2022年ベストバイ決定!! 「LDK オブ・ザ・イヤー」

テストする女性誌『LDK』では、2022年も実に2270時間かけて暮らしにまつわるあらゆる商品のテストを行ってきました。

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そこで、4803製品に真摯に向き合ったからこそ言える「本当にいいもの」ばかりを集めた「LDK  オブ・ザ・イヤー 2022」を発表!

あなたの暮らしを全力応援するガチのベストバイの魅力を紹介します。

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今回はこすりまくってわかった調理道具編より、「フライパン」部門で受賞したバッラリーニ「フェラーラ 深型フライパン 24cm」です。

バッラリーニ「フェラーラ 深型フライパン 24cm」

バッラリーニ「フェラーラ 深型フライパン 24cm」 イメージ
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バッラリーニ
フェラーラ
深型フライパン 24cm
実勢価格:3960円

▼テスト結果

  • 耐久性   :A+
  • 焼きムラ  :A+
  • 沸騰スピード:A
  • 使い勝手  :A

2022年「フライパン」部門の「LDK オブ・ザ・イヤー」を受賞したのは、バッラリーニ「フェラーラ 深型フライパン 24cm」です。

焼く性能がバツグン! 耐久性も素晴らしい

焼く性能がバツグン! 耐久性も素晴らしい イメージ

端まで均一に火が通るので誰でも焼き上手になれるうえに、コーティングの耐久性も花丸。やや重さはありますが、深型なので煮る・茹でるもお手のものです。

1000往復こすっても新品同様の耐久性!

おもりをのせたスチールウールでフライパンの半面を1000往復こすった後、ガス火で熱し、一定量の卵液を入れて卵のめくりやすさを検証しました。

1000往復こすっても新品同様の耐久性! イメージ

バッラリーニ「フェラーラ 深型フライパン 24cm」は、劣化させた状態でも均一に火が通り、めくりやすさは新品同様。ややコーティングははがれたものの傷は全く目立ちません。

酒寄美奈子 氏
料理研究家・国際中医薬膳師
酒寄美奈子 氏 のコメント

摩耗させても軽やかにめくれたうえふっくらおいしく焼けました。

以上、「LDK オブ・ザ・イヤー」のバッラリーニ「フェラーラ 深型フライパン 24cm」のご紹介でした。

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「本当にいいもの」と一緒に、2023年も暮らしをアップデートしていきましょう!

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