疲れないごはん作りのテク＆おすすめ食材を紹介
家族が家にいる時間が長くなって、大変なのが毎日のごはん作り。マンネリ化したり、買いだめしすぎてうっかり食材をダメにしたりなんて、ストレスも溜まりますよね。
そこで助かるのが時短＆お助けテク。火を使わないでできる手間なしレシピや、簡単冷凍ワザ、冷蔵庫の便利な収納グッズなどを紹介します。
今回は、フードコーディネーターの平尾由希さん協力のもと、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋に調味料が入ったタイプの「スチーム調味料」4製品を実際に調理して比べてみました。
味の素「スチーミー 豚チャーシュー用にんにく醤油味（2人前）」
味の素
スチーミー
豚チャーシュー用
にんにく醤油味
（2人前）
実勢価格：268円
▼テスト結果
味 ：◎+
食感：◎+
4製品の比較で「A＋評価」でベストバイを獲得したのは、味の素「スチーミー 豚チャーシュー用にんにく醤油味（2人前）」。ぐつぐつ煮込む手間をかけなくても、レンジ8分で手抜き感ゼロのチャーシューが完成です。
しっかり肉に味が染み込み絶品です！
まるで煮込んだみたいにお肉が柔らかくなり、味もしみしみでした。
レンジだけでしっかり味染み
まるで煮込んだように、しっとり味が浸透したチャーシューが完成。
煮込まず専用パウチに入れてチンするだけ！
豚ブロックを入れて味を染み込ませたら、チンするだけ。圧力スチーム効果でジューシーになります。カットしたお肉を入れるだけでOK！
味の素「スチーミー 鶏チャーシュー甘から醤油味（2人前）」
味の素
スチーミー
鶏チャーシュー
甘から醤油味（2人前）
実勢価格：268円
※Amazonは5袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
味 ：◎
食感：◎
味の素「スチーミー 鶏チャーシュー甘から醤油味（2人前）」はA評価でした。万人にウケる甘じょっぱさです。
キッコーマン「うちのごはん 香味ねぎだれふっくらチキン（2人前）」
キッコーマン
うちのごはん
香味ねぎだれ
ふっくらチキン（2人前）
実勢価格：239円
※Amazonは4袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
味 ：◎
食感：◎
キッコーマン「うちのごはん 香味ねぎだれふっくらチキン（2人前）」はA評価でした。味付けが上品で美味。
キッコーマン「うちのごはん にんにく味噌のふっくらチキン（2人前）」
キッコーマン
うちのごはん
にんにく味噌の
ふっくらチキン（2人前）
実勢価格：239円
※Amazonは4袋セット商品の販売ページです
▼テスト結果
味 ：◎
食感：◎
キッコーマン「うちのごはん にんにく味噌のふっくらチキン（2人前）」はA評価でした。家庭の味を見事に再現しています。
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以上、圧力調理バッグ付きのスチーム調味料の紹介でした。
4製品ともA評価以上を獲得。火を使わずに圧力調理したみたいなおいしいメインが完成します。ぜひ試してみてくださいね。
簡単に調理できるのにボリューミーで家族も満足できます