低糖質食材・スイーツ｜太りにくい食材で食べ過ぎ問題に終止符を！

テレワークなどで在宅の時間が増える今日この頃。「間食」や「食べ過ぎ」は気になるけど、ガマンするのもストレス……という人も多いのではないでしょうか？そこで食べても太らない糖質オフ食材をセレクトしご紹介！今回は罪悪感なしのイチオシ「スイーツ」23製品食べ比べ。いちおしベスト5を発表します。

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※情報は『LDK the Beauty』2020年7月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。

美味しく食べて太らない！満足度の高い糖質オフ食品

テレワークの機会が増え、家にいることが多くなると、ついついお菓子やスナックに手が伸びちゃったり、食べ過ぎたりしてしまうなんてお悩みはありませんか？

実際に『LDK the Beauty』が行ったアンケートによると、在宅が増えたことで、おやつや食事の量が増え、体重が増加したという回答が半数以上にものぼりました。

かといって運動や食事制限はガマンをすればするほどストレス。「とてもじゃないけど長く続けられない……」「でも、どうにかしたい！」と考えている人は多いのではないでしょうか。

そこで注目したいのが手軽に手に入る「糖質オフ食材」です。実際に食べ比べ、美味しさもボリュームも大満足のベストだけをご紹介するのでぜひご参考にしてください。

今回ご紹介するのは、そのまま食べても、お料理にも使える「レトルト」。簡単に調理できるレトルト食品を食べ比べ。「おいしさ10点」「ボリューム10点」「糖質5点」「コスパ5点」の4項目・30点満点で評価したところ、もっとも高得点だったのはこちらでした。

食べても太らないルール5

まずはじめに、「食べても太らないルール5」をご紹介します。

ルール1：なぜ糖質＝太るのかを理解する

糖質が太る仕組みをご説明します。

（1）食べた糖質は体の中でブドウ糖に分解され血液に取り込まれる
（2）血糖値を下げようとすい臓からインスリンというホルモンを分泌
（3）ブドウ糖を摂りすぎるとインスリンの働きで体にたまり中性脂肪になる

つまり、糖質は体のエネルギーになるブドウ糖になりますが、摂りすぎるとインスリンが必要以上に分泌され、脂肪の原因になってしまうのです。

余った糖が脂肪に変わるのです。