おかかのおにぎりにこんなに感動するなんて！料理家がうなった極上ふりかけは？【LDKベストバイ2023】

LDK2023年ベストバイ！暮らしが変わる"本当にいいもの"

テストして辛口ジャッジを続け、10周年を迎えた『LDK』。テスト方法も今まで以上にグレードアップ！ より家事がラクになって暮らしの質が上がるイチ押しアイテムを探してきました。

今年も私たちの暮らしを変えた"本当にいいもの"ばかりを集めた感動ものの「LDK  オブ・ザ・イヤー 2023」を発表！

今回は、普段の食卓にプラスしたい食品編。ベストバイを受賞したキッコーマン「具麺 明太子まぜうどん」、にんべん「おかかふりかけ 昆布･椎茸入り」、太子食品工業「箱入り娘 きぬ」、BEECHER’S「フラッグシップ チーズスティック」、カルディ「焼豚はレンジで」を紹介します。

食べなきゃ損のラクうまフードのおすすめは？

あえるだけ！キッコーマン「具麺 明太子まぜうどん」

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2023年「LDK オブ・ザ・イヤー」を受賞したまぜ麺の素は、キッコーマン「具麺 明太子まぜうどん」です。

自然な味わいの明太子に、昆布と高菜の旨みを加えた風味豊かな味わい。だしの旨みと明太子の辛さがヤミツキになる逸品です。

内容量

35g×2個

型番

4974062009003

混ぜるだけで簡単激ウマうどん

うどんにあえるだけで誰でも手軽においしいうどんが作れます。少し辛みもありますが、卵黄と合わせるとマイルドになりますよ。

うどん以外にもアレンジ可能！

うどん以外にも、パスタや焼きそば、チャーハンなど、さまざまなアレンジ料理に大活躍！奥深いだしの旨みがどんな食材にもよく合います。

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老舗の実力！にんべん「おかかふりかけ 昆布･椎茸入り」

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2023年「LDK オブ・ザ・イヤー」を受賞したふりかけは、にんべん「おかかふりかけ 昆布･椎茸入り」です。

1699年創業のかつお節専門店から発売された、おかかのおいしさが段違いのふりかけです。

砂糖の甘みと醤油の塩み、酢の酸味がちょうどよく、ふりかけ、お茶漬け、サラダ、マヨネーズと混ぜてディップと何に使ってもおいしいです。

内容量

90g

1食5gあたりのカロリー

14.1kcal

1食5gあたりの価格

19.7円

型番

-

かつお節のおいしさ際立つ極上ふりかけ

主張しすぎない昆布としいたけが、老舗の実力が光るかつお節のおいしさを引き立てます。

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濃厚なめらか！太子食品工業「箱入り娘 きぬ」

太子食品工業
箱入り娘 きぬ
実勢価格：289円
内容量：360g

2023年「LDK オブ・ザ・イヤー」を受賞した絹豆腐は、太子食品工業「箱入り娘 きぬ」です。

加熱殺菌をせず、濃厚な大豆の味を活かした生仕立ての絹豆腐です。生湯葉のようななめらかな舌触りが特徴。

素材の味を活かした食べ方がおすすめ！

ユキホマレ大豆の旨みや甘み、ほろ苦さを堪能するためには、冷奴などのシンプルな食べ方がおすすめです。

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コストコで発見！BEECHER’S「フラッグシップ チーズスティック」

BEECHERʼS
フラッグシップ チーズスティック
実勢価格：2,868円
内容量：約18g×18本入

2023年「LDK オブ・ザ・イヤー」を受賞したチーズは、BEECHER’S「フラッグシップ チーズスティック」です。

コストコで買えるスティックタイプの輸入チーズで、口どけが良く、程よい塩みがおやつにもおつまみにもぴったりです。

どんどん食べちゃうスティックチーズ

世界各国の絶品チーズを取り揃えているコストコの中でも、個包装で手軽に食べられるスティック状のチーズが大好評。専門店並みの濃厚なチーズは、贅沢なおつまみにぴったりです。

個包装なので、おすそ分けにも◎

個包装なのでおすそ分けにもぴったりです。

レンチン調理！カルディ「焼豚はレンジで」

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2023年「LDK オブ・ザ・イヤー」を受賞した調理パウチは、カルディ「焼豚はレンジで」です。

豚バラかロースの塊をフォークで刺し、袋に入れてチンするだけで絶品焼豚ができちゃいます。甘じょっぱい味に食欲が止まりません。

内容量

100g

簡単なのに本格的な味

袋に入れてチンしただけなのに、味がしっかり染み込んで大満足のおいしさ！にんにくやしょうがが効いたたれは旨みたっぷり。残りは野菜炒めなどに使うのもおすすめです。

完璧な火加減でジューシーに

500Wの電子レンジで8分30秒チンして蒸らすと、ちょうどいい火の通り加減に！柔らかくジューシーに仕上がります。

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以上、2023年LDK オブ・ザ・イヤーに選ばれた、キッコーマン「具麺 明太子まぜうどん」、にんべん「おかかふりかけ 昆布･椎茸入り」、太子食品工業「箱入り娘 きぬ」、BEECHER’S「フラッグシップ チーズスティック」、カルディ「焼豚はレンジで」の紹介でした。

「LDK」が選んだ“本当にいいもの”をぜひ参考に、暮らしをアップデートしていきましょう。