炒飯、ピラフ、焼おにぎり…おすすめの冷凍飯を発表します!
スーパーやコンビニに行くと、ズラッと並ぶ冷凍食品。最近は、お弁当のおかずだけではなく、食卓の主役になるもの、果物や野菜など「こんなものまで!」と驚くような商品も増え、選ぶ楽しみも増えていますよね。
今回はその中から、炒飯やピラフ、炊き込みご飯、カレー、焼きおにぎりなど、和洋中揃う「ご飯モノ」に注目! 料理のプロや主婦の方がコンビニで買えるPB商品11アイテムを実食し、いろいろな観点から評価しましたので、ランキング形式で発表します。
【評価方法】合計30点満点でランキング化しました
料理のプロ、主婦の方7人に下記の「美味しさ」「本格度」「手軽さ」を各10点満点で評価してもらい、その平均点を集計。合計30点満点でランキング化しました。
①美味しさ
まずは基本的な美味しさを評価。味の好みは人それぞれですが、実際に点数をつけると、上位のものはみんなが美味しいという評価になりました。
②本格度
電子レンジ調理しても、パサついたり水っぽくならずに、お店に出せるレベルの料理になったかを評価しました。
③手軽さ
リーズナブルで内容量が多いと、点数は高めになります。手軽さの点が高冷凍食品は、家族など大人数で食べるのにぴったりです。
今回は、以上3項目の総合点でランキング化しましたが、総合点が下位でも、美味しさや手軽さなど、特定の項目が高いものもありました。順位だけでなく、それぞれの特徴も参考にしながら、食べ比べてみてくださいね。
それでは、1位から発表です!
【1位:26.38点】セブンの「極上炒飯」
「極上炒飯」は、上品な薄味ながら、XO醤とオイスターソースにより深みのある味わい。卵のフワフワ感、チャーシューの厚さ、焦がしネギの香ばしさなど具材の存在感もあり、食べ応えも十分です。
セブン-イレブン
極上炒飯
実勢価格:300円
ほかのチャーハンと比べるとあっさりしていますが、飽きずに平らげてしまいそうな美味しさ!
卵、チャーシュー、ネギとシンプルな具ですが、焦がしネギと香味油が効いていたりと、細部にこだわりを感じます。
【2位:25.88点】ファミマの「鶏ごぼうごはん」
上品でやさしい味付けの中に、鶏やごぼうの素材の味わいを感じる、本格派和風釜炊きご飯がこちら。おおよそ茶碗1杯分で133円という安さもうれしい!
ファミリーマート
和風仕立ての鶏ごぼうごはん
実勢価格:133円
鶏とごぼうのいい香りがして、甘すぎず後味もすっきりとした味わいです。
【3位:23.88点】セブンの「すみれチャーハン」
こちらは、札幌のラーメン店「すみれ」とコラボしたチャーハンです。炊きたての御飯をラードで炒めた、重厚でお店のような味わいは、クセになりそう!
セブン-イレブン
すみれチャーハン
実勢価格:267円
ボリュームもありこってりしているので、ガッツリ食べたい日に最適です。
4位: 【4位:23.76点】
セブンの「チャーハン」
冷凍食品と思えないパラパラ感と、シャキッとしたネギが印象的なチャーハン。濃厚な味で、食べ応えがあります。
セブン-イレブン
チャーハン
実勢価格:150円
具材は、卵とチャーシュー。油の旨味とパラっと感がいい塩梅です。
5位: 【5位:22.75点】
ローソンの「鶏ごぼうごはん」
ローソンからは、2位のファミマ同様「鶏ごぼうごはん」がランクイン。鶏とごぼうに加え、きぬさや、椎茸、人参、こんにゃくといった具材も入って、野菜たっぷりで満足感もあります。
ローソン
鶏ごぼうごはん
実勢価格:108円
170gと、しっかりお茶碗1杯分で、108円とは驚き! 値段の割に具材も豊富なのはお得!
6位: 【6位:22.01点】
ローソンストア100の「炒飯」
しっかりした醤油味で、学校給食のような基本のチャーハンといった感じ。「味も量も108円なら十分すぎる!」とプロも驚いた一品です。
ローソンストア100
炒飯
実勢価格:108円
価格以上のボリューム感で、大満足間違いなしです!
7位: 【7位:21.89点】
ローソンの「高菜ピラフ」
ピリ辛高菜のシャキシャキ感がしっかりした、高菜ピラフがこちら。「ピラフというより混ぜご飯のよう」という意見もありましたが、高菜の味と歯応えが高評価となりました。
ローソン
高菜ピラフ
実勢価格:108円
バターが控えめなので、ピラフというより混ぜご飯風です。
8位: 【8位:20.5点】
セブンの「海老ピラフ」
バターが香る甘めのピラフは、昔ながらの安心する味わいに仕上がっています。これは誰もが大好きなハズレのない逸品です!
セブン-イレブン
海老ピラフ
実勢価格:150円
パラっとふっくらしたごはんに、魚介のうま味がたっぷり染み込んでいます。
9位: 【9位:19.88点】
ファミマの「ミートドリア」
ターメリックライスとミートを、6種類の濃厚チーズ包み込む、シチューのようなとろみ感のあるミートドリアがこちら。どちらかというと、チーズとホワイトソースがたっぷりで、ミート感はやや弱めです。
ファミリーマート
こんがり焼きのミートドリア
実勢価格:278円
容器ごと電子レンジで調理でき、洗い物不要なので、忙しい人にもぴったりです!
10位: 【10位:18.5点】
セブンの「焼おにぎり」
こちらの焼おにぎりは、かつおの出汁が効いた醤油味が強め。もう少し香ばしさがあると、もっと美味しいかも!
セブン-イレブン
焼おにぎり
実勢価格:170円
焼おにぎりにしては大き目の1個105g。モッチリとしていて、子どもも好きそう!
10位: 【10位:18.5点】
ファミマの「ごくぷりエビプラフ」
マッシュルームとプリッと感のあるエビがたっぷり入ったエビピラフは、昔ながらのシンプルな味付けで、多くの人に受け入れられやすい一品に仕上がっています。
ファミリーマート
ごくぷりエビピラフ
実勢価格:288円
エビと、5種類の野菜が入って、目にも賑やかです。
以上、コンビニの冷凍飯ランキングBEST10のご紹介でした! しっかりと濃い味付けが多い中、セブンの「極上炒飯」は薄味だからこそ味に奥行きを感じられ高評価となりました。ぜひ召し上がってみてくださいね。