LDKが選ぶ10年間のベストバイ発表
洗剤やシャンプーなどの日用品からキッチン用品、食品、生活家電、ファッションにいたるまで、暮らしにまつわる全てのモノを買って、使って、テストし続け早10年。
雑誌『LDK』では、これまでに計4万5000点以上もの製品を紹介してきました。
そこで、この膨大な製品のなかから、更なる過酷検証を勝ち抜き、プロやスタッフ、読者が実際に使って良さを実感しているものだけを精査。
雑誌『LDK』史上で最も厳選されたベストバイ製品を紹介します。
本当に買ってよかった「私のベストバイ」は?
過去ベストバイの中で本当に買ってよかったアイテムはどれか、約1000人にアンケートを実施。
プロや識者、読者まで雑誌『LDK』を支えてくれている方々がガチで愛用しているマストバイアイテムを大公開します。
今回は、料理家の必需品に大出世した時短調理グッズ、エビス「絶品ごはん保存(2個入)」です。
料理家が出会えてよかったおすすめのご飯解凍容器は?
エビス「絶品ごはん保存(2個入)」
エビス
絶品ごはん保存(2個入)
実勢価格:¥512
エビス「絶品ごはん保存( 2個入)」は、炊きたてのまま冷凍保存できる容器です。解凍中に蒸気が循環してまんべんなく熱が伝わるので、炊きたてご飯のようにふっくら仕上がります。
プロの料理家がエビスを推す理由
冷凍ご飯を解凍したときにありがちな、水っぽさや味の劣化は全く感じません。香りもツヤも、炊きたてを再現できるんです。
感動ポイント1:1粒1粒がふっくら解凍できる
解凍するだけで、炊きたてのようなご飯が食べられます。
ご飯1粒1粒がふっくらツヤツヤしています。
まるで炊きたてみたい! エビスなら人に出しても冷凍ご飯ってバレません。
感動ポイント2:底の出っぱりが余分な水分を逃す
容器の中心部分の膨らみが熱伝導率をよくしているので、ムラなく加熱可能。二重構造で余計な水分が下に落ちるためベチャつかず、冷凍とは思えないおいしさを実現できます!
お弁当箱として使うのもアリです!
以上、10年間のベストバイから料理家おすすめのレンチングッズを紹介しました。
雑誌『LDK』ベストバイ製品の中でも本当に買ってよかったというマストバイアイテム、ぜひチェックしてみてくださいね。
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外気に熱を伝えにくいから、粗熱をとらず冷凍できます。