料理研究家
栄養学のエビデンスを元に開発したお悩み解消レシピが人気。YouTubeチャンネル「管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン」は登録者60万人を超える。『世界一簡単な長生きレシピ』(宝島社)、『春夏秋冬疲れ取りごはん』(KADOKAWA)など著書多数。
管理栄養士が教える! 世界一カンタンな長生きレシピ
春夏秋冬 疲れ取りごはん 心も体も軽くなる「食べ養生」大全