各スーパーのPB食品を取り入れるメリットは？
ここ最近続いている食品の値上げラッシュ。食パンやハム、ヨーグルトといった必需品が続々と値上がりしていて、今までと同じ食卓では家計がヤバイ……と思っている人も多いのでは？
メーカー品より安くて比較的価格が安定している
こんなときこそ、メーカー品より安くて価格が比較的安定しているスーパー各社のPB（プライベートブランド）製品の取り入れどきです。
製造会社との直接取引や原材料の大量購入で安く仕入れるなどの工夫を行い、低価格を実現しているスーパー各社のPB製品。物価の高騰が続く今だからこそ、上手に取り入れたいですよね。
そこで雑誌『LDK』が、食卓のレギュラーになれる逸品を探して、定番ブランドの人気商品とスーパー各社のPB食品の「おいしさ」「コスパ」を料理家と一緒に徹底比較！
「定番超え」をA評価、「定番並み」をB評価、「超えられず」をC評価とし、毎日料理をしているベテラン主婦モニターたちと一緒に、3段階でジャッジしました。
今回は、定番ブランドとスーパー各社のPBのヨーグルトを食べ比べてわかったおすすめをご紹介します。
※100gあたりの価格は検証時の購入価格で計算しています。
「ヨーグルト」PBブランドのおすすめは？
定番ブランド：明治「ブルガリアヨーグルト」
明治
ブルガリアヨーグルト
実勢価格：￥169
内容量：400g
※リンク先はセット販売を含みます。
明治「ブルガリアヨーグルト」は、酸味とコクが巧みなバランスです。
みなさまのお墨付き「プレーンヨーグルト」
西友
みなさまのお墨付き
プレーンヨーグルト
実勢価格：￥127
内容量：400g
判定：定番並み
- おいしさ：◎
- コスパ ：◎
100gあたりの価格：¥31.75
西友「みなさまのお墨付き プレーンヨーグルト」は、ヨーグルトらしい、程よい酸味がたまらない1品！ 安いけれど「定番並み」の高評価でした。
PBのヨーグルトは、マイルドなものがほとんどで、甲乙つけがたい味わいでしたが、中でも定番に似た程よい酸味とコクのバランスがいいお墨付きがベストバイになりました。
定番のようなくっきりとした酸味は、料理の材料にも使えます。
コスパが良いので毎朝食べられます。
ある程度酸味があるほうがヨーグルトらしい！
脂肪分が少なくてヘルシー
定番の無脂乳固形分9%、乳脂肪分3%に対して、お墨付きの乳脂肪分は2.0%。脂肪分が少ない分、ヘルシーですがコクは若干弱めです。
固形感も定番っぽい！
ワーストは、あまりにも水気が多くてビシャビシャでヨーグルト感が薄く、飲み物にするとおいしく飲めそうです。一方お墨付きはソフトでいながら自然な固形感があり、定番っぽさを感じます。
情熱価格「北海道プレーンヨーグルト」
情熱価格
北海道プレーンヨーグルト
実勢価格：￥108
内容量：400g
判定：定番並み
- おいしさ：◯
- コスパ ：◎＋
100gあたりの価格：¥27
情熱価格「北海道プレーンヨーグルト」は、高コスパのヨーグルトです。味はかなりマイルドなので、単品で食べるなら問題なく食べられます。
トップバリュ「ビフィズスプレーンヨーグルト」
トップバリュ
ビフィズスプレーンヨーグルト
実勢価格：￥149
内容量：450g
判定：超えられず
- おいしさ：◯
- コスパ ：◯
100gあたりの価格：¥33.11
トップバリュ「ビフィズスプレーンヨーグルト」は、酸味が弱めなので好みが分かれそうな味わいです。
セブンプレミアム「プレーンヨーグルト」
セブンプレミアム
プレーンヨーグルト
実勢価格：￥170
内容量：400g
判定：越えられず
- おいしさ：◯
- コスパ ：◯
100gあたりの価格：¥42.5
セブンプレミアム「プレーンヨーグルト」は、牛乳の風味が強め。ミルク好きにはおすすめです。
トップバリュベストプライス「毎日の食卓にプレーンヨーグルト」
トップバリュベストプライス
毎日の食卓にプレーンヨーグルト
実勢価格：￥116
内容量：400g
判定：越えられず
- おいしさ：◯
- コスパ ：△
100gあたりの価格：¥29
トップバリュベストプライス「毎日の食卓にプレーンヨーグルト」は、やや水気が多いですが、食べるには問題ありません。
以上、定番ブランドと各スーパーのPBのヨーグルトの食べ比べでした。
みなさまのお墨付きは定番のようなくっきりとした酸味でした。
気になったら、乗り換えてみてくださいね。
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最近のPBは品質にもこだわっているところが多いです