塩もみだけがきゅうりじゃない!マンネリ打破でおいしいおかずに
大袋で買うほどお得なきゅうりですが、たくさん買ってもなかなか使いきれないですよね。定番の塩もみやサラダばかりでは、味が単調で飽きてしまいます。
そこでテストする女性誌『LDK』は、最近スーパーで急増している激安の「きゅうり用シーズニング」に注目しました。刻んだり叩いたりしたきゅうりに和えるだけで、いつもと違うメニューが簡単に楽しめます。
料理研究家など味のプロが実食し、ABCD評価で判定しました。おすすめ製品をご覧ください!
山椒がピリッと効いて爽やかな味わい“山椒きゅうり”
S&B
マイレパートリーシーズニング 山椒きゅうり
実勢価格:118円
※アマゾンのリンク先は10個セットの商品です
スパイスメーカーのS&Bだけあって本格スパイスが効いています。山椒の質がよく、ピリッとシビれたあとに爽やかさを感じます。
叩いたきゅうりに和えるだけで、流行のシビレ系一品料理の完成です。プロも驚くおいしさで、お酒のお供にもぴったり!
えび好き必食のえび塩きゅうりにんにく&えびの風味豊かです
S&B
菜館 シーズニング えび塩 きゅうり
実勢価格:118円
えびの風味がしっかりと感じられるシーズニング。えび好きにおすすめしたい一品です。
ただ、にんにくの味がかなり強いので、お出かけ前は控えた方がよさそうです。
コクうまな肉味噌ですが水分が多いと薄味に……
キッコーマン
うちのごはん きゅうりのコクうま肉味噌
実勢価格:149円
※アマゾンのリンク先は5個セットの商品です
※楽天のリンク先は10個セットの商品です
コクうま肉味噌という魅力的な味付けの製品ですが、きゅうりの水分で薄まってしまうのが惜しいです!
薄くなるとコクが足りなくなるので、きゅうりの量を適度減らして濃いめに和えましょう。
辛いもの好きはコレ!唐辛子が効いたおつまみ
ハウス食品
スパイスクッキング おつまみきゅうり
実勢価格:117円
※アマゾンのリンク先は5個セットの商品です
赤唐辛子のほかににんにくも効いています。
きゅうりが立派なおつまみに! ただし、味は好みが分かれそうです。
C評価: これが韓国風……?
辛さもなく水っぽい食感でした
S&B
韓国風たたききゅうり
実勢価格:118円
韓国風という名前が付いているけれど、それほど辛くないので期待ハズレでした。
水っぽくて味が薄いのも残念です。
C評価: 山椒がしっかり効いた
チキン風味の一品です!
ハウス食品
スパイスクッキング たたききゅうり
実勢価格:117円
※アマゾンのリンク先は5個セットの商品です
今回唯一のチキン風味。
山椒とチキン風味が強すぎて、しょっぱい味付けになってしまいました。
C評価: 辛いような甘いような
ぼんやりした味のソムタム
S&B
きゅうりのソムタム
実勢価格:117円
※アマゾンのリンク先は5個セットの商品です
辛そうな見た目とは裏腹に、食べると甘くて驚きです。
エスニック風の珍しい料理なので期待したものの、中途半端な味が評価を下げました。
以上、きゅうり用シーズニングのご紹介でした。
手軽に立派な副菜が作れるなんてうれしいですよね。味の濃さや辛さは人それぞれ好みがあるので、いろいろ試してお気に入りを見つけてくださいね。
塩気と辛みのバランスがよくて100円とは思えません。