2021年「いいもの大賞」決定!! 「LDK オブ・ザ・イヤー」

テストする雑誌『LDK』では、オリンピック開催やおうち自粛の延長などいろんなことがあった2021年も、変わらずに約5500個の製品と真摯に向き合ってテストを重ねてきました。

そこで、テストしてわかった「“だったらいいな”が叶うアイテム」ばかりを集めた「LDK  オブ・ザ・イヤー 2021」を発表! 頑張ってきたあなたの暮らしを全力応援する年間ベストバイを紹介します。

今回は、「おかずの素」部門。材料を炒めて混ぜるだけで本格中華の味ができちゃう、エスビー食品「李錦記 四川式 麻婆豆腐の素 中辛」です。

手軽に本格中華!エスビー食品「李錦記 四川式 麻婆豆腐の素 中辛」

王冠アイコン

エスビー食品
李錦記 四川式 麻婆豆腐の素 中辛 
75g(3人前)
実勢価格:170円

Amazonリンクは6箱セットです

▼採点結果

  • おいしさ :30/30点
  • 香り   :19/20点
  • 再現度  :20/20点
  • 作りやすさ:18/20点
  • リピート度:10/10点
  • 総合点  :97/100点

2021年のおかずの素部門で「LDK オブ・ザ・イヤー」を受賞したのは、エスビー食品「李錦記 四川式 麻婆豆腐の素 中辛」です。
人気のおかずの素51製品を集めて料理家や主婦と比べてみたところ、中華部門でベストの本品が支持を集めました。

簡単に作れるおかずの素とは思えない、高級中華のような味の麻婆豆腐ができます。花椒の芳醇な香りが広がり、中華街に行ったような気分を味わえる! イチオシの商品です。

叶った:材料を炒めて混ぜるだけで本格的な味わい!

作り方はとっても簡単。炒めた豚ひき肉におかずの素を入れ、豆腐、粗みじん切りにした長ねぎを加えれば完成です。たったこれだけで、味噌と豆ち醤の旨みと唐辛子の辛さ、ごま油のコクと、しょうがとにんにくで彩られた自然な甘みが堪能できます。

以上、「LDK オブ・ザ・イヤー」に輝いた、エスビー「李錦記 四川式 麻婆豆腐の素 中辛」のご紹介でした。

2021年ベストバイを使って2022年も輝く1年に!

晋遊舎
LDK
2022年1月号
実勢価格:650円

『LDK』2022年1月号では2021年の「LDK オブ・ザ・イヤー」を一気に紹介。毎日をハッピーにする「本当にいいもの」を見つけてみてください。