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料理家・フードコーディネーター

程塚裕子 氏

『アフタヌーンティー』ティールームの商品・メニュー開発に長年携わった後に独立。企業のレシピ制作やフードコーディネート、カフェのプランニングやメニュー開発など多方面で活動中。カフェごはんや韓国、タイ、中華といったエスニック料理のエッセンスを取り入れた料理が得意。

　

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