今年のGWは高級缶詰をアテに ゆったり家飲みしませんか?
今年もめでたくゴールデンウィークが始まりましたが、旅行しようにも宿は割高で観光地は超混雑。道路も超渋滞で、でかけるのもちょっと億劫だったりしませんか?(ゴールデンウィーク中に働いている方、おつかれさまです!)
そんな方に今年のゴールデンウィークの楽しみ方をご提案! プチ豪華おつまみ缶詰で家飲みはいかがしょう?
100円缶詰でもいいのですが、せっかくのゴールデンウィークだからプラス数百円出して、ちょっぴり贅沢を。イイお酒と合わせると最高に幸せな時間が過ごせます!
今回は、Over300円の高級おつまみ缶詰を30製品集めて、プロと一緒に食べ比べしてランキングにしてみました。こちらのランキングを参考に、酒のアテを選んでみてください!
食のプロ2人が 3項目をチェック!
(左/料理家・風間章子さん 右/料理研究家・平尾由希さん)
料理研究家2名が缶詰30製品すべて実食。
①コスパ
②おいしさ
③おつまみ度
を各10点満点で採点しました!
コンビーフ史上最高傑作! ひと口食べたらヤミツキ必至!!
30製品テストで見事満点をたたき出して1位に輝いた缶詰がコチラ!
明治屋
プレミアムほぐしコンビーフ
実勢価格:594円
ジューシーで濃厚なコンビーフがたっぷり。コンビーフ缶特有の脂も少なくて、ピリッとコショウが効いてとても食べやすい味です。
500円以上のコーンビーフと考えると割高に思えるかもしれませんが、缶に身がみっちり入っていて長時間ゆっくりつまめることを考えると、コスパも優秀。
缶のまま食べても美味しいですが、友だちと家飲みするなら、こんな風にお皿に盛るだけでご馳走感がでますよ!
ホタテの甘みに驚愕! たっぷり入ってお得感もアリ
K&K
缶つまプレミアム
北海道噴火湾産 ほたて燻製油漬け
実勢価格:464円
海産物の最高評価がこちら! 燻製の香りも塩気も程よく、ホタテの甘みが感じられて見堂々2位に。ホタテがたくさん入っていてお得感も高い逸品です。
マイルドな味噌と サバの味が最高!!
田村長
鯖の缶詰 味噌煮
実勢価格:540円
おつまみ缶詰の代表、サバ缶も高評価を獲得。味噌の風味は赤ワインにも合うような上品さ。サバと味噌のコクが織り成すハーモニーに感動しました!
4位: サバの脂身と
旨味を堪能できる
小浜海産物産
鯖 味付缶
実勢価格:540円
醤油味のサバ缶はサバの脂の旨味も感じられ、お酒が進む一品。サバ缶でこの価格は割高かもしれませんが、品質の高さを考えれば十分納得できます。
5位: 明太子の名店生まれの缶詰は
激ウマでした!
ふくや
缶明太子 油漬け
実勢価格:756円
おつまみとしてプチプチ感を楽しむのもよし、野菜にディップするもよし。うまい明太子は缶詰でも美味でした! 756円と高額ですが、明太子の品質、味の良さから上位に名を連ねました。
6位: 素材の良さに涙 !
カキの風味をじっくり味わいたい
竹中缶詰
天の橋立 かきくん製油漬
実勢価格:821円
文句なしにおいしいと識者2人が手放しで絶賛。粒がキレイに並べられ、食べるのがもったいないほど。薄味でカキの風味を存分に楽しめます。
7位: 高級酒のつまみにしたい
ししゃもの缶詰
竹中缶詰
天の橋立 子持ち ししゃも油漬
実勢価格:500円
「天の橋立」シリーズはオイルサーディンが有名ですが、こちらのししゃももかなりハイレベルです! 魚の臭みがまったくなく、シャンパンや良い日本酒のお供におすすめ。
8位: お皿に盛るだけでバー気分に
コンビーフの新感覚おつまみ缶詰
K&K
缶つま匠
ROCK FISH流 スコッチエッグ
実勢価格:480円
バーの一品料理のような変わり種。スコッチエッグとはいえ肉はコンビーフですが、ゴマと半熟卵が独特な食感を生んでいます。スピリッツ系の酒と相性◎。
9位: イワシの香りが上品に香る逸品
残った油は料理に使うべし!
明治屋
おいしい缶詰 日本近海育ちのオイルサーディン
実勢価格:540円
噛みしめるとイワシの風味が口の中にふわっと広がり上品。さっぱりとした上質な油を使っているので、残ったらパスタなどの料理に活用してみては?
10位: 少量だけど満足度は十分
白ワインでゆっくり味わいたい
K&K
缶つまプレミアム 広島県産かき燻製油漬け
実勢価格:573円
大粒で食べごたえ満点のカキがトップ10に食い込みました。芳醇な燻製の香りが家飲みをより贅沢なものにしてくれます。
10位: アメリカフードが缶詰化!
ビールが進む本格チリコンカン
明治屋
おいしい缶詰
2種の豆のチリコンカン(スパイシー風味)
実勢価格:378円
ひき肉と豆のアメリカンなおつまみが缶詰に! 豆の食感も味のバランスもよく、「おつまみ度」は高得点。チーズをのせてトースターでちょっと温めればおいしさ倍増です。
12位: イワシをドーンと使ったマリネは
卯の花が香り高級感アリ
明治屋
おいしい缶詰
おそうざい 国産真いわしの卯の花マリネ
実勢価格:432円
おいしい缶詰シリーズの新製品。具が大きく、酸味と甘みのバランスも良いのでとても食べやすいんです。水っぽくないので、おそうざいとしての完成度も高い!
13位: 大きなブリの身がゴロゴロ!
シリーズ中、コスパはトップ級!
K&K
缶つまプレミアム
九州産ぶりあら炊き
実勢価格:318円
大ぶりな身がゴロゴロ入っていて、缶つまシリーズの中でもお得感は随一でした。大きな皮が付いているので、そこは好みが分かれるところ。
14位: 缶詰だけどちゃんとした
すき焼きの味がしました!
明治屋
おいしい缶詰 牛肉すきやき
実勢価格:540円
生卵を用意すれば、一人すき焼きが気軽に楽しめる缶詰。牛肉はもちろん大きなネギも入っていて、完成度が高いです。
15位: ニンニクがガツンと
効いた濃厚ダレが美味!
K&K
缶つま 国産鶏ぼんじり ソラチたれ焼き
実勢価格:540円
十勝豚丼のタレを使ったぼんじりの缶詰。ガーリックの風味が効いて、香ばしさもありビールが進むこと間違いなし!
16位: ピリ辛の味噌が素材にマッチ
焼酎のおともにぴったり
明治屋
おいしい缶詰
おそうざい九州産里芋と鶏肉の味噌煮
実勢価格:378円
ピリッと辛いゴマ味噌はおいしいのですが、里芋が小さいのが残念でした。でも、和のおつまみとしては優秀で、焼酎のアテに最適です。
17位: 山梨B級グルメを
見事に再現!
明治屋
おいしい缶詰 国産鶏もつの旨煮
実勢価格:432円
キンカンも入った本格派。自分で作るのは手間な料理なので缶詰で食べられるのはうれしい。濃い味付けはおつまみ缶詰の王道です。
18位: アナゴがふんわり
味付けも上品な蒲焼きです
K&K
缶つまプレミアム 国内産 あなご蒲焼
実勢価格;594円
一見、味が濃いように見えますが、優しい味付けでアナゴの香りがしっかり。缶つまシリーズの中でもちょっと割高なのも納得です。
18位:
宝幸
青森の正直 牛肉大和煮
実勢価格;312円
カップ酒をあおりたくなる、昔ながらの味わいの濃厚な仕上がり。牛肉の風味はありますが、肉のパサつきは気になりました。
20位: 巨大な角煮は脂身がしっかり
食べる前の温めはマストです!
K&K
缶つまプレミアム 霧島 黒豚角煮
実勢価格:864円
身がとても大きくゴージャス感アリ。ビールはじめどんなお酒にもマッチします。ただ、脂が多く常温だと油が固まっていることがあるので、食べる前に湯煎するなどして温める必要があります。
21位以下の おつまみ缶詰はコチラです!
21位以下のものは、味はよかったけどおつまみとしては弱かったり、人によって好き嫌いが分かれる味だったりする缶詰でした。好きな具や気になるものは是非チャレンジしてみてください!
ご協力いただいた「食」の専門家はこちら!
料理家 平尾由希さん
雑誌やWEBにてレシピ連載中。世界各国の食についてコラムを執筆するなど、幅広く活躍。
料理家・風間章子さん
雑誌やWEBなど、様々な媒体で活躍中の料理家。料理教室「人形町キッチン」主宰。