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「SPYCY CURRY 魯珈」店主

齋藤絵理 氏

東京・大久保で毎日行列を作る有名カレー店「SPYCY CURRY 魯珈」の店主。独立後、3年でミシュランガイドのビブグルマン（安くておいしい店だけに与えられる称号）を獲得。いまカレー界で最も話題と注目を集めているひとり。

　
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人気スパイスカレー店「魯珈」のレシピを大公開！ 「豚スペアリブの薬膳赤カレー」の作り方のイメージ
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