メッシュvsパンチの結果 メッシュザルが完全勝利でした!
食材がはさまって洗うのが面倒なものが多いザル。最近は底部分についている補強のワイヤーがなく洗いやすくなったり、目の細かい製品が増えて食材が引っかかりにくくなったりと、使いやすいザルが増えました。
そのなかでも今回は、よく使われているメッシュザルとパンチングザルを比較。結果はメッシュザルの圧勝で、特によかったのは無印完コピのニトリ。細かいメッシュで脚付き、サイズ感もちょうどいいです。
一方、目の粗いパンチはそうめんやひじきがにょろっと出てしまい、プラスチック製品の縦長の穴は最悪の結果に。また、肝心の水切れもメッシュのほうが断然上! キャベツを使った水切れテストでも、パンチはメッシュの倍もの水をキープしたままでした。
それではベストバイに輝いた、ニトリのメッシュザルの魅力をプロの声とともにご紹介します!
目詰まりゼロで水切れも早い! 500円で手に入るニトリのメッシュザル
無印の製品を完コピした水切れのいいザル。直径22.5cmと使いやすいサイズに衛生的な脚付きで、丈夫で錆びにくい18-8ステンレスを使用。細かいメッシュで食材もはさまりにくく、はたくだけで食材がキレイに落ちます。
ニトリ
ステンレスメッシュザル 22.5㎝
実勢価格:498円
水切れのよさ ★★★★★
目詰まりのしにくさ ★★★★★
メッシュは、ほどよい目の細かさで◎。
チャッチャと振るだけで簡単に水が切れちゃいます。
メッシュは細かい目であれば食材がはさまることもなく、やわらかくしなるので残った食材もはたけば落とせます。パンチはひじきもそうめんもにょろにょろ穴から飛び出てきてちょっとしたホラーです。
「メッシュが細かいのでほとんど目詰まりしません!」(スーパーエコごはん研究家 桃世真弓さん)。
使いやすい22.5cmサイズ、細かなメッシュ、18-8ステンレス、シンプルで手入れがしやすく強度もしっかりと、無印そっくり! なら安いほうを買いますよね。
「これだけそっくりで価格が安いなら選んじゃいます」と識者。
細かい作りは無印の圧勝! でもお値段は2000円と高めです
オリジナルの無印は、食材の目詰まりもほとんどせずもちろん優秀。細かい部分はニトリよりもさらに丈夫な作りで、フチの留め部分はメッシュの巻き込みもしっかりしています。
無印良品
ステンレスメッシュザル・L
実勢価格:1990円
「さすが本家! でも2000円は買わないかな」(科学する料理研究家 さわけんさん)。
メッシュの固定はスキのない無印の圧勝でした。
ニトリは作りの甘さはあるものの、価格を考えると許せるレベルです。
トレー付きのザルもおすすめ! ひとつあると調理に役立ちます
調理に便利なトレー付きのこちらのザルもおすすめです。トレーがついているので、茹でた野菜などを早く冷ましたり、水切りや油切りにも使えるので、ひとつあると調理の手間を省いてくれるアイテムになりそう。
金伊工業
鮮食派宣言 浅ザル&トレーセット25cm(箱入)
実勢価格:1110円
ゆでた野菜を冷ますときに便利です。「天ぷらなどの油切りにも使っています!」(料理家 平尾由希さん)。
そうめんをサッと水切りして、そのままテーブルに出しても◎。
つづいて、使い道が限られそうな目が縦長のプラザルの検証結果をご紹介します。
C評価: 曙産業のザルとボウルのセットは
縦穴にひじきがすっぽりはまります
縦長の穴にひじきがピッタリはまって動きません。水切れも微妙な結果となってしまいました。
曙産業
ミラくる ザル・ボウル 大
実勢価格:909円
結果はこちら。
目の細かさはこちら。底部分は縦長ではなく、パンチング状になっています。
ひじきの水切り結果がこちら。あちこちに詰まって洗うのも面倒です。
C評価: リッチェルのバットつきザルは
四角い角にひじきがたっぷり残る
四角い形は角に食材が残りやすい。しかも付属のバットも使い勝手はあまりよくありませんでした。
リッチェル
ザルバッとん 並盛
実勢価格:1080円
結果はこちら。
目の細かさはこちら。ザルの四方と底に縦長の穴があいています。
ひじきの水切り結果がこちら。底部分に大きめのひじきが残りました。
C評価: 100均セリアのシンプルなザルは
ひじきがびっしり詰まります
すべての穴にひじきが詰まったという100均らしい結果。水切れも思ったよりは悪い結果となりました。
セリア
ザル(24㎝)
実勢価格:108円
結果はこちら。
目の細かさはこちら。底部分にも縦長の穴があいています。
ひじきの水切り結果がこちら。びっしり詰まって後片付けも面倒。
メッシュやパンチング、縦長穴など、穴の種類がさまざまなザルですが、使いやすさもコスパも優秀なのはニトリでした。大きな野菜から細かいひじきまで、どんな食材もしっかりと水切りしてくれて、ワンコインで買えるので、いつもの調理におすすめのアイテムです。
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