに選ばれたのはA評価のロピア「ユーラス きざみたまねぎ」でした。

刺激が少なく酸味も穏やかなので、レンチンしただけでも食べやすいことが高評価につながりました。

料理のプロからは「生玉ねぎを炒めたよう」と食感も上々です。

ちなみに本製品は100gあたり30円と、比較した中で最安値なのも魅力的!

安くてうまい、最強ロピアで家計も料理も大助かりするでしょう。

100gあたり:30円

おすすめポイント
  1. 炒めずともおいしくラクちん
  2. 刺激が少なく酸味が穏やか
  3. 中粒でシャキシャキ
内容量
500g
さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

刺激が穏やかで、いろんな料理に合わせやすい!

桃世真弓 氏
料理家 スーパーエコごはん研究家
桃世真弓 氏 のコメント

炒めると甘さがしっかり出ておいしいです。

レンチンした時・炒めた時

レンチンした時・炒めた時 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

【レンチンした時の味】穏やかな味で食べやすい

【レンチンした時の味】穏やかな味で食べやすい 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

レンチンしたときの味は、刺激が少なくマイルド。青臭さなど嫌な部分がありません。

生玉ねぎにはわずかに劣りますが、冷凍玉ねぎの中ではハイレベル! 中粒でシャキシャキしています。

【使い勝手】レンチンだけでおいしく使える

【使い勝手】レンチンだけでおいしく使える 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

比較した他製品は、レンチンしただけではおいしさが伸び悩んだ一方で、本製品は炒めずともおいしいのが魅力です。

なお、外袋にチャックはありません。

【おすすめレシピ】ハンバーグ

【おすすめレシピ】ハンバーグ 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

メインディッシュも手間なく作れました!

STEP1:玉ねぎを炒める
STEP1:玉ねぎを炒める 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

オリーブオイルをひいたフライパンに、冷凍玉ねぎ(100g)を冷凍のまま入れて炒めます。

STEP2:ボウルで混ぜる
STEP2:ボウルで混ぜる 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

合挽き肉(220g)、卵(1個)、乾燥パン粉(20g)、牛乳(40ml)、塩コショウ(少々)、炒めた玉ねぎを混ぜます。

STEP3:フライパンで焼く
STEP3:フライパンで焼く 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

バターをひいたフライパンに、冷凍ポテトフライ、冷凍ブロッコリー、形を整えた「2」を入れて焼いたら完成!

A評価【2位】トップバリュ「グリーンアイ オーガニック玉ねぎのみじん切り」

MONOQLO: グルメ2位
冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ トップバリュ グリーンアイ オーガニック玉ねぎのみじん切り イメージ1
  • トップバリュグリーンアイ オーガニック玉ねぎのみじん切り
  • 検証時価格: ¥429

総合評価: 3.55

 
レンチンした時の味
 3.00
炒めた時の味
 4.25
使い勝手
 3.40

トップバリュの玉ねぎは炒めるとウマさアップ!

冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめランキング2位は、A評価のトップバリュ「グリーンアイ オーガニック玉ねぎのみじん切り」でした。

レンチンした時の味は、甘酸っぱく、後味にややえぐみを感じます。一方炒めると甘みが出て、食感もシャキシャキの状態をキープしていました。

炒めて使うことが多い人は、本製品もおすすめです。

袋にチャックが付いているので、新鮮な状態が長持ちするのも魅力的!

100gあたり:85円

おすすめポイント
  1. 炒めると甘みが出る
  2. チャック付きの袋で鮮度が長持ち
がっかりポイント
  1. レンチンしただけだとえぐみが気になる
内容量
500g

レンチンしたとき・炒めたとき

レンチンしたとき・炒めたとき 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

酸味と刺激を少し感じます。レンチンしただけの状態ではえぐみが気になりますが、炒めることで払拭され、甘みがアップ!

チャーハンなど炒めて使う料理がおすすめです。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

炒める際はしっかり加熱して使うのがおすすめ。

A評価【3位】イトーヨーカドー「セブンプレミアム たまねぎみじん切り 300g」

冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イトーヨーカドー  セブンプレミアム たまねぎみじん切り 300g イメージ1
  • イトーヨーカドー セブンプレミアム たまねぎみじん切り 300g
  • 検証時価格: ¥181

総合評価: 3.48

 
レンチンした時の味
 3.30
炒めた時の味
 3.75
使い勝手
 3.40

タルタルソースに使いたい!

冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめランキング3位は、A評価のイトーヨーカドー「セブンプレミアム たまねぎみじん切り 300g」でした。

レンチンした味は、穏やかで刺激の少ない味。青臭い香りは少ないですが、えぐみは感じます。

炒めるとふんわりと甘さアップ! 青臭さがないので、タルタルソースにバッチリです。

100gあたり:60円

おすすめポイント
  1. 炒めるとふんわり甘さがアップ
  2. 青臭さは少ない
がっかりポイント
  1. えぐみは感じる
内容量
300g

B評価【4位】スターセレクト「北海道産 玉ねぎみじん切り 200g」

冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ スターセレクト 北海道産 玉ねぎみじん切り 200g イメージ1
  • スターセレクト北海道産 玉ねぎみじん切り 200g
  • 検証時価格: ¥171

総合評価: 3.13

 
レンチンした時の味
 3.00
炒めた時の味
 4.00
使い勝手
 2.40

冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめランキング4位は、B評価のスターセレクト「北海道産 玉ねぎみじん切り 200g」でした。

酸味のある玉ねぎで、粒が細かく揃っているのは良いです。炒めると甘みが凝縮されました。

しかし、レンチンだけでは青臭さがあるのが惜しい……! 炒めて使うのを推奨します。

100gあたり:85円

内容量
200g

B評価【5位】西友「みなさまのお墨付き玉ねぎみじん切り 300g」

冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ 西友 みなさまのお墨付き玉ねぎみじん切り 300g イメージ1
  • 西友みなさまのお墨付き玉ねぎみじん切り 300g
  • 検証時価格: ¥182

総合評価: 2.90

 
レンチンした時の味
 3.30
炒めた時の味
 3.00
使い勝手
 2.40

冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめランキング5位は、B評価の西友「みなさまのお墨付き玉ねぎみじん切り 300g」でした。

水分が保たれているようなシャキシャキ食感は好評。しかしながら酸味と刺激が強く、青臭さも気になります。

大粒なのでミネストローネなど食感を楽しむメニューと合います!

100gあたり:60円

内容量
300g

D評価【6位】業務スーパー「刻みたまねぎ」​

冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ 業務スーパー 刻みたまねぎ イメージ1
  • 業務スーパー刻みたまねぎ
  • 検証時価格: ¥177

総合評価: 0.93

 
レンチンした時の味
 1.00
炒めた時の味
 1.00
使い勝手
 0.80

冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめランキング6位は、D評価の業務スーパー「刻みたまねぎ」でした。

他製品は炒めると甘さが増したのに対して、本製品は炒めると酸味は抜けますがえぐみは拭いきれません。

おいしく食べるなら、カレーなど味の濃いメニューに入れるなどはアリです。

100gあたり:35円

内容量
500g

レンチンしたとき・炒めたとき

レンチンしたとき・炒めたとき 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

他製品よりかなり安いのは魅力的。しかし、レンチンした時の風味は刺激が強く、やや酸っぱさを感じます。

また、炒めても甘みを感じられないことで、評価が伸び悩みました。

さわけん 氏
科学する料理研究家
さわけん 氏 のコメント

炒めると、えぐみが増した印象です。

桃世真弓 氏
料理家 スーパーエコごはん研究家
桃世真弓 氏 のコメント

刺激がかなり強く、食感もイマイチでした。

食品雑貨冷凍玉ねぎのみじん切りをおいしく調理するコツは?

そもそも玉ねぎは水分が出やすい食材なので、水分が飛ぶように炒めたり、電子レンジでしっかり加熱したりしてから使うと、おいしく食べることができます。

ラッコママ 氏
ドンキ・業務スーパーの達人
ラッコママ 氏 のコメント

とっても時短できて便利です!

しっかり加熱することがうまさの秘訣

しっかり加熱することがうまさの秘訣 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

水分を含んだまま使用すると、味が薄まりやすくなり、料理に影響してしまうことがあります。

食品雑貨冷凍玉ねぎのみじん切りを使ったおいしいレシピは?

最後に、ドンキ・業スーの達人であるラッコママさんに教えてもらった、冷凍玉ねぎのみじん切りと、鶏もも肉を使ったおいしいレシピを紹介します。

【レシピ】玉ねぎソースの油淋鶏

【レシピ】玉ねぎソースの油淋鶏 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ
ラッコママ 氏
ドンキ・業務スーパーの達人
ラッコママ 氏 のコメント

玉ねぎが刻んであるから時短に! 鶏肉に玉ねぎソースがよく合います。

材料・分量(3〜4人分)

  • 鶏もも肉:600g
  • 片栗粉:大さじ1
  • サラダ油:適量
A
  • 塩・こしょう:各少々
  • 酒:大さじ2
  • しょうが(チューブ):小さじ2
B
  • 冷凍刻み玉ねぎ:30g
  • 酢:30ml
  • 砂糖、しょうゆ:各大さじ2
  • ごま油:大さじ1

作り方

1:鶏肉はひと口大に切り、「A」をもみ込んで片栗粉をまぶす

2:鍋にサラダ油を入れて170度に温める。「1」を入れて3分30秒揚げ、いったん取り出す

3:別のフライパンにをB入れて中火で煮詰めて、「2」を加えて絡める

今回使用した鶏もも肉はこちら

今回使用した鶏もも肉はこちら 冷凍玉ねぎのみじん切りおすすめ イメージ

業務スーパー
上州高原どり
もも肉2kg

食品雑貨冷凍玉ねぎのみじん切りのおすすめ まとめ

以上、冷凍玉葱のみじん切りのおすすめランキングでした。

今回は6製品を集めて、電子レンジで加熱(レンチン)した時と、レンチンしたものを炒めた時の2段階でおいしさをチェックしました。

検証を通して、もっとも評価が分かれた項目は「レンチンしたときの味」。しかし、比較したほとんどの製品は、炒めると甘さが増しておいしくなりました。

だからこそ、レンチンした状態(炒める前)でもおいしい製品は、幅広い料理に活用しやすく、使い勝手が良いといえます。

それを踏まえて見事ベストバイに輝いたのは、ロピア「ユーラス きざみたまねぎ」でした。

マイルドで食べやすく、炒めずともおいしくラクに調理できるのが魅力。タルタルやハンバーグが簡単に作れます。

また、中粒でシャキシャキしており、食感も高評価でした。

お近くにロピアがある人はぜひ試してみてくださいね。

食品雑貨玉ねぎの売れ筋ランキングもチェック!

玉ねぎのAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。