2020年の大感動を発表! 「家電批評 オブ・ザ・イヤー」を解説

いろいろあった2020年も、『家電批評』はおうち家電を中心に、4Kテレビや冷蔵庫など大型・定番品まで3521の家電製品をテストしてきました。そこで今回は、使った瞬間に思わず歓声が上がった感動品を総まとめ!「家電批評 オブ・ザ・イヤー」として発表します。

特に気を張って頑張った一年。ご褒美にもギフトにも早く買えば良かったと思えるベスト家電カタログです!

▼【家電批評 オブ・ザ・イヤー2020】記事はコチラ!

今回は、2020年に爆売れした「キッチン家電」部門の中で1位の称号を勝ち取ったオーブンレンジです。

キッチン2020年のキッチン家電1位!パナソニック「オーブンレンジ エレック」

王冠アイコン

パナソニック
オーブンレンジ
エレック NE-MS267
実勢価格:3万6730円

●サイズ・重量/W50×D40×H34.7cm・14kg ●総庫内容量/26L ●レンジ出力/自動出力最高1000W、手動出力800・600・500・300・150W相当 ●オーブン温度/100~250℃ ●発酵温度/35・40℃

オーブンレンジ部門はもちろん、キッチン家電部門で1位と言えるのがパナソニック「オーブンレンジ エレック NE-MS267」です。5万円以下のオーブンレンジ7製品の比較で最高評価でした。

▼テスト結果
 あたため:39.5点/55点
 オーブン:13.3点/20点
 解凍:3点/10点
 操作性:8点/10点
 お手入れ:6.3点/10点
 機能性:9点/10点
 使い勝手:5点/5点
 合計:84.1点/120点


「3万円台でこのクオリティの味を引き出せるのはすごい」「抜群に使いやすい」「仕上がり温度設定が便利」とプロの料理家も終始絶賛。レンジ・オーブン機能ともにパワフルな加熱で、挽き肉の解凍に少しムラが出た一幕もありましたが、ほとんどの料理が上手に仕上がりました。

また、使いやすい操作性に加え、フラットなつくりで扉下の汚れ受けも外しやすく掃除がラクといった利便性も際立ちました。

冷凍ごはんも揚げ物もムラなくあたたまる実力派! みずみずしさも絶妙です!

ベストな理由:あたためも操作性もハイクオリティ

▼5万円以下オーブンレンジのテスト結果

オーブンレンジのテスト結果

テストではあたため機能だけでも「弁当」「揚げ物」「冷凍ごはん」「冷凍食品」などよく使う食材別にチェック。あたため機能においてはどれも最高評価でした。

上記以外にも、カレーやパスタ、味噌汁など多岐にわたる「あたため」と、カップケーキ・焼き野菜・サバの「オーブン焼き」、「解凍」、「操作性」や掃除の「お手入れ」などの総合力で、見事バランス最強派に選ばれたのがパナソニック。「オーブンレンジは1~2万円高くてもやはり良いものを選ぶべき」という結論に至りました。

ベストな理由:オーブンも水分が残ってやわらかくおいしく焼けた

野菜を「180℃予熱あり」で15分間焼いたところ、どの野菜も水分が残って「とにかくおいしい」とプロの料理家に高く評価されました。

ベストな理由:中心まできっちりあたたまる! 揚げ物は衣がよみがえった

お弁当の再加熱も揚げ物を上手に温め、外はサクッ、中は熱々という仕上がりに。中心んまできっちりあたためてくれました。じゃがいもはホクホクで水分もあり上出来。ただ挽き肉の解凍だけが若干惜しい結果になりました。

ベストな理由:仕上がり温度設定機能が意外と便利です

80℃設定

 

シチューは食べ頃のほどよい熱さに!

-10℃設定

 

アイスもほどよく溶ける!

あたためは-10~90℃の間を5℃刻みで設定できます。子どもや年配の方がいる家庭でもかなり重宝する便利機能です。

松橋周太呂 氏(家事えもん)
家事えもん
松橋周太呂 氏(家事えもん) のコメント

すごくかたいアイスもすぐに食べごろ! 仕上がり温度設定機能が便利です

▼さらに旨い仕上がりを求めるなら高級ヘルシオも

シャープ
ウォーターオーブン
ヘルシオ AX-XA10
実勢価格:12万4832円

●サイズ・重量/W49×D43×H42cm・約25kg ●庫内容量/30L ●レンジ出力/最高出力1000・600・500・200W相当 ●オーブン温度/オーブン100~250・300℃、スチーム発酵・発酵温度30・35・40・45℃

▼ヘルシオ AX-XA10のテスト結果

シャープ独自の過熱水蒸気機能のおかげで、おまかせ調理設定で同時に違う料理をあたためても絶妙に仕上がったと料理家が絶賛したのがシャープ「ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA10」。こちらは高くも思えますがその質は本物です!

以上、「家電批評・オブ・ザ・イヤー2020」に選出されたシャープ「ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA10」の紹介でした。引き続き、ベストだった製品をご紹介していきますので、サンロクマルをチェックしてくださいね。

▼オーブンレンジおすすめ人気ランキング12選はこちら

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