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御菓子司「新宿栄光堂」代表

片岡義雄氏

識者プロフィール

若松河田に構える和菓子店では保存料を一切使わないお菓子にファンが多い。メディア出演、YouTube、TikTokなど幅広く活動

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MONOQLO編集部