時短料理研究家
12月30日生まれ
血液型:A型
出身地:東京都
資格:野菜ソムリエ、フードコーディネーター
訪問調理の経験から、時短できる料理テクニックを日々発信。毎日の料理に使える時短術を盛り込んだ料理テクニックに定評がある。オファーの絶えない出張料理家としても活躍中。「あさイチ」(NHK)、「ZIP」「ヒルナンデス!」(ともに日本テレビ)、「Nスタ」(TBSテレビ)、「めざましテレビ」(フジテレビ)「ONE MORNING」(TOKYO FM)、「SWEET!!」(ラジオ日本)、「RADIO DONUTS」(J -WAVE)などのテレビ・ラジオ番組への出演多数。