LDK2023年ベストバイ!暮らしが変わる"本当にいいもの"
テストして辛口ジャッジを続け、10周年を迎えた『LDK』。テスト方法も今まで以上にグレードアップ! より家事がラクになって暮らしの質が上がるイチ押しアイテムを探してきました。
今年も私たちの暮らしを変えた"本当にいいもの"ばかりを集めた感動ものの「LDK オブ・ザ・イヤー 2023」を発表!
今回は、タイガー魔法瓶「マイコンフードプロセッサー SKF-H101」を紹介します。
市販じゃ味わえないひき肉が作れるタイガー
タイガー魔法瓶「マイコンフードプロセッサー SKF-H101」
- タイガー魔法瓶マイコンフードプロセッサー SKF-H101
- 実勢価格: ¥12,191〜
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2023年「LDKオブ・ザ・イヤー」を受賞したフードプロセッサーは、タイガー魔法瓶「マイコンフードプロセッサー SKF-H101」。
肉の旨みと食感が段違いの自作ひき肉を手軽に作れる一台。
使い道の多さが魅力で、なめろうなど、おつまみ作りもおまかせできちゃいます。
- おすすめポイント
-
- 市販よりウマいひき肉が作れる
- おつまみ作りなど使い道が多い
- 幅
- 287mm
- 奥行
- 172mm
- 高さ
- 238mm
- 重量
- 2.6kg
- 型番
- SKF-H101(KD)
LDKベストバイで暮らしをチェンジ!
自作ひき肉やおつまみ作りが簡単にできる
タイガー魔法瓶「フードプロセッサー」は、ひき肉を作るのはもちろん、みじん切りから大根おろしまでマルチに使用可能。ハンバーグの他、混ぜる機能でさつまあげなども作れます。
4つのモード搭載で多用途に使える
背面のレバーで「みじん・ミンチ」「おろし・スープ」「ホイップ」「パンこね」の4モードを切り替えられます。
ステンレス製カップは軽く、ブラックチタンコートのチョッパーカッターは重厚です。他用途のカッターも付属します。
運転ボタンはフタと一体化。フタを押すと裏から伸びる突起が運転スイッチを押し、刃が回り出します。
切り落としからひき肉を作れる
タイガー魔法瓶「マイコンフードプロセッサー SKF-H101」は、切り落とし肉からひき肉を作れます(ブロック肉も可能)。
ひき肉の仕上がりは、細かい叩き肉という感じです。脂肪が多い肉より、赤身肉のほうが上手に切れる傾向でした。こねるとひき肉というより刻んだ肉という印象で、脂っぽさを感じません。
タネ作りもフープロでOK(※切り落とし肉のみ)
公式レシピに沿って、切り落とし肉、玉ねぎ、調味料などを全て入れてスイッチオン。肉と玉ねぎがしっかり刻まれ、全体がまとまったらタネの完成です。
仕上がりは肉々しいボリューム感!
▼テスト結果
- おいしさ:4/5点
- 簡単さ :4/5点
玉ねぎはかなり大ぶりに刻まれていますが、肉々しい食感なので違和感を感じません。
パテのような肉々しさとボリューム感! 強めのソースが合う仕上がりです。
餃子のタネもあっという間
カップに材料と調味料を入れ、約1分強かくはんするだけでタネができました。普通に作るよりもはるかに時短できます。
以上、2023年LDKオブ・ザ・イヤーに選ばれた、タイガー魔法瓶「マイコンフードプロセッサー SKF-H101」の紹介でした。
「LDK」が選んだ“本当にいいもの”をぜひ参考に、暮らしをアップデートしていきましょう。
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