食品雑貨干し芋とは?

干し芋とは? 干し芋おすすめ イメージ

「干し芋(ほしいも)」とは、蒸したサツマイモを薄く切って、天日干しし乾燥させた食品のこと。薄切りのほか、棒状にしたものや角切りにしたものもあります。

干し芋は、素朴な味わいが魅力で、古くから保存食として生産され、親しまれてきました。食物繊維が豊富で、食べ応え・腹持ちがいいため、最近ではダイエット中のおやつとして選ぶ人が増えています。

また添加物や保存料無添加・無着色の干し芋は、自然食品としても人気。安心安全なこだわりのおやつです。

干し芋の健康効果とは?

干し芋は食物繊維が豊富で、腸内環境を整えてくれます。また肌の健康をサポートするビタミンCをはじめとしたビタミン類が多く含まれているので、美肌効果も期待できます。さらに、鉄分、カルシウム、リン、マグネシウム、カリウムなどミネラル類も豊富なので成長期の子どものおやつとしてもおすすめです。

食物繊維が豊富

干し芋は食物繊維がたっぷり含まれており、腹持ちがいいのが魅力です。食物繊維は腸内環境を改善し、便通を促進してくれます。

美肌効果が高いビタミン類も

食物繊維以外にも、カリウムやビタミンC、ビタミンE、ビタミンB1といったビタミン類も豊富で、美活にぴったりです。

糖質は高めなので食べ過ぎ注意

ほしいもは、太りにくい「低GI値食品」のためダイエット中にお菓子におすすめです。ただ、カロリーと糖質は高めなので、食べ過ぎには注意しましょう。

中村りえ 氏
管理栄養士・料理家
中村りえ 氏 のコメント

1日のおやつは200kcalが理想。干し芋なら50~100gが目安です。

最近はさつまいもの品種も多く、さまざまな干し芋商品が登場しています。そこで今回は、雑誌「LDK」が栄養たっぷりでおいしいほしいもを厳選して探しました!

食品雑貨干し芋の選び方は?

干し芋の選び方は? 干し芋おすすめ イメージ

選び方1:さつまいもの品種

さつまいもと一口にいっても、品種によって味わいや食感はさまざま。ここでは、代表的なさつま芋の特徴を紹介します。好みの味わいのものを選んでみてください。

紅はるか

紅はるかは糖度が高く強い甘みと、黄金色に輝く美しい色が特徴のおいもです。干し芋の中でも最高レベルの甘さで、スイーツ・和菓子感覚で食べられます。食感はねっとりとやわらかく噛みやすいため、小さな子どもから大人まで楽しむことができます。

シルクスイート

シルクスイートは繊維質が少なく、その名のとおりシルクのようななめらかな食感。口当たりがよく、甘さもさっぱりとしています。さつまいもの繊維が苦手な方や、自然で上品な甘みを好む方におすすめです。

安納芋

安納芋は鹿児島県産のさつまいも。熱を加えると甘みが増し、紅はるかと同様に甘みをしっかりと堪能することができます。焼き芋にすると蜜のような濃厚な甘さがあるため、蜜芋と呼ばれることも。

水分を多く含んでいるのが特徴で、食感はなめらかでクリーミー。とろける甘さのほしいもを求めている人におすすめです。

選び方2:形状

平干し

平干し 干し芋おすすめ イメージ

最もポピュラーな形状なのが平干しです。細長く薄くスライスされているので、噛んだりちぎったりしやすく、食べやすいのが魅力です。ちょっとお腹を満たしたいときにおすすめです。

丸干し

丸干し 干し芋おすすめ イメージ
画像はAmazonより

丸干しは、カットせずにそのまま干したもの。表面部分と中心部分で乾きに違いがあるので、表面は乾燥しており、中心はしっとりしているため、食感の違いを楽しめます。

作るのに手間や時間がかかるため価格は高めですが、1つで十分な食べ応えがあります。自宅用としてはもちろん、ギフトやプレゼントにもおすすめです。

角切り干し

角切り干し 干し芋おすすめ イメージ
画像はAmazonより

角切り干しは、スティック状にカットされたものです。平干しの食べやすさと、丸干しの食感を併せ持っているのが特徴で、噛み応えのあるものが多くあります。

円形干し

希少ですが円形にカットされたほしいももあります。小さめのサイズで食べやすいですが、厚みもあるので食べ応えも十分。噛みちぎることなく一口で食べられるので、小さな子どもや高齢の方にも安心しておすすめできます。

干し芋の人気商品をプロと徹底比較

今回は、スーパーやコンビニをはじめ、ネット通販でも手軽にお取り寄せで購入できる人気の干し芋6製品を、管理栄養士・料理家の中村りえさんと一緒に、「味(おいしさ)」「栄養面」でチェックしました。

それでは、評価の高かった順にほし芋のおすすめ商品を紹介します。

食品雑貨干し芋のおすすめは?

プロと一緒に実際に比べてみた、干し芋のおすすめランキングです。それぞれの項目を緑のボタンで並べ替えられるので、商品選びの参考にしてみてくださいね。

ランキングは項目名で並び替えられます
商品
A評価
東京フード+ST茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋
干し芋おすすめ 東京フード+ST 茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋 イメージ
4.50
5.00 4.00
210g
A評価
名古屋バナナ加工ほしいも
干し芋おすすめ 名古屋バナナ加工 ほしいも イメージ
4.50
5.00 4.00
40g
A評価
東京フード氷温熟成 皮つき干し芋
干し芋おすすめ 東京フード 氷温熟成 皮つき干し芋 イメージ
4.50
5.00 4.00
100g
A評価
日興フーズ茨城産 金の干し芋
干し芋おすすめ 日興フーズ 茨城産 金の干し芋 イメージ
4.00
4.00 4.00
100g
B評価
幸田商店やわらか ほしいも
干し芋おすすめ 幸田商店 やわらか ほしいも イメージ
3.50
3.00 4.00
110g
B評価
無印良品スティック 切れ端干しいも
干し芋おすすめ 無印良品 スティック 切れ端干しいも イメージ
3.50
3.00 4.00
75g

A評価東京フード+ST「茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋」

LDK: ベストバイ[リボンなし]	干し芋おすすめ 東京フード+ST 茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋 イメージ1
干し芋おすすめ 東京フード+ST 茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋 イメージ2
干し芋おすすめ 東京フード+ST 茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋 イメージ1
干し芋おすすめ 東京フード+ST 茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋 イメージ2
  • 東京フード+ST茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋
  • 検証時価格: ¥1,049

総合評価: 4.50

おいしさ
 5.00
栄養
 4.00

ねっとりした食感で芋の味と甘さが絶品

干し芋のおすすめランキングのA評価&ベストバイは、東京フード+ST「茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋」でした。

珍しい焼いた丸干し芋で、国産のさつまいもを贅沢に1本使用しています。甘みは強めで、やわらかくもっちりとした食感。焼いていることで香ばしい風味があり、甘みがありながらすっきりとした味わいです。

内容量
210g

A評価名古屋バナナ加工「ほしいも」

  • 名古屋バナナ加工ほしいも
  • 実勢価格: ¥98検証時価格: ¥106

総合評価: 4.50

おいしさ
 5.00
栄養
 4.00

干し芋のおすすめランキングのA評価は、名古屋バナナ加工「ほしいも」でした。

有機栽培の芋を使ったほしいもです。食べきりサイズで携帯にも便利! 手軽に買える価格も魅力です。

内容量
40g

A評価東京フード「氷温熟成 皮つき干し芋」

  • 東京フード氷温熟成 皮つき干し芋
  • 検証時価格: ¥538

総合評価: 4.50

おいしさ
 5.00
栄養
 4.00

干し芋のおすすめランキングのA評価は、東京フード「氷温熟成 皮つき干し芋」でした。

マツコの知らない世界でも紹介された、珍しい皮つきの氷温熟成された干し芋。茨城県産のシルクスイートで作られており、しっとりとしていてなめらかな甘さが特徴です。

内容量
100g
型番
210529-10

A評価日興フーズ「茨城産 金の干し芋」

  • 日興フーズ茨城産 金の干し芋
  • 実勢価格: ¥495検証時価格: ¥451

総合評価: 4.00

おいしさ
 4.00
栄養
 4.00

干し芋のおすすめランキングのA評価は、日興フーズ「茨城産 金の干し芋」でした。

茨城県産紅はるかを使用した平干しタイプの干し芋です。しっとりやわらかくて、程よい甘さがクセになります。

内容量
100g
型番
11610499-2

B評価幸田商店「やわらか ほしいも」

  • 幸田商店やわらか ほしいも
  • 実勢価格: ¥798検証時価格: ¥239

総合評価: 3.50

おいしさ
 3.00
栄養
 4.00

干し芋のおすすめランキングのB評価は、幸田商店「やわらか ほしいも」でした。

スティックタイプの干し芋で、ホクホク感があり食べ応えがあります。

内容量
110g
型番
4972560103063sx2m

B評価無印良品「スティック 切れ端干しいも」

干し芋おすすめ 無印良品 スティック 切れ端干しいも イメージ1
  • 無印良品スティック 切れ端干しいも
  • 検証時価格: ¥190

総合評価: 3.50

おいしさ
 3.00
栄養
 4.00

干し芋のおすすめランキングのB評価は、無印良品「スティック 切れ端干しいも」でした。

干し芋をカットする際に出る切れ端をつかったほしいもは、甘さ控えめでダイエットにおすすめです。

内容量
75g

食品雑貨干し芋のおすすめ まとめ

人気の干し芋6製品の比較を紹介しました。ベストバイの東京フード+ST「茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋」はもちろん、食べきりサイズなら名古屋バナナ加工「ほしいも」もアリです!

東京フード+ST「茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋」

東京フード+ST「茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋」 干し芋おすすめ イメージ
東京フード+ST「茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋」 干し芋おすすめ イメージ2

東京フード
ST「茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋

東京フード+ST「茨城県産 姫はるか 焼き丸干し芋」は、珍しい焼いたほしいも。甘さの中に香ばしい風味も感じられて、絶品でした。

以上、おすすめ干し芋6選でした。賞味期限も長めなので、ストックおやつやちょっとした手土産としてもおすすめ。味わいや食べるシーンなどに合わせて、お好みのほしいもを選んでみてください。

食品雑貨干し芋の売れ筋ランキングもチェック!

干し芋のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。