360LiFEとは？ 商品テストについて
マイページ
カレー大學 学長/カレー総合研究所 所長 井上岳久 氏 アイコン

カレー大學 学長/カレー総合研究所 所長

井上岳久 氏

1968年生まれ
慶應義塾大学卒

識者プロフィール

カレーを学ぶ「カレー大學」を運営する株式会社カレー総合研究所の代表。カレー研究の第一人者で、カレーの文化や歴史、栄養学、地域的特色、レトルトカレー、調理法などカレー全般に精通している。横濱カレーミュージアム責任者を経て、PR戦略コンサルタント、マーケティングPRプランナーとしても活動。レトルトカレー、カレールウなどの多くの商品を開発。著書はカレーのレシピ本、歴史解説書など20冊以上。事業創造大学院大学客員教授、昭和女子大学現代ビジネス研究所研究員。

homepage other

井上岳久 氏 監修のすべての記事

カレールーを変えたら家族が大絶賛！ “上級おうちカレー”LDKのおすすめ4選
カレー粉・カレールー

カレールーを変えたら家族が大絶賛！ “上級おうちカレー”LDKのおすすめ4選

科学する料理研究家 さわけん 氏 アイコン
さわけん 氏
LDK編集部
日焼け対策 暑さ対策
CATEGORIES
オブ・ザ・イヤー
オブ・ザ・イヤー
LDK オブ・ザ・イヤー
LDK the Beauty オブ・ザ・イヤー
家電批評 オブ・ザ・イヤー
MONOQLO オブ・ザ・イヤー
LDK the Beauty Men オブ・ザ・イヤー
MONOQLO グルメ大賞
家電
家電
キッチン家電
炊飯器 ホットプレート・グリル鍋 コーヒーメーカー・電動ミル 電子レンジ・オーブン その他のキッチン家電 電気鍋・電気圧力鍋 食洗機 トースター 電気ケトル・ポット ミキサー・カッター 冷蔵庫 生ごみ処理機 ミニ冷蔵庫 ジューサー
生活家電
掃除機・クリーナー 洗濯機・乾燥機 デスクライト ロボット掃除機 アイロン・スチーマー 天井照明 電球・蛍光灯 乾電池・充電池 照明器具 懐中電灯 電子タバコ ミシン 温水洗浄便座 靴乾燥機 ウォーターサーバー
空調・季節家電
空気清浄機 エアコン 暖房器具 加湿器 扇風機 除湿機 布団乾燥機 こたつ 携帯暖房 サーキュレーター
ネット通販
ネット通販
ホーム
ホーム
掃除用品
トイレ・バス・洗面台掃除 消臭・芳香剤 掃除道具 キッチン掃除 床・リビング掃除 掃除ワザ 防虫剤 窓・網戸掃除 除湿剤・乾燥剤 排水口・パイプ掃除
リビング＆収納
収納雑貨 収納ケース 壁収納・つっぱり棒 収納家具 衣類収納・衣替え 下駄箱・玄関まわり 本棚 コンテナ
洗濯
柔軟剤 洗濯洗剤 洗濯用品 洗濯ばさみ・物干し おしゃれ着洗い
雑貨
雑貨 ゴミ箱 観葉植物・花器 クッション タオル アロマ・キャンドル 時計 デコレーション
インテリア
ソファ チェア テーブル シェルフ・ラック 庭・ベランダ ラグ・カーペット・マット カーテン・ブラインド 温度計・湿度計 サイドテーブル TVボード・チェスト
寝室
枕・抱き枕 敷き・掛けふとん・毛布 ベッド・寝具 快眠・ベッドまわり
洗面・バス・トイレ
バス用品 洗面台周り用品 トイレットペーパー・ティッシュペーパー トイレインテリア
防犯・防災
防災用品 防犯用品
ギフト・プレゼント
土産
ビューティー
ビューティー
スキンケア・基礎化粧品
化粧水 美容液 乳液 日焼け止め・UVケア クレンジング 洗顔料・洗顔石鹸 パック・マスク リップクリーム・リップケア
コスメ・化粧品
化粧下地 ファンデーション その他のメイク道具 アイブロウ アイシャドウ マスカラ アイライナー プチプラコスメ 口紅 コンシーラー BBクリーム・CCクリーム チーク
ヘアケア・ヘアスタイリング
シャンプー ヘアスタイリング 白髪染め リンス・コンディショナー・トリートメント・パック ヘアカラー
バス・ボディケア
その他のボディケア用品 ハンドクリーム 石鹸・ボディソープ その他のバス用品 入浴剤・バスソルト レッグ・フットケア デオドラント・制汗剤 ハンドソープ シェービング
レディースファッション
ファッション雑貨・小物 インナー シューズ・シューケア ユニクロ・GU その他のレディースファッション タイツ・ストッキング ボトムス トップス ジャケット・アウター
美容家電
ドライヤー・ヘアアイロン 美容器具 女性用シェーバー・脱毛器
その他
衛生用品・生理用品 レディース市販薬
ダイエット
ダイエット食品・ドリンク
ネイル
マニキュア（ネイルカラー）
キッチン
キッチン
調理器具
その他の調理器具 鍋・フライパン 包丁・はさみ・まな板 電子レンジ調理用品 ピーラー・スライサー お玉・トング・ヘラ ボウル・ざる・バット サラダスピナー やかん・ケトル 製菓用品
キッチン雑貨
保存容器 その他のキッチン雑貨 保温ポット・ピッチャー 弁当箱・水筒 ラップ・保存袋 キッチンペーパー はかり・タイマー
シンク・洗い物
食器用洗剤 食器用ふきん・クロス キッチンスポンジ シンク周り用品 水切りラック ゴム手袋
キッチン収納
その他のキッチン収納 ワゴン・ラック・スタンド 冷蔵庫収納 キッチンインテリア
お得ワザ
レシピ 節約ワザ
テーブルウェア
テーブルウェア・食器 グラス・タンブラー・カップ お盆・トレー カトラリー 卓上用品
コーヒー&ティー
コーヒー用品 ワイン・酒用品 ティー用品
AV機器
AV機器
テレビ・レコーダー
テレビ ホームシアター・プロジェクター ストリーミングデバイス ゲーム ブルーレイ・DVD ・録画 動画配信サービス AVアクセサリー セットトップボックス 地デジ・デジタルテレビチューナー AVラック
イヤホン・ヘッドホン
ワイヤレスイヤホン イヤホン ヘッドセット ヘッドホン ボイスレコーダー・ICレコーダー イヤホン・ヘッドホンアクセサリー
オーディオ
スピーカー オーディオアクセサリー ポータブルスピーカー・Bluetoothスピーカー デジタルオーディオプレーヤー・DAP ラジオ アンプ プレーヤー・レコーダー レコード
ゲーム
ニンテンドースイッチ ゲーム周辺機器 VR プレイステーション
食品
食品
たれ・ソース・料理の素
料理の素 カレー粉・カレールー パスタソース たれ・ソース ドレッシング だし
生鮮食品
肉類 魚介類 野菜・きのこ フルーツ
穀物
パン・ベーカリー 麺類・パスタ 米・雑穀 シリアル・グラノーラ 粉類
冷凍食品
冷凍惣菜・おかず 冷凍野菜 冷凍米飯 冷凍めん 冷凍フルーツ 冷凍ピザ・パスタ・スナック
コーヒー・紅茶・お茶
コーヒー 紅茶
加工食品
レトルト・惣菜 缶詰・瓶詰 乾物 インスタントスープ
調味料・スパイス・油
調味料 油 スパイス・ハーブ
乳製品・卵
ヨーグルト 乳製品 卵 チーズ
菓子・スイーツ
ケーキ・洋菓子 スナック菓子 和菓子 アイスクリーム・氷菓 コンビニスイーツ
水・ソフトドリンク
栄養ドリンク・エナジードリンク ソーダ お茶飲料 野菜・果実飲料 乳飲料 水・ミネラルウォーター・炭酸水 その他ソフトドリンク
お酒
カクテル・チューハイ 焼酎・日本酒 その他のお酒 ビール・発泡酒
食品通販
お取り寄せ
スマートフォン
スマートフォン
スマートフォン・携帯電話
アプリ スマートウォッチ モバイルバッテリー・充電器 スマートフォンアクセサリー スマートフォンケース・フィルム スマートフォン本体 スマートフォン連動ガジェット 充電ケーブル スマートスピーカー SIMカード 携帯電話・ガラケー
タブレット
iPadシリーズ タブレットアクセサリー Androidタブレット Amazon Fireシリーズ 電子書籍リーダー その他タブレット本体
メンズ
メンズ
メンズコスメ
スキンケア・基礎化粧品 メンズメイク
メンズファッション
トップス・パンツ アウター ジーンズ
身だしなみ
メンズシャンプー シェーバー 頭皮・ヘアケア メンズ消臭・デオドラント
ファッション小物
折りたたみ傘
スーツ
ワイシャツ スーツ
シューズ
メンズシューズ メンズスニーカー 消臭グッズ シューケア
バッグ
ビジネスバッグ インナー・システムバッグ
ヘルスケア
ヘルスケア
医薬品
目薬 ヘルスケアその他 頭痛薬 外用・皮膚薬 絆創膏
オーラルケア
歯磨き粉 歯ブラシ オーラルケア用品 ホワイトニング
健康食品
プロテイン・サプリ
ヘルスケア
マッサージ・フットバス リラクゼーション
健康グッズ
体重計・体組成計
文房具
文房具
事務用品
机上用品・机上収納 ファイル・バインダー はさみ・カッター 印鑑・スタンプ その他の事務用品 消しゴム・修正用品 のり・接着剤 テープ シュレッダー・裁断機 ホッチキス・ステープラー 紙製品
筆記具
万年筆 ボールペン サインペン・蛍光ペン シャープペン 筆ペン
ノート・メモ・手帳
ノート・メモ帳 手帳・日記帳 ふせん
デジタル文具
ラベルライター 電子辞書 電子ノート・電子メモ
学用品
学用品一般
パソコン
パソコン
Wi-Fi・無線LAN
Wi-Fiルーター その他ネットワーク機器 通信・回線サービス
キーボード・マウス・入力機器
マウス キーボード Bluetooth機器
パソコン周辺機器
その他のパソコン周辺機器 電源・充電器 PCバッグ ケーブル
PCソフト
ビジネスソフト
外付けドライブ・ストレージ
SDカード・メモリーカード NAS USBメモリ 外付けSSD 外付けハードディスク 外付けBD・DVDドライブ
パソコン本体
ノートパソコン デスクトップパソコン タブレットPC
ディスプレイ・モニター
ディスプレイ・モニター本体 モニターアーム ビジネスプロジェクター
PCパーツ
内蔵SSD 自作PCパーツ
Mac
MacBookシリーズ iMacシリーズ Mac周辺機器
プリンター・スキャナー
スキャナー インクジェットプリンター
アウトドア
アウトドア
釣り
ルアー 釣り糸（ライン） フィッシングロッド リール
テーブル・チェア
チェア・ベンチ レジャー用品 テーブル・チェアセット レジャーシート
バーベキュー・焚き火
コンロ・焚き火台 バーベキュー用品 燻製・スモーカー用品 バーナー
外遊び・フィールドギア
フィールドギア 外遊び用具 アウトドアナイフ
クッキング
クーラーボックス クッキング用品 コッヘル・クッカーセット ダッチオーブン・スキレット マグ・シェラカップ コーヒー・ティーポット
テント・タープ
テント タープ テントアクセサリー ポップアップテント
登山
登山靴 ザック
寝袋・マット
エアーベッド・エアーマット 寝袋・シュラフ マット・パッド
ライト・ランタン
ランタン
アウトドアウエア
下着・靴下
ベビー
ベビー
ベビーケア
ベビーケア用品
だっこひも・ベビーカー
ベビーカー
授乳・食事
食事用具
スポーツ
スポーツ
フィットネス・ランニング
フィットネス用具 ランニングギア ダイエット ランニングシューズ ランニングウエア
ゴルフ
ゴルフ用品
トラベル
トラベル
航空券
リゾート
トラベル
スーツケース・キャリーケース 旅行用小物 ホテル選び
お得技
東京のお得技 沖縄のお得技 台湾のお得技
自動車
自動車
カー用品
洗車・メンテナンス用品 カーアクセサリ ドライブレコーダー カーナビ
車本体
高級車 ハイブリッド・エコカー
オートバイ
バイク用品
ペット
ペット
猫
キャットフード
犬
ドッグフード
ペット
小動物用品 熱帯魚用品
自転車
自転車
自転車本体
電動アシスト自転車 クロスバイク 自転車本体 ロードバイク
メンテナンス用品
空気入れ メンテンナンス工具
自転車パーツ・アクセサリー
自転車アクセサリー 鍵・盗難対策
DIY
DIY
DIY
DIY 模様替え・引っ越し 電動工具 工具
住宅用設備・製品
トイレ設備アクセサリ
ガーデニング
農業・ガーデニング
カメラ
カメラ
カメラ・デジタルカメラ
ミラーレス一眼 交換レンズ コンパクトデジタルカメラ デジタル一眼レフカメラ インスタントカメラ
ビデオカメラ
アクションカメラ ビデオカメラ本体 ドローン
カメラアクセサリー
その他のカメラアクセサリー 三脚・一脚 ストロボ・フラッシュ
カメラ関連商品
双眼鏡・望遠鏡・光学機器
外食チェーン
外食チェーン
外食チェーン
ファストフード ファミレス ドーナツ
おもちゃ・ホビー
おもちゃ・ホビー
ボードゲーム
スポーツゲーム ボードゲーム
レジャー・遊び
カラオケ
ゲームセンター
クレーンゲーム
画材
水彩絵の具
ラジコン・ロボット
ロボット
保険
保険
医療・がん保険
医療保険
損害保険
自動車・乗り物保険
生命保険
生命保険総合
マネー
マネー
銀行
マネーお得技 節約
腕時計
腕時計
腕時計周辺機器
メンテナンス
国内ブランド腕時計
カシオ
タイプ別腕時計
ドレスウォッチ
クレジットカード
クレジットカード
一般カード
一般カード総合
住宅
住宅
一戸建て
物件探し
ACCESS RANKING
【2025年9月】ふるさと納税のおすすめ人気返礼品16選。LDKがプロと一緒に厳選
ふるさと納税の始め方

【2025年9月】楽天ふるさと納税のおすすめ人気返礼品16選。LDKがプロと一緒に厳選
パナソニック「NC-A58」徹底レビュー｜全自動コーヒーメーカーの実力を検証しました
コーヒーメーカー・電動ミル

パナソニック「NC-A58」レビュー｜全自動コーヒーメーカーの実力を検証しました
性が持ち運びしやすいスーツケースのおすすめランキング。LDKが人気ブランドの商品を徹底比較
スーツケース・キャリーケース

女性が持ち運びしやすいスーツケースのおすすめランキング12選。LDKが人気ブランドの商品を徹底比較
洗濯洗剤のおすすめランキング。LDKが人気商品を実際に使って徹底比較
洗濯洗剤

【2025年】洗濯洗剤のおすすめランキング15選。LDKが人気商品を実際に使って徹底比較
歯磨き粉のおすすめランキング16選。LDKが市販の人気商品を徹底比較
歯磨き粉

【2025年】歯磨き粉のおすすめランキング16選。LDKが市販の人気商品を徹底比較
メカニカルキーボードのおすすめランキング。ロープロファイルの人気製品を比較
キーボード

【2025年】メカニカルキーボードのおすすめランキング。ロープロファイルの人気製品を比較
電子レンジ魚焼きのおすすめランキング。LDKがレンジメートプロなど人気商品を比較
電子レンジ調理用品

【2025年】電子レンジ魚焼きのおすすめランキング7選。LDKがレンジメートプロなど人気商品を比較
歯ブラシのおすすめランキング。LDKと歯科医が人気商品を比較
歯ブラシ

【2025年】歯ブラシのおすすめランキング12選。LDKと歯科医が人気商品を比較
シャンプーのおすすめ。市販の人気製品をLDK the Beautyが徹底比較
シャンプー

【2025年】シャンプーのおすすめランキング22選。市販の人気製品をLDKが徹底比較して厳選
すべて見る
【2025年9月】ふるさと納税のおすすめ人気返礼品16選。LDKがプロと一緒に厳選
ふるさと納税の始め方

【2025年9月】楽天ふるさと納税のおすすめ人気返礼品16選。LDKがプロと一緒に厳選
性が持ち運びしやすいスーツケースのおすすめランキング。LDKが人気ブランドの商品を徹底比較
スーツケース・キャリーケース

女性が持ち運びしやすいスーツケースのおすすめランキング12選。LDKが人気ブランドの商品を徹底比較
洗濯洗剤のおすすめランキング。LDKが人気商品を実際に使って徹底比較
洗濯洗剤

【2025年】洗濯洗剤のおすすめランキング15選。LDKが人気商品を実際に使って徹底比較
野菜と果物は冷凍保存が便利！ 種類別おすすめの冷凍方法とコツをLDKとプロが解説
野菜・きのこ

野菜と果物は冷凍保存が便利！ 種類別おすすめの冷凍方法とコツをLDKとプロが解説
メカニカルキーボードのおすすめランキング。ロープロファイルの人気製品を比較
キーボード

【2025年】メカニカルキーボードのおすすめランキング。ロープロファイルの人気製品を比較
ブレンダーのおすすめランキング。加熱機能付きの人気製品を比較
ミキサー・カッター

【2025年】ブレンダーのおすすめランキング。スープやスムージーが作れる加熱機能付きの人気製品を比較
シャンプーのおすすめ。市販の人気製品をLDK the Beautyが徹底比較
シャンプー

【2025年】シャンプーのおすすめランキング22選。市販の人気製品をLDKが徹底比較して厳選
ドラッグストアで買えるシャンプーのおすすめランキング。人気商品を比較
シャンプー

【2025年】ドラッグストアで買えるシャンプーのおすすめランキング18選。LDKが人気商品を比較
ドライヤーのおすすめランキング。LDKが速乾が叶う人気商品を比較
ドライヤー・ヘアアイロン

ドライヤーのおすすめランキング8選。LDKが速乾が叶う人気商品を比較
すべて見る
【2025年9月】ふるさと納税のおすすめ人気返礼品16選。LDKがプロと一緒に厳選
ふるさと納税の始め方

【2025年9月】楽天ふるさと納税のおすすめ人気返礼品16選。LDKがプロと一緒に厳選
洗濯洗剤のおすすめランキング。LDKが人気商品を実際に使って徹底比較
洗濯洗剤

【2025年】洗濯洗剤のおすすめランキング15選。LDKが人気商品を実際に使って徹底比較
「誰かAmazonを止めてくれ！」エグいビッグセールがまた来るぞ!!【スマイルセールは9/4で終了しました】
Amazonセール

「誰かAmazonを止めてくれ！」エグいビッグセールがまた来るぞ!!【スマイルセールは9/4で終了しました】
【Qoo10メガ割は8/31から】裏ワザ＆買い方を解説！LDKおすすめ26選も紹介
Qoo10お得情報

【2025年9月】Qoo10メガ割のお得な裏ワザを解説！買うべきLDKおすすめ26選も紹介
日傘のおすすめランキング。LDKが完全遮光や折りたたみ、人気ブランド商品を徹底比較
ファッション雑貨・小物

【2025年】日傘のおすすめランキング11選。LDKが完全遮光や折りたたみ、人気ブランド商品を徹底比較
ドライヤーのおすすめランキング。LDKが速乾が叶う人気商品を比較
ドライヤー・ヘアアイロン

ドライヤーのおすすめランキング8選。LDKが速乾が叶う人気商品を比較
柔軟剤のおすすめランキング。LDKがいい匂いがする&ふわふわになる人気商品を比較
柔軟剤

【2025年】柔軟剤のおすすめランキング20選。LDKがいい匂いがする・ふわふわになる人気商品を比較
シャンプーのおすすめ。市販の人気製品をLDK the Beautyが徹底比較
シャンプー

【2025年】シャンプーのおすすめランキング22選。市販の人気製品をLDKが徹底比較して厳選
Amazonセールはいつ？ 年間スケジュールからおすすめの商品まで紹介
Amazonセール

【2025年9月】Amazonセール次回はいつ？ 年間スケジュールからおすすめの商品まで紹介
すべて見る
MAGAZINE
モノクロ雑誌 2025年11月号

モノクロ

MONOQLO

雑誌 2025年11月号

「AIで稼ぐ! For Beginners」&「無印やニトリ…人気ショップ最新・最強ベスト70」他
カデンヒヒョウ雑誌 2025年10月号

カデンヒヒョウ

家電批評

雑誌 2025年10月号

新製品vs. 定番モデル、カメラの楽しさ発見、コスパで選ぶ最新スマホ ほか
エルディーケー雑誌 2025年10月号

エルディーケー

LDK

雑誌 2025年10月号

「人生変わった！ 買ってよかったもの」歯磨き粉新製品ジャッジ&おいしい防災食を発見
エルディーケー ザ ビューティ雑誌 2025年10月号

エルディーケー ザ ビューティ

LDK the Beauty

雑誌 2025年10月号

「お値段以上の感動コスメ！」&「ボディソープABC判定48」他
LDK the Beautyベストコスメ MONOQLOオブ・ザ・イヤー2024 雨対策