スナック菓子
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スーパーマーケット研究家
1965年2月7日生まれ
血液型：O型
出身地：東京都台東区
夫の転勤を機に、国内外の転居を繰り返す中スーパーの研究を始める。『マツコの知らない世界』（TBS系）で紹介した岐阜の日常食「あげづけ」が大ブレイク。ご当地スーパーブームの火付け役となる。雑誌『LDK』（晋遊舎）で「ご当地スーパー探検隊」、『旅の手帖』（交通新聞社）で「ご当地スーパー劇場」、『be』（朝日新聞・土曜別刷り）で「お宝発見 ご当地食」を連載。現在は東京を拠点に、新聞の連載をはじめ、執筆、テレビ出演、講演をこなす。業界団体主催の「お弁当・お惣菜大賞」では、3年間審査員を務めた後、2022年よりアンバサダーとして協力。さらに、ご当地食とご当地スーパーを応援する団体「一般社団法人全国ご当地スーパー協会」を設立。2021年に「5月11日」を「ご当地スーパーの日」に制定。2022年5月11日には、インスタの「いいね」と「コメント」数で競う「ご当地スーパーグランプリ2022」を発表。今も自腹で全国のスーパーを行脚する日々を送っている。
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