人気ショップで発掘した食品のアレンジレシピを紹介
テストする雑誌『LDK』は、2022年もあらゆる検証を重ね、無印良品やカルディ、コストコなど人気ショップの食品ベストバイを発掘してきました。
それらの商品をすっかり自分のモノにしているご近所さん（LDK読者・料理家・マニア）は、自分流のアレンジをしてさらに楽しんでいます。
Q1「お気に入りの食品が多いショップを選んでください」
Q2「食品を購入したことがあるショップを選んでください」
お気に入りの食品が手に入るお店として注目されているのは、「カルディ」「無印良品」「コストコ」。まだそれほど浸透していませんが「ドン・キホーテ」「3COINS」も要チェックです。
今回は、コストコの「ピタブレッド」「ハラペーニョ味噌ポーク」をピックアップ。どんなレシピが飛び出すのか、じっくり見ていきましょう！
コストコのおいしいアイディアレシピ
カークランドシグネチャー「ピタブレッド」
カークランドシグネチャー
ピタブレッド 6枚
実勢価格：798円
カークランドシグネチャー「ピタブレッド」は、『LDK』12月号のコストコ実食検証で65製品中堂々の2位を獲得！
生地にボリュームがあり、食べた満足感の高い1品です。最初から切り込みが入っているので、調理も簡単。前日の残り物を挟むだけで立派なピタサンドになり、家族も喜んで完食してくれます。
残り物がパーティメニュー風に
【材料】
- 余った惣菜 適宜（上：エビチリ、クリームチーズ、レタス／下：ポテトサラダ）
- ピタパン 1枚
【作り方】
①ピタパンを半分にカットする
②余った惣菜をピタパンに挟む
中途半端に余った惣菜が大活躍！ 時短でパーティーメニューができちゃいます。
カークランドシグネチャー「ハラペーニョ味噌ポーク」
カークランドシグネチャー
ハラペーニョ味噌ポーク
実勢価格：2098円
容量：520g
カークランドシグネチャー「ハラペーニョ味噌ポーク」は、『LDK』12月号の実食検証で3位を獲得！
国産豚とピーマンがたっぷり入っていてボリューム満点！ しっかり味がついているので、焼くだけで食事としてもおつまみとしても使えます。
味噌の旨味と辛味がごはんによく合い、食べる手が止まらなくなるような1品です。
回鍋肉風炒め
【材料】
- ざく切りキャベツ 1／4玉
- ハラペーニョ味噌ポーク 半分
- ごま油
【作り方】
①ごま油を引いてハラペーニョ味噌ポークを炒める
②ある程度火が通ったら、ざく切りキャベツを入れて強火でサッと炒める
しっかり味が付いているので調味料不要で簡単に完成します。
以上、コストコ・カークランドシグネチャーの「ピタブレッド」「ハラペーニョ味噌ポーク」のご紹介でした。
コストコの商品は量が多いので、最後まで飽きることなくおいしく楽しみたいですよね。ぜひお試しください。
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