常備すると便利な薬味チューブとチューブ調味料の評判は？
ラーメンにチャーハン、麻婆豆腐に冷奴など、薬味がちょっとひと添えあると味がキマりますよね。しかし、ネギや生姜、大葉といった薬味を常備しておくのはなかなか難しいもの。
とくにネギは新鮮なうちに使い切りたいこともあって、買ってすぐに使うようにしていたり…。
大葉も、気づいたらすぐ乾燥してしまいます。
しかし、少量を使う分には、なにも生の状態で買わなくてもOK！ 実は、これらの薬味も、わさびやしょうがのように「チューブの形状」で売られているんです。
そこで今回注目したのが、薬味チューブ＆チューブ調味料の数々。
素材そのものではないため鮮度が気になりますが、本当に買っていいかどうかを実際に確かめてみることにしました。
テスト項目は味、目新しさ、使い勝手の3項目。選抜7製品をS～Dの5段階でジャッジしました。
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色々なメニューに使えるから買い！S&B きざみ青じそ
S&B
きざみ青じそ
実勢価格：118円
内容量：38g
※Amazonの商品リンク先は38g×10個の商品ページです
まずはド定番にしてベストバイのこちら。冷奴には欠かせない、青じそは買いです。チューブだとちょっとだけ欲しいときに便利です。
▼テスト結果
味 ：評価A
目新しさ：評価S
使い勝手：評価A
大葉を使い切れない人にぜひ！ ほどよい酸味も効いています。
青じそは汎用性が高いので、色々なメニューに使えるものがオススメ。焼き鳥に載せたり、オードブルやドレッシングの隠し味、つけだれなど、青じその爽やかさを添えたい料理にぴったりですよ。
編集部の一押しはきざみ青じそですが、その他の薬味チューブの評価もご覧ください。
なんにでも合うから買い！S&B きざみねぎ塩
S&B
きざみねぎ塩
実勢価格：113円
内容量：38g
※Amazonの商品リンク先は38g×10個の商品ページです
▼テスト結果
味 ：評価A
目新しさ：評価A
使い勝手：評価A
焼肉のつけだれとしても人気の高い「ねぎ塩」が、チューブになって登場。ごま油と黒こしょう、レモンが入っているので、そのままたれとして使えます。
どんなメニューにも合うので、使い勝手も文句なし。焼肉やスープ、サラダ、納豆の薬味や卵かけご飯のトッピングにもおすすめです。
あるとアジアン感が出るS&B きざみパクチーは買い！
S&B
きざみパクチー
実勢価格：127円
内容量：38g
※Amazonの商品リンク先は38g×5個の商品ページです
▼テスト結果
味 ：評価B
目新しさ：評価A
使い勝手：評価A
パクチーブームから、スーパーで生でも販売されるようになってきたパクチー（コリアンダー）。カレーやサラダなどのトッピングに人気ですが、なかなか使い切るのが難しい食材でもあります。
そんな時こそ、チューブ型が便利。ちょっとあると、アジアンの雰囲気が高まります
刻んであるので、すぐに使えて助かりますよ。
ちょっと香りを足したいときにS&B きざみゆず
S&B
きざみゆず
実勢価格：214円
内容量：40g
※Amazonの商品リンク先は40g×5個の商品ページです
▼テスト結果
味 ：評価B
目新しさ：評価C
使い勝手：評価A
あんかけやお味噌汁、焼き魚など、和食の代表的な薬味ともいえる「ゆず」。
こちらのきざみゆずは、使い勝手こそよかったですが、目新しさにやや欠けたため「まあまあ買い」の判定でした。ちょっと香りをプラスしたい時に役立ちます。
使い勝手は◎でまあまあ買いハウス食品 わささんしょう
ハウス食品
わささんしょう
実勢価格：181円
内容量：38g
※リンク先は38g×5個の商品ページです
▼テスト結果
味 ：評価C
目新しさ：評価B
使い勝手：評価A
わさびと、山椒がミックスされた「わささんしょう」。その評価のほどは…？
さんしょうは味があまりよくなかったものの、使い勝手は◎。まあまあ買いの判定ですが、好みは分かれそうです。
オールBでもあると使う可能性大トップバリュ ねりラー油
トップバリュ
ねりラー油
実勢価格：138円
内容量：43g
▼テスト結果
味 ：評価B
目新しさ：評価B
使い勝手：評価B
3項目ともオールBだったトップバリュねりラー油。餃子のつけだれや、具の中に混ぜて使ってもOK。辛いものが好きな人は、買って損はないでしょう。
あると便利なのでまあまあ買い！ハウス食品 麻辣醤
ハウス食品
麻辣醤
実勢価格：181円
内容量：38g
※リンク先は38g×5個の商品ページです
▼テスト結果
味 ：評価C
目新しさ：評価B
使い勝手：評価B
目新しさと使い勝手がBだった麻辣醤。花椒（ファージャオ）と唐辛子が合わさっています。
あると便利ではありますが、味はまあまあという評価になりました。
以上、「薬味チューブ＆チューブ調味料」のレビュー紹介でした。少量使いなら、ダンゼンチューブを常備しておくのがオススメです。1本あると、ちょっと使うのにとても便利ですよ。
