食品雑貨 常備すると便利な薬味チューブとチューブ調味料の評判は?

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ラーメンにチャーハン、麻婆豆腐に冷奴など、薬味がちょっとひと添えあると味がキマりますよね。しかし、ネギや生姜、大葉といった薬味を常備しておくのはなかなか難しいもの。

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とくにネギは新鮮なうちに使い切りたいこともあって、買ってすぐに使うようにしていたり…。

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大葉も、気づいたらすぐ乾燥してしまいます。

しかし、少量を使う分には、なにも生の状態で買わなくてもOK! 実は、これらの薬味も、わさびやしょうがのように「チューブの形状」で売られているんです。

そこで今回注目したのが、薬味チューブ&チューブ調味料の数々。

素材そのものではないため鮮度が気になりますが、本当に買っていいかどうかを実際に確かめてみることにしました。

テスト項目は味、目新しさ、使い勝手の3項目。選抜7製品をS~Dの5段階でジャッジしました。

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A評価 色々なメニューに使えるから買い!S&B きざみ青じそ

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S&B
きざみ青じそ
実勢価格:118円

内容量:38g
※Amazonの商品リンク先は38g×10個の商品ページです

まずはド定番にしてベストバイのこちら。冷奴には欠かせない、青じそは買いです。チューブだとちょっとだけ欲しいときに便利です。

▼テスト結果
 味   :評価A
 目新しさ:評価S
 使い勝手:評価A

色々なメニューに使えるから買い!S&B きざみ青じそ イメージ2

大葉を使い切れない人にぜひ! ほどよい酸味も効いています。

青じそは汎用性が高いので、色々なメニューに使えるものがオススメ。焼き鳥に載せたり、オードブルやドレッシングの隠し味、つけだれなど、青じその爽やかさを添えたい料理にぴったりですよ。

編集部の一押しはきざみ青じそですが、その他の薬味チューブの評価もご覧ください。

A評価 なんにでも合うから買い!S&B きざみねぎ塩

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S&B
きざみねぎ塩
実勢価格:113円

内容量:38g
※Amazonの商品リンク先は38g×10個の商品ページです

▼テスト結果
 味   :評価A
 目新しさ:評価A
 使い勝手:評価A


焼肉のつけだれとしても人気の高い「ねぎ塩」が、チューブになって登場。ごま油と黒こしょう、レモンが入っているので、そのままたれとして使えます。

なんにでも合うから買い!S&B きざみねぎ塩 イメージ2

どんなメニューにも合うので、使い勝手も文句なし。焼肉やスープ、サラダ、納豆の薬味や卵かけご飯のトッピングにもおすすめです。

A評価 あるとアジアン感が出るS&B きざみパクチーは買い!

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S&B
きざみパクチー
実勢価格:127円

内容量:38g
※Amazonの商品リンク先は38g×5個の商品ページです

▼テスト結果
 味   :評価B
 目新しさ:評価A
 使い勝手:評価A


パクチーブームから、スーパーで生でも販売されるようになってきたパクチー(コリアンダー)。カレーやサラダなどのトッピングに人気ですが、なかなか使い切るのが難しい食材でもあります。

あるとアジアン感が出るS&B きざみパクチーは買い! イメージ2

そんな時こそ、チューブ型が便利。ちょっとあると、アジアンの雰囲気が高まります

刻んであるので、すぐに使えて助かりますよ。

B評価 ちょっと香りを足したいときにS&B きざみゆず

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S&B
きざみゆず
実勢価格:214円

内容量:40g
※Amazonの商品リンク先は40g×5個の商品ページです

▼テスト結果
 味   :評価B
 目新しさ:評価C
 使い勝手:評価A


あんかけやお味噌汁、焼き魚など、和食の代表的な薬味ともいえる「ゆず」。

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こちらのきざみゆずは、使い勝手こそよかったですが、目新しさにやや欠けたため「まあまあ買い」の判定でした。ちょっと香りをプラスしたい時に役立ちます。

B評価 使い勝手は◎でまあまあ買いハウス食品 わささんしょう

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ハウス食品
わささんしょう
実勢価格:181円

内容量:38g
※リンク先は38g×5個の商品ページです

▼テスト結果
 味   :評価C
 目新しさ:評価B
 使い勝手:評価A


わさびと、山椒がミックスされた「わささんしょう」。その評価のほどは…?

使い勝手は◎でまあまあ買いハウス食品 わささんしょう イメージ2

さんしょうは味があまりよくなかったものの、使い勝手は◎。まあまあ買いの判定ですが、好みは分かれそうです。

B評価 オールBでもあると使う可能性大トップバリュ ねりラー油

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トップバリュ
ねりラー油
実勢価格:138円

内容量:43g

▼テスト結果
 味   :評価B
 目新しさ:評価B
 使い勝手:評価B


3項目ともオールBだったトップバリュねりラー油。餃子のつけだれや、具の中に混ぜて使ってもOK。辛いものが好きな人は、買って損はないでしょう。

B評価 あると便利なのでまあまあ買い!ハウス食品 麻辣醤

あると便利なのでまあまあ買い!ハウス食品 麻辣醤 イメージ

ハウス食品
麻辣醤
実勢価格:181円

内容量:38g
※リンク先は38g×5個の商品ページです

▼テスト結果
 味   :評価C
 目新しさ:評価B
 使い勝手:評価B


目新しさと使い勝手がBだった麻辣醤。花椒(ファージャオ)と唐辛子が合わさっています。

あると便利ではありますが、味はまあまあという評価になりました。

以上、「薬味チューブ&チューブ調味料」のレビュー紹介でした。少量使いなら、ダンゼンチューブを常備しておくのがオススメです。1本あると、ちょっと使うのにとても便利ですよ。