調味料
ポテサラが格上げする！ピクルスを使ったアレンジレシピ♡実は時短にも。LDKが紹介
発酵マイスター
北社食品株式会社取締役。フードコーディネーター、上級麹士、発酵マイスター、野菜ソムリエの資格を持つ。自社商品を使ったレシピを多く求められる中でフードコーディネーターの資格を取得。また、糀の魅力に目覚め、「フード糀ネーターりえさん」として活動を始める。『りえさんの365日のお漬物』（主婦の友社）など漬物愛が伝わる著書がある。
りえさんの365日のお漬け物
カデンヒヒョウ
雑誌 2024年9月号
「新製品vs定番 ライバル決戦！」「今こそ欲しいカメラ」「極上テレビ格付け2024 有機EL編」ほか
エルディーケー
雑誌 2024年10月号
「家計が助かる安くてイイもの 指名買いリスト」歯ブラシNo.1決定戦&備えたい防災グッズ
エルディーケー ザ ビューティ
雑誌 2024年9月号
「お宝プチプラコスメ、大発掘!!」&「化粧水×乳液・クリーム ABC判定 70製品」他
モノクロ
雑誌 2024年10月号
「人生後半戦の“あるある不安”解消術」&「最新・5万以下の炊飯器ランキング」&「衣替えの悩み解決」他
