人気ショップの神推しアイテム&活用テクを紹介
無印良品、ニトリ、イケア、業務スーパー、ユニクロ、ワークマンなど、テストする女性誌『LDK』ではこれまで何度も何度も人気ショップを特集してきました。
頻繁に企画していると飽きられるのではという心配もありましたが、読者アンケートでは毎回大好評。その人気っぷりは、時にメインの特集を抜いてしまうほどなんです。
ということで、特に人気の高かったショップを厳選し、雑誌『LDK』編集部員がときめいた最旬アイテムを紹介。また、数多くの製品を検証してきたプロ、マニアが提案する活用テクまでお届けします。
今回は、業務スーパー「鶏屋さんのチキンカツ」のアレンジレシピ3つです。
低価格で大容量の「業務スーパー」は種類も豊富で家計の味方!
種類豊富で大容量なのに低価格がうれしい業務スーパー。海外直輸入品を中心に、他では買えない商品が次々出てきて掘り出し物探しも楽しめます。
ほぼ毎月あるセール品や、本家そっくりなのに安く買えるジェネリック製品は特にお買い得! 人気の健康食品や本格アジアンフードがお手頃価格で手に入るのも見逃せません。
ドヤれるメインが秒で作れる!「鶏屋さんのチキンカツ」
神戸物産
鶏屋さんのチキンカツ
実勢価格:537円/1kg
神戸物産「鶏屋さんのチキンカツ」が冷凍庫に入っていれば、ヘトヘトな日でも大丈夫! 秒でメインが作れちゃいますよ。
鶏屋さんのチキンカツのココに夢中
POINT1:ムネ肉だけどやわらかジューシー
ムネ肉を使用したチキンカツなのにパサパサしておらず、やわらかくジューシーです。衣の厚みもちょうどよく、大人にもうれしいヘルシーなお味ですよ。
POINT2:大容量なのに500円台の超コスパ
小ぶりなチキンカツが1kgも入っていますが、使い回ししやすいサイズ感なので問題なく食べきれちゃいます。冷凍庫への常備がおすすめです。
それでは、鶏屋さんのチキンカツの活用レシピを紹介します。
活用レシピ1:チキンカツ茶漬け
<材料>(1人分)
- チキンカツ……小3枚程度
- ごはん……1杯分
- 海苔茶漬け……1/2袋
- 塩昆布……ひとつまみ
- 漬物……お好みで
<作り方>
1:チキンカツを揚げる
2:茶碗にごはん、1をのせ、熱湯と合わせた海苔茶漬けをかけ、塩昆布をのせる
ヘルシーなムネ肉のカツなので、お茶漬けにすることで食欲がなくてもガッツリ食べられそうです。暑い時期には梅しそ系の冷製茶漬けもおすすめ! 前日に多めに揚げておけば、翌朝簡単に調理できますよ。
温かいそばにコロッケを入れるような感覚です!
活用レシピ2:チキンカツタコス
<材料>(2人分)
- チキンカツ……4個
- トルティーヤ……2枚
- レタス……適量
- サルサソース……適量
A
- アボカド……1個
- サワークリーム……大さじ1
- マヨネーズ……大さじ1
- 玉ねぎみじん切り……大さじ1
<作り方>
1:レタスは千切り、チキンカツは揚げ、Aを混ぜ合わせてワカモレを作る
2:トルティーヤは電子レンジまたはフライパンで軽く温める
3:2に1を挟み、サルサソースをかける。好みでパクチーを加えても
野菜やチキンカツに、サルサソースとワカモレ、パクチーを散らせば異国風ランチが簡単に出来上がります。こってりさせたいときは、サラダ用チーズをかけるとコクが出て味がまとまりますよ。
手間ならアボカドスライスでも十分です。
活用レシピ3:チキンカツ丼
<材料>(2人分)
- チキンカツ……8個
- 玉ねぎ……1/2個
- 卵……2個
- ごはん……適量
- 三つ葉……お好みで
A
- 醤油……大さじ3
- 本みりん……大さじ3
- 砂糖……大さじ1
- 酒……大さじ1
- 和風だしの素……小さじ1
<作り方>
1:薄切りにした玉ねぎと水180mlとAを一緒に入れ中火で2分煮る
2:1に揚げて半分に切ったカツと溶き卵を半分加えて、フタをして強火で30秒煮る
3:残り半分の卵を加えて15秒煮る
チキンの卵とじは、カツ丼と親子丼のいいとこどりができます。チキンカツはやわらかいので、子どもから年配の方まで誰でも食べやすいですよ。
以上、神戸物産「鶏屋さんのチキンカツ」の活用レシピの紹介でした。
プロとマニアが夢中になった人気食品はアレンジ力が高く、色々な食べ方を楽しめます。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
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アレンジしやすいさっぱりした味なので、そのまま食べるならソースをつけて!