ビアジャーナリスト

津田敏秀 氏

1972年生まれ

識者プロフィール

外食チェーン企業に15年間勤務の後、独立。串揚げとクラフトビールの店を7年間経営。経験を活かし、多くの人にビールの魅力を広めていくことを目的とするビアジャーナリストとして活動。特に飲食店の経営に関する記事を得意とする。好きなビールはケルシュ。趣味は乗り鉄。