そうめん研究家
1971年12月27日生まれ 血液型:O型 出身地:奈良県桜井市
三輪素麺の里・奈良県桜井市にて、そうめんの製麺所の家系に生まれ、そうめんの美味しい食べ方を啓蒙する。企業とのコラボメニュー開発や、「あさイチ」(NHK)や「ヒルナンデス」(日テレ)、「サタデープラス」(MBS)などのテレビ番組、「安住紳一郎の日曜天国」(TBSラジオ)などのラジオ番組に出演多数。
ラク旨!無限そうめんレシピ
そうめんソータロー
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