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※情報は『LDK』2020年3月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。

キッチン“頑張らないけど手抜き感ゼロ”で
晩ごはん作りをラクにしたい!

毎日の晩ごはん作りって、面倒なことが多すぎませんか?

家族の好き嫌いやお昼ごはんの兼ね合いを気にしながら献立を考えたり、時間がない中で買い物へ行ったり。ようやくごはんを作り終わったと思ったら、洗い物が待っていたり……。

掃除や洗濯はもちろん、子育て、パートや仕事など毎日バタバタしているのに、晩ごはんまで頑張るなんて無理! というのが本音です。

そんな面倒な晩ごはんづくりをできるだけラクに終わらせられるような、頑張らないけど手抜き感も出さない方法があったら嬉しいですよね。

キッチン疲れる洗いものから解放!
汚れをガードする専用ホイル5選

洗い物で特に疲れるのがフライパン。毎日使うたびに、べったりとした油汚れやこげつきを落とすのはしんどいですよね。

最近はフライパン専用のホイルが各メーカーから出ていて便利です。普通のホイルだとくっつきがちな焼き魚のときに使っている人も多いはず!

今回テストする女性誌『LDK』では、そんな油汚れを防いで洗い物もラクにしてくれるフライパン専用ホイル5製品を比較。実際に使って、以下の3項目で検証しました。

・扱いやすさ
・捨てやすさ
・汚れにくさ


それでは気になる結果をランキング形式で発表します!

A評価トップバリュはコスパ最強!
油汚れやこげつきをしっかりガード

イオントップバリュ:トップバリュ お料理がきれいにはがせるフライパンで使えるホイル:調理用品

イオントップバリュ
トップバリュ
お料理がきれいにはがせるフライパンで使えるホイル
実勢価格:162円

コスパ:8.1円/30㎝

表面の滑りがよくなる加工がされているトップバリュのフライパン用ホイル。おかげで食材がひっつきにくく、扱いやすさが高評価でした。

さらに30cmあたりの値段が5製品中最も安かったので、普段使いにするならコスパの良いトップバリュがオススメです。

食材から出てくる油がフライパンに漏れ出るのを、しっかりガードしてくれました!

シートのおかげで、油のぬめりや調味料のこげつきなどがありません! 水でサッと流し洗うだけで片付けが済みました。

製品の実力にどれほどの差があるのか、カインズの製品と比べてみましょう。

▼使い勝手を比較

トップバリュは、ホイルの表面の加工がしっかりしていて、魚をスッとひっくり返せました。魚の油も流れず、使いやすかったです!

一方、カインズは表面の加工が甘いです。魚がひっついてひっくり返しづらい状況に…。しかも、シートが動いて魚の油が下へ流れ出てしまいました。

A評価旭化成のホイルは厚みあり
料理以外にお菓子作りにもオススメ

旭化成ホームプロダクツ:クックパー フライパン用ホイル:調理用品

旭化成ホームプロダクツ
クックパー フライパン用ホイル
実勢価格:418円

コスパ:17.9円/30㎝

▼テスト結果
扱いやすさ:◎
捨てやすさ:〇
汚れにくさ:〇


旭化成のクックパーは厚みがあり、扱いやすさは◎。端を折ってフチを作りやすいので、料理はもちろん、お菓子作りにも最適です。ただちょっとお値段がしてしまうのがネックです。

A評価しっかりした厚みで扱いやすい
ただし5製品で一番高いクレハ

クレハ:フライパン用ホイルシート:調理用品

クレハ
フライパン用ホイルシート
実勢価格:517円

コスパ:22.1円/30㎝
※Amazonはパントリー対象商品です

▼テスト結果
扱いやすさ:◎
捨てやすさ:〇
汚れにくさ:〇


クレハのホイルシートは厚みがしっかりあるのが特徴的でした。食材が全くひっつかず、ラクにひっくり返せましたよ。コスパは悪いのでこちらも普段使いにはおすすめしにくい商品です。

B評価くっつきにくくはないけれど
薄くて破けそうな三菱アルミホイル

三菱アルミニウム:フライパン用魚焼きホイル:調理用品

三菱アルミニウム
フライパン用魚焼きホイル
実勢価格:198円

コスパ:9.9円/30㎝
※Amazonはパントリー対象商品です

▼テスト結果
扱いやすさ:〇
捨てやすさ:〇
汚れにくさ:〇


三菱アルミニウムのフライパン用魚焼きホイルは、30cmあたりの値段はトップバリュに続く安さ。ただホイル自体が薄いです。くっつきにくい感じはありませんでしたが、調理中に菜箸などが当たって破れてしまいそうでした。

C評価: 表面の加工が甘くひっつきがち
残念ながら最低評価のカインズ

カインズ(CAINZ):フライパン用アルミホイル:調理用品

カインズ(CAINZ)
フライパン用アルミホイル
実勢価格:198円

コスパ:11.9円/30㎝
※リンク先はパッケージが変更しています。

▼テスト結果
扱いやすさ:×
捨てやすさ:〇
汚れにくさ:×


カインズのフライパン用アルミホイルは扱いやすさと汚れにくさで×評価となってしまいました。表面加工がいまひとつで、残念ながらシートに食材がくっついてしまいました。

▼長持ちするフライパンをお探しならこちらの記事もおすすめ!

フライパン専用ホイルのトップバリュ以外の評価まとめ

以上、フライパン専用ホイルのおすすめ紹介でした。A評価となったトップバリュ・旭化成・クレハの汚れにくさにあまり差はありませんでした。買うなら断然厚手のものがいいですが、コスパもいいトップバリュが普段使いにオススメです!

フライパン用ホイルは、そのままトースター調理にも使えるんです。ここからはその使い方をご紹介します。

キッチンホイル焼きで“脱・フライパン”
具材を包んでトースターで焼くだけ

フライパン用ホイルは、トースターや魚焼きグリルにも使用できちゃいます。トースター調理なら、ホイルに味付けした具材を包んで加熱するだけで、あっという間におかずが完成!

ラクしたい日は、フライパンを使わずトースター調理にしちゃいましょう。おかず1品を丸ごとホイル焼きにすれば、お皿も汚れません。洗うものはまな板と包丁だけになりますよ

それでは、3ステップで完成するトースター調理の方法をご紹介します。

STEP1 ホイルに具材と調味料を入れる

フライパン用ホイルの中央に切った具材を直接置き、お好みの調味料を直接かけます。

STEP2 ホイルを閉じて両端をねじる

ホイルの上下を合わせて1~2回折ります。そして左右の先端をねじって閉じたらトースターに入れましょう。

STEP3 そのままトースターで10~15分焼くだけで完成!

3ステップで料理が完成するので、作るのも洗うのもとってもラクでした!

キッチン5つの食材を使いまわしても
調味料を変えれば毎日飽きない!

下記の5つの食材を使った同じホイル焼きでも、調味料を変えるだけで違う料理になります。

【共通食材】
・鶏ささみ
・玉ねぎ(薄切り)
・ピーマン(輪切り)
・コーン
・しめじ

おすすめの調味料の組み合わせをご紹介します。

ゆずこしょう×マヨネーズ

ゆずこしょうとマヨネーズの組み合わせは、お酒のおつまみに最適です!

味噌×バター

味噌とバターを合わせると、万人受けする味になりました。

ケチャップ×チーズ

ケチャップとチーズをかけるとピザ風になり、子供も喜びそうです。

その他にも、ごま油とテンメンジャンなどを入れれば中華風にもなりますよ!

フライパン用ホイルなら、使って捨てるだけで洗い物がかなり減りますね。さらに、トースターでホイル焼きをすれば、洗うのが手間なフライパンを使わずに済みます。お皿まで汚さずに済んでラクになるので、ぜひ使ってみてはいかがでしょうか。